Potso: Na Nka Falafel ho Fela?
Ke mothetsi ea kholo oa falafel, empa ha se mothehali oa ho e etsa. Ke 'mè ea phathahane mosebetsing oa nako e tletseng mme ke etsa falafel ea maiketsetso ke nako e ncha bakeng sa ka. Ke lekile ho fapana ha falafel ho boloka ka nako, empa ha ke rate tatso le ho ts'oana ha li- mixla tsa falafel , kahoo ke tsitlella ho e etsa. O ka mpolella hore na nka khona ho qeta falafel? Haeba ho joalo, na ke lokela ho e qeta e phehiloe kapa e sa phehoa?
Hape, na tatso e tla fetoha haeba ke e koahela?
Karabo: E, u ka boloka falafel e entsoeng ka mokhoa o sireletsehileng. Haeba u bala sena 'me u e-s'o etse falafel e entsoeng ka boithaopo, u lokela ho e tseba hore ke mokhoa o senyang nako. Ho etsa falafel e entsoeng ka maiketsetso ho akarelletsa ho tšela li-chickpeas tse omisitsoeng, ho li penya, ebe o kopanya mefuta eohle ea mefuta e sa tšoaneng, ebe joale ho chesa kapa ho baka ( falafel e monate e monate, ka tsela!). Ho na le recipe e bonolo ea falafel e sebelisa li-chickpeas tse nang le makotikoti , empa ka maikutlo a ka, ha e na ho ts'oana le tatso e ts'oanang ha u sebelisa li-chickpeas tse omisitsoeng. Ntlha ea bohlokoa ke hore ho falafel e kholo le ho qhoqhoa ke ntho e loketseng ho batho ba phathahaneng mme ha ba na nako ea ho etsa hore ba ithabise hangata.
Kamoo U ka Hlomollang Hummus e sa Khaoang
Lokisetsa falafel ho ea ka litsela tsa litsela, empa u se ke ua chesa kapa ua chesa. Koahela liboloana tse nyenyane le libaka ka lesela la cookie. Beha letlapa la cookie ho lefshoa 'me u lumelle falafel hore e qhane ho fihlela e ntse e le serame (hoo e ka bang hora e le joalo).
Tlosa lesela la cookie ho tsoa ho lefshoa 'me kapele u behe libolo tsa falafel ka mokotleng o bolokehileng kapa o nang le sesebelisoa. Khutlela ho lefshoa. Falafel e sa lomosoang e sa tsouoeng e lokela ho nka likhoeli tse 6 ka lehare. Nako e telele, ke hlokometse hore tatso le ts'ebetso e tsitsitseng li sekiselitsoe haholo.
Ho qhaqha falafel e sa koahetsoeng, beha sehatsetsing letsatsing pele u rera ho e ja.
How to Freeze Falafel e phehiloeng
Cook falafel ho latela litaelo tsa recipe. U ka li hula ka libolo kapa li-patties - ebang li tla omella hantle. Lumella ho pholile mocheso oa kamore. Beha letlapa la cookie 'me u lumelle ho qeta hoo e ka bang hora. Kenya mekhahlelo e le 'ngoe ka mokotla oa polasetiki oa polasetiki. Haeba u lakatsa ho li beha ka setsing se sa sireletsoeng, beha pampiri ea boka ba linotsi pakeng tsa lihlopha ho thibela ho khomarela. Thaa ka sehatsetsing ebe o baka kapa microwave. U ka boela ua li phekola ka ho toba ka ontong ho tloha ho leqhoa ka likhato tse 350 ka metsotso e ka bang 15 ho isa ho 20-20, ha u fetola nako e 'ngoe ea ho pheha.
Ke fumana hore faelfel e sa koahetsoeng e koahe hantle haholo. Ke mekhoa e metle ea ho frying. Ke hlokometse hore ha ke ntse ke ba qeta nako e telele, ha ho bonolo hore ba oele ha ba chesa.