Patatas Alioli: Litapole tsa Alioli

Haeba u motlatsi oa konofolo, li-litapole tsa lioli li etselitsoe uena! Tsena litapole tse sa lomosoang tse koahetsoeng ke mofuthu, garlicky mayonnaise mongobo ke hoo e ka bang mong le e mong oa Sepanishe tapas menu mme ke e ntle haholo e ntle.

Alioli (hangata e e-ea ka Senyesemane) ke mongobo oa setso oa Sepanishe o kopanyang konofolo, e ngotsoe "tsohle" ka Sepanishe, le oli, e leng "oli", kahoo lebitso. Le hoja risepe ea khale e sa kenyeletse li-yolk tsa mahe, mocheso o boletsoeng mona o etsa, ho etsa hore motsoako o be bonolo ho emisa. Sena se bonahala e le phaella e tloaelehileng, joalo ka ha aliolis e ngata eo re e fumanang lireschorenteng ka kakaretso ke garlic mayonnaise.

Yukon litapole tsa khauta ke khetho e ntle bakeng sa risepe ena e le ka ntle e tla fumana crispy empa ka hare e tla ba e monate ha e hahiloe. Sejo se seng se sebelisang li-litapole tse halikiloeng ho qala empa li qetella ka le mongobo o motsoako oa tomate ke Patatas Bravas . Leka ho sebeletsa lijana tsena tse peli lehlakoreng le le leng e le tlatsetso ea tapas .

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Etsa litapole. Khaola litapole ka li-chunks tse 1/3 ho isa ho 1/2 ka tsela e latelang: Khaola ka tsela e bolelele ea litapole, ebe u khaola nako e telele hape. U lokela ho ba le likarolo tse 'nè tse telele. Hona joale, khaola e 'ngoe le e' ngoe ea tsona likarolo tse tharo ho isa ho tse 4, ho khaola holimo. Sena se lokela ho u fa likotoana tse ntle tsa ho loma, tse nyenyane tse lekaneng ho sebelisa leino la menoana. Fafatsa ka letsoai.
  2. Tšela oli ea mohloaare ka lero le leholo, le tebileng la ho chesa ka tlaase. Hala oli ka har'a mocheso o phahameng ho fihlela o chesa. Ho lekola oli, ka hloko beha sebaka se le seng sa litapole ka oli - ho chesa haholo haeba litapole hang-hang li fry. Haeba ho se na ho phunya / oli, oli ha e e-s'o finyelle mocheso o nepahetseng 'me litapole li tla fumana oli e ngata haholo.
  1. Ka hloko beha likotoana tsa litapole ka oli e chesang le ka monate ho fihlela khauta, hoo e ka bang metsotso e 10. Ho ka 'na ha hlokahala hore u etse sena ka li-batches ho tloha ha u sa batle ho pata pan. Sebelisa khaba e slotted kapa spatula ho tlosa litapole mme u li behe ka thōko holim'a thaole ea pampiri e le hore u tsoe.
  2. Etsa sauce ea olioli .
  3. Beha litapole tse halikiloeng ka sekotlolo se seholo. Tšela moriana holim'a litapole mme u akhelle ka hloko. Litapole tsa sopho e nang le spaghetti holim'a poleiti e sebeletsang. Sebeletsa mofuthu ka li-toothpicks.
Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 1125
Total Fat 113 g
Fat Satated 16 g
Fat Unsaturated 83 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 759 mg
Li-carbohydrate 29 g
Fiber Fiber 2 g
Liprotheine 2 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)