Phofshoana ena e bonolo ea fatše ea stroganoff e phehoa ka pane e le 'ngoe, li-noodle le tsohle. Hase feela tsela e bonolo ea recipe le ea tekanyetso ea chelete, ho na le litšila tse nyenyane tse lokelang ho hloekisoa.
Beef stroganoff e qalile Russia, empa e fetohile sejo se tloaelehileng Amerika le ho pota lefatše lohle. Ha e le hantle ke lijo tsa nama ea nama ea khomo le ea tranelate, mme ho na le mefuta e sa tšoaneng. Hangata e etsoa ka mobu oa nama oa likhomo le li-mushroom 'me ka linako tse ling paprika e kenyelletsoa sejana. Tšimoloho ea lebitso lena ha e hlahe, empa mohlomong e tsoa leqitso la lelapa.
Sebelisa sekepe se tebileng sa skillet kapa sa Dutch bakeng sa ho etsa nama ea nama ea khomo. Ke khothaletsa khomo ea khomo e omeletseng, empa haeba nama ea hau ea nama e phahame mafura, tlosa haholo kamoo u ka khonang hang ha e soeufalitsoe. Hape, ka lebaka la letsoai leo ho nang le metsi a khutsitseng ka lona, ke eketsa letsoai kapele pele motsoako oa mongobo o etsoa.
Ke ne ke se ke le har'a li-noodles, kahoo ke ne ke sebelisa li-noodle tse ntle sejaneng se tšoantšetso. E ne e le ntle haholo!
Seo U tla se Hloka
- 2 tablespoons botoro
- 1/4 senoelo se tšositsoeng e le eiee e tala
- 1 clove garlic (minced)
- Li-mushroom tse 8 tse nang le li-mushroom tse ncha.
- 1 pound fat chuck
- 3 tablespoons lero la lemone
- 3 tablespoons veine e khubelu (kapa sebelisa moro kapa metsi)
- 1 e ka koahelloa (e nang le li-ounces tse 10 le 2)
- 1/4 pepere ea pepere
- Li-ounces tse 4 tse mahareng tse nooang (tse sa lomosoang)
- 1/2 teaspoon letsoai (kapa ho latsoa)
- 1 kopi e bolila tranelate
- Hloekisa: parsley e khethiloeng
Kamoo U ka e Etsang
Qhibiliha botoro ka skillet e khōlō kapa seholong sa Madache ho feta mocheso o mofuthu. Kenya eiee e tala, konofolo le li-mushroom. Cook, susumetsang maikutlo, ho fihlela li-mushroom li le bonolo. Eketsa nama ea khomo ea fatše 'me u tsoele pele u pheha, u tlōla le ho sisinya, ho fihlela nama ea nama e se e le pinki.
Kopanya lero la lero la lemone, veine, litlolo, le pepere e mongobo fatše. Eketsa ho pan 'me u tlise ho simmer. Fokotsa mocheso ho tlase, 'me u bosose, u koahetsoe, metsotso e 15.
Kenya li-noodle tse sa koahetsoeng ka pan. Koahela pan 'me u phehele metsotso e 5 ho isa ho e 10, kapa ho fihlela li-noodle li le bonolo. Sheba liphutheloana tsa li-noodle bakeng sa linako tse khothalletsoang ho pheha. Latsoang le nako ka letsoai, ha ho hlokahala.
Kopanya ka tranelate e bolila ebe o chesa ka mocheso, empa u se ke ua pheha.
Hlapa ka parsley e entsoeng ka holimo 'me u sebetse hang-hang.
Litlhahiso tsa Litsebi
- Beef stroganoff e ka boela ea etsoa ka litapole tse mashed kapa tse phehiloeng, raese, kapa cauliflower. Kapa sebelisa motsoako oa nama e le ho tlatsa litapole tse entsoeng ka bohobe kapa crepes.
- Ikemisetse ho tlohela li-mushroom ka sejana.
U ka 'na ua U rata
Nako e Potlakileng le e Bonolo ea Stroganoff e nang le li-noodle
Hamburger Stroganoff Le Bacon le Cream Cream
Bohobe ba Beef Stroganoff ea Crescent
Skillet Beef Stroganoff Le Mushroom
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 558 |
| Total Fat | 27 g |
| Fat Satated | 13 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodium | 604 mg |
| Li-carbohydrate | 50 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 29 g |