01 ea 06
Etsa Lintho Tse Molemo ka ho Fetisisa tsa Yorkshire - Kamehla
Recipe ea Yorkshire Pudding. Photo © RFB Photography Kakaretso ena ea Yorkshire Pudding e potlakile, e bonolo ebile e tiisa katleho. Yorkshire Puddings ke e 'ngoe ea likarolo tse kholo tsa sejo sa naha sa Engelane , Roast Beef le Yorkshire Puddings. Seterei sa Yorkshire Puddings se ntšitsoeng ho tloha ka ontong se lokela ho tsosoa hantle, se sootho se sootho ka ntle le ka hare.
Ho bonahala eka motho e mong le e mong o na le tsela ea ho etsa li-puddings tsa Yorkshire tse fanoeng ka mefuta ea diresepe moo. Ha ho tsela e nepahetseng kapa e fosahetseng hafeela e sebetsa.
Tobetsa letšoao le ka tlase bakeng sa recipe ea ka. Ke 'nile ka etsa li-puds tsa Yorkshire ho tloha ha ke sa le ngoana,' me ke tsela eo ke ba etsang ka eona, 'me ba lula ba phekola. Nkholoe; li bonolo haholo ho li etsa.
02 ea 06
Mohato oa 1: Bapisa Lisebelisoa
Hlalosa metsoako. Photo © Photo ea RFB Ka recipe ea ka, li-puddings li etsoa ka ho lekanya mahe a lekanang, lebese le phofo bakeng sa batter. Ntho e 'ngoe e le' ngoe e entsoeng ke letsoai. E bapisa tsena pele u qala ho kopanya.
Hang ha o lekantsoe, kenngoa ka sekotlolo mme u sebelise motlakase oa letsoho kapa whisk ea letsoho, otla mahe, lebese le letsoai ho fihlela o tsoakiloe, o bobebe le o hloekileng. Tlohela ho phomola metsotso e 10.
Qetellong, sieve phofo e otla hantle mme e behe lehlakoreng le le leng ho phomola.
Hang ha batter a ntse a kopane hantle, joale o lokela ho lula ka kichineng (eseng sehatsetsing) bonyane metsotso e 30, haeba ho khoneha nako e telele, esita le ho fihlela lihora tse 'maloa. Ho tlohela batter ho ema ho lumella li-bubble hore li fokotsehe le lijo-thollo tsa starch ka phofo ho kokobetsa. Phello ea liketso tsena ke batter e khanyang, e nang le moea.
03 ea 06
Lokisa Tin
Lokisa Tin. Photo © Photo ea RFB Bakeng sa ho pheha li-puddings, o ka sebelisa sesepa sa mekhabiso e tloaelehileng ea Yorkshire (4 x 2 "/ 5cm hole tin) kapa tse 12 tsa lesoba la muffin.
Khatong e 'ngoe le e' ngoe ea tene, kenya karoloana e nyenyane ea bohobe, ho phalla ha nama, mafura a lioli kapa teaspoon ea ½ ea oli ea meroho.
Beha setii ka setofo se chesang mme u chese ho fihlela mafura a tsuba.
Yorkshire Pudding e ka phehoa ka ho feletseng ka k'haravene e kholo e rusang. Pudding e kholo e phehiloeng e ntšoa ka boholo ba likarolo.04 ea 06
Tlatsa Tin
Tlatsa Tin. Photo © Photo ea RFB Ka mor'a hore u fane ka sesepa se seng se setle, eketsa metsi a mangata, whisk ka botlalo, ebe u tlatsa karolo ea boraro ea senoelo se seng le se seng ka batter.
Ka potlako khutlisa tini ho ea ka ontong.05 ea 06
Bake
Cook ho fihlela khauta le tsohile hantle. Photo © Photo ea RFB Pheha li-puddings tsa Yorkshire ho fihlela e le putsoa le khauta 'me u tsohe hantle, hoo e ka bang metsotso e 20.
Qoba ho bula monyako oa kolobe haeba ho ka khoneha kaha sena se ka etsa hore li-puddings li tebe.06 ea 06
Mohato oa 9: Sebeletsa Pudding ea Yorkshire
Recipe ea Yorkshire Pudding. Photo © RFB Photography Yorkshire, ho sebeletsa pudding ho tloaelehile ho etsoa ka lirapa e le sejana se qalang se lateloa ke nama le meroho. Ka linako tse ling pudding ke boholo ba sejana sa lijo tsa motšehare! Hangata, li-puddings tse nyenyane li phehoa ka har'a litene tsa 'mino' me li sebelisoa hammoho le nama le meroho.