Keletso e bonolo haholo ea Pasta le konofolo le Cheese e batla e se khelo! E tšoana le pesto e entsoeng ka mechine, e sebelisa parsley ho e-na le basil.
Ha e le hantle, u ka sebelisa basil haeba u ka rata. Ke ne nke ke ka nkhothaletsa ho sebelisa oregano kapa Thyme ka bongata hobane seo se ne se tla senya feela sejana. Empa basil e mengata e monate.
Neng kapa neng ha u pheha pasta, ke habohlokoa ho ba le metsi a lekaneng. Bakeng sa lebokose le leng la limilione tse likete tsa pasta, bonyane ho hlokahala metsi a mane. Pasta e hloka ho tsamaea ka bolokolohi ka hara pitsa e le hore e se ke ea khomarela 'me kahoo li-noodle tsohle li khutlisetsoa ka mokhoa o tšoanang le ka nako e le' ngoe.
Ho bohlokoa hape ho pheha pasta ho " al dente ". Ena ke poleloana ea Mataliana e sebelisang ho hlalosa pasta e phehiloeng hantle. E bonolo empa e tiile, ka ho loma hanyane. Ha o lla ka pasta mme o sheba setsi, ha hoa lokela ho ba le tšoeu e le 'ngoe e mosoeu, empa ho lokela ho ba le moriti o tla ba opaque bohareng ba lesela.
K'hope ena e lokela ho etsoa hang-hang ha e pheha. E le ho e nolofalletsa, futhumatsa lipoleiti ka ontong pele u eketsa pasta (etsa bonnete ba hore u sebelisa lipoleiti tse bolokehileng tsa kolobe!). Etsa veine e tšolleloang pele u lahlela pasta ka motsoako oa konofolo, 'me u be le salate e ntle ea tala tafoleng e loketse le ho emela. Kesofisi ea konofolo e lokela ho ba ka sekepeng ka basketeng. Beha pasta ka pole ea metsi e futhumetseng mme u kene ka hare.
Seo U tla se Hloka
- Papali e 1 ea (1-ounce) ea paseka ea spaghetti
- 5 tablespoons oli ea mohloaare
- 3 cloves konofolo, minced
- 1/2 senoelo se qhibililoeng lekhasi le pholileng parsley
- 1/4 teaspoon letsoai
- 1/8 pepere ea pepere
- 3/4 senoelo sa grated Romano kapa Parmesan chisi
Kamoo U ka e Etsang
- Tlisetsa metsi a mangata ka pheha ka mocheso o phahameng. Kenya letsoho le letsoai la letsoai hore le be le pasta.
- Eketsa pasta ho pitsa ebe u sisinya. Pheha li-pasta ho latela liphutheloana tse ling, tse susumetsang hangata, ho fihlela alente (ho ea leino), e bolelang pasta e bonolo empa e ntse e tiile.
- Khaola konofolo le parsley.
- Hlalosa oli ea mohloaare ka sekotlolo se senyenyane ka mocheso o mofuthu. Etsa konofolo oli ea mohloaare ka metsotso e ka bang 1 ho ea ho 2, e hlohlelletsa khafetsa, ho fihlela e monko o monate. Kopanya konofolo le oli le parsley le letsoai le pepere ho sebeletsa sekotlolo.
- Tlatsoa pasta hang ha e phethiloe 'me hang-hang u tšeloe ka konofolo / parsley motsoako. Holimo ka chisi le ho lahlela hape. Sebeletsa hang-hang ka cheese e eketsehileng, haeba u lakatsa.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 304 |
| Total Fat | 22 g |
| Fat Satated | 5 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodium | 311 mg |
| Li-carbohydrate | 19 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 9 g |