Li-parsnip tse halikiloeng ke karolo ea bohlokoa ea Sontaha sa Roast, lijo tsa motšehare tsa Keresemese kapa, ka ho hlaka, nako efe kapa efe. Ho monate ha bona ho pheha ho ke keng ha qojoa. Tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho chesa li-parsnips ke ho pheha e le phepo e ka tlaase 'me ba phehe mafura a monate a kang le khantsi kapa letata (oli ea meroho haeba u batla mafura a khanyang).
Bakeng sa phekolo e khethehileng, leka lekhasi lena la parsnip le khabisitsoeng ka ho eketsa letlapa la sirapo ea maple le ho fafatsa peo ea sesame bakeng sa tatso e eketsehileng le ho ruruha hanyane. Sena se nka parsnip hore e phethe libaka tse ncha. Ho kenyelletsa mokhoa ona o rarahaneng ho netefatsa hore ba ntse ba ka ba karolo ea sejo se tloaelehileng sa Sontaha, empa ba ba etsa lijo tse khethehileng bakeng sa lijo tsa Keresemese, kapa moketeng oa lijo tsa mantsiboea. Parsnip ea ikokobelitseng ha e e-s'o ka e shebahala hantle.
U se ke ua hlolloa haeba ba ka ba ba ratehang tafoleng ea hau ea lijo tsa mantsiboea.
Seo U tla se Hloka
- 3 tbsp. peo ea sesame
- 1 1/2 lb / 700g parsnips (e hlabisitsoeng, e holimo le e tailed)
- Letsoai ho latsoa
- Pepere e ncha e mongobo e le hore e latsoe
- 1 oz / 25g botoro
- 2 tbsp. boleng bo botle ba maple (kapa bakeng sa mekhoa e meng, sheba ka tlase)
Kamoo U ka e Etsang
Preheat oven ho 425 F / 220 C / khase ea 8.
- Taba ea pele, ho hlahisa lithollo tsa sesame. Noa sepakapaka se tlaase sa frying kapa skillet ho chesa empa ha se chese. Kenya lipeo tsa sesame ho pane e omeletseng, e chesang 'me ka bonolo u phunyeletse ho pota ho fihlela u bona peo e qala ho mebala. Ba tsoe ka ntle ho pan 'me u kene ka pole hang-hang u bona mmala leha e le ofe. Ba tla tsoela pele ho pheha esita le ha ba le ka poleiti.
- Khaola li-parsnips tse peeled ka bolelele ba halofo le halofo hape. Haeba li-parsnips tseo u li sebelisang li sa le lilemong tse nyenyane kapa li na le boleng bo bongata, u tla lokela ho khaola likotong le ho tlosa li-cores tsa mapolanka - hang ha li tla latsoa hantle joaloka li-parsnips tse nyane.
- Tlisetsa lero la metsi ho pheha. Eketsa letsoai la letsoai le parsnips mme u phehele metsotso e 2. Hlakola ka colander u lule lehlakoreng le le leng.
- Ka sekotlolo se senyenyane se qhibilihisa botoro ka sirapo ea maple le mocheso ka bonolo. Beha li-parsnip tse phehiloeng ka tanka e halikiloeng 'me u silafatse ka botlalo ka motsoako oa' mapa-botoro. Nako hantle ka letsoai le pepere.
- Pheha ka ontong ea pelehi, ho sisinya poto khafetsa, ka metsotso e 30 kapa ho fihlela e le putsoa le khauta.
- Fafatsa holim'a peo ea sesame mme u khutlele ka ontong ka metsotso e 5. Fetisetsa lijo tse futhumetseng, sebeletsa hang-hang kapa ho futhumala ho fihlela ho hlokahala.
- E phethehile hape ka khoho e halikiloeng.
Haeba u se na sirapo ea maple ho fana ka nako eo u ka boela ua fetoha ntho e fokolang; mahe a linotši a nyane a boetse a monate, moqhaka o monyane oa Khauta ea Khauta (sirase ea poone e US) e ka boela ea etsa mehlolo.
Semela sa sesame le hoja e sebetsa hantle haholo bakeng sa kokunch le tatso e eketsehileng, haeba u se na tsona, joale u li tlohele. Mofuthu oa li-syrups kapa mahe a linotši li ntse li le monate. Tlhahiso ena e tlisa tlhompho ea Meroho ea Think
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 238 |
| Total Fat | 9 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 95 mg |
| Li-carbohydrate | 38 g |
| Fiber Fiber | 8 g |
| Liprotheine | 3 g |