Mona ho na le khopolo ea lijo tsa lijo tsa mantsiboeeng ka potlako le ka bobebe bosiu ba motšehare: pente ea penne (e boreleli kapa e butsoitseng - e tsitsitseng) e akhotsoeng ka sopho e entsoeng ka khalase, e 'ngoe e monate, e tsubang pancetta (kapa bacon), le tomate ea lero la cherry.
Bakeng sa phetolelo ea meroho: e nkang sebaka sa pancetta le sengoa se seng sa lehlabula kapa zucchini, se tšeloa ka halofo ea likhoeli.
Haeba u na le meroho e setseng e setseng ho tswa ho BBQ kapa cookout ea kamoreng , sebelisa moo ho e-na le hoo! Ke tsela e ntle ea ho ba fetola lijo tse ling!
Bakeng sa monate oa boleng bo botle: khabeloa ho tšela konofolo clove ho e-na le ho e senya, ebe oe siea.
Bakeng sa salate ea photha ea pasta : hlasimolla pasta metsing a batang hang ha e se e le dente, ebe o tšela le ho lihela ka lisebelisoa tse ling. Ho sebelisa litamati tse omisitsoeng letsatsing ho e- na le ho hloekisa ho tla thusa ho thibela salate ea pasta hore e se ke ea ts'oaea. Bakeng sa phetolelo ena, ka sebele eketsa oli ea mohloaare ha u qhaqha lisebelisoa hammoho, ho thibela pasta hore e se ke ea khomarela, mme ke fana ka maikutlo a ho sebelisa basil ho e-na le parsley le ho sebelisa konofolo e nyenyane e salang ka sejana kaha lijana li na le tatso e nyenyane ha e ne e sebeletsa serame.
Seo U tla se Hloka
- Pente ea pasta e 1
- 3 tablespoons oli ea mohloaare e sa ntseng e e-na le moroetsana (le ho feta bakeng sa ho sebeletsa)
- 1 clove garlic (e qhibilihantsoe le e sithabetseng ka lehlakoreng la thipa)
- Ho itšetleha ka lik'hilograma tse 1 (li-bottoms li hlajoe 'me li lahliloe, ba bang ba khaola likotoana tse peli ho isa ho tse 3)
- Tamati ea tomate (khaola ka halofo haeba e le khōloanyane ho feta hoo e ka bang karolo ea 1/2 cm), ho seng joalo eohle)
- Letsoai la leoatle le pepere e ncha e mongobo, ho latsoa
- 1 senoelo se tsuba pancetta ( pancetta affumicata ) kapa julienned bacon (khaola ka bophara bo bolelele ba 1 cm)
- Ho ikhethela: parsley e ncha (e khaotsoe bakeng sa ho khabisa)
Kamoo U ka e Etsang
Beha pitsa e khōlō ea metsi, e koahetsoeng, ho pheha ka mocheso o phahameng bakeng sa pasta. (Ha metsi a fihla ka ho pheha, eketsa kopi e 1 ea letsoai la leoatle kapa sesepa sa Koshe hang ha metsi a khutlela ho pheha, eketsa pasta le ho pheha feela bakeng sa tlolo ea dente .)
Ho sa le joalo, khaola konofolo ka likhabapo tse tharo tsa oli ea mohloaare ka skillet hoo e ka bang metsotso e le 'ngoe ka mocheso o mofuthu, ebe u kenyelletsa asparagase le tamati,' me letsoai le pepere ho latsoa.
Tsoela pele ho phalla ka mocheso oa mocheso, o hlohlelletsang khafetsa ka khaba ea lepolanka, ho fihlela asparagus e le bonolo, metsotso e 5 ho isa ho e 8. Tlosa 'me u lahle konofolo clove.
Ho sa le joalo, letsa lero la pancetta kapa bacon karolong e arohaneng ho fihlela ho omella, ebe le tšela pampiri ea thaba e entsoeng ka pampiri.
Ha pasta e le dente, e tšolle hantle 'me ue khutlisetse pitsa. Eketsa motsoako oa asparagus-tomato, pancetta le parsley (haeba u sebelisa) mme u akhela hantle.
Fula ka oli e ngata ea mohloaare e sa ntseng e e-na le bothata, haeba u lakatsa, ha u ntse u romela lijoana hammoho, joale sebeletsa hang-hang.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 407 |
| Total Fat | 9 g |
| Fat Satated | 2 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 103 mg |
| Li-carbohydrate | 68 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 14 g |