U tsuba?
Hoo e ka bang lilemo tse 55 Morena e Moholo, le mor'abo bona e monyenyane, Morena e Mocha, ba etselitsoe ho tsuba lintho tseo ka tloaelo li oelang sehlopheng se thata sa barbecue . Bakeng sa tlhapi ea tsuba , jusky, sose, chisi , ena ke mosi oa tsuba. Ho pheha ho futhumetseng, e ke keng ea fetoha, 'me tlhahiso e ntle ea mosi ke e kholo bakeng sa ho boloka lijo le ho eketsa tatso ea mosi linthong tseo u sa keng ua li pheha, kapa o ka qeta sebaka se seng.
Bakeng sa ho tsuba litlolo tse kholo tsa nama e ngata ea barbecue, ho tsuba ho fapaneng ho ka hlokahala.
Melemo
- Leseli le theko e tlaase
- E ntle ho tsuba tlhapi kapa cheese kapa ho etsa jerky
Che
- Ha ho taolo ea mocheso
- Ha e hlile e khothalletsoa hore e tsube liphoofolo tse ngata tse fokolang
Tlhaloso
- Litho tsa mocheso oa 450-watt
- Lisekoere tse 576 tsa sebaka sa ho tsuba
- Boima ba lik'hilograma tse 50
- Kaho ea aluminium
- E entsoe United States ka Smokehouse LLC
Tlhōlisano ea Morena e Moholo ea Phatlalatso ea Tlhahlobo ea Tsubollo
Ka 1968 Luhr Jensen, k'hamphani e nehetsoeng tlhapi le ho tšoasa litlhapi, e hlahisitse tsuba e nyenyane, e theko e bobebe le e bobebe eo u ka e nkang ho ea ho tšoasa litlhapi e le hore u tle u tsube ha u tšoasa letsatsi. Ka potlako batho ba fumane hore bana bana ba tsubang ka motlakase ba ne ba phethahetse ho etsa jerky hobane ba ne ba ka omisa lijo ha ba ntse ba eketsa mosi o motle oa mosi. Hona joale e rekisoa ke Smokehouse Products, Morena e Moholo le e Moholo e tsubang e ntse e ratoa haholo, ka lebaka la hore ha e theko e tlaase , e bobebe ebile e bonolo ho e sebelisa.
Ho qala ka Pacific Leboea-Bophirima, Luhr Jensen Smokers eo pele a neng a tsejoa e ne e etselitsoe ho tsuba haholoanyane, ho utloisisa Europe ka mokhoa ona, ho tsuba e le mokhoa oa ho boloka lijo . Batho ba tsubang ba ne ba se joalo, 'me ha ba etsoa bakeng sa barbecue ba tloaelehileng ba Southern. U ka li sebelisa ho eketsa tatso ea mosi linthong tse khōloanyane tsa nama, ntho e 'ngoe le e' ngoe e tsoang ho steaks ho ea holimo, empa u sitoa ho e sebelisa ho pheha ka botlalo.
Joale motho o ne a ka tsuba moferefere joang ho Mosi e Moholo oa Tsupa? Feela joaloka tloaelehileng. Lokisa likhopo ka mokhoa o tloaelehileng. Lokisetsa ho tsuba mme u kenye likoti tsa lehong ho sesepa se senyenyane sa lehong. Ntsa likhopo ho tsuba mme u tsube metsotso e 20 ho isa ho e 30. Tlosa ho tsuba, koahela foil le ho qeta ka ontong. Haeba sena se utloahala eka ke sejo se chesang sa barbecue, joale u reke ntho e 'ngoe hape. Haeba o batla ho khona ho tsuba chisi le ho kenya tatso ea mosi ka har'a steaks ea hau, joale u ka 'na ua batla ho shebisisa e' ngoe ea tsona.
E 'ngoe ea lintho tse etsang hore sena e be tsuba e kholo ke mefokolo ea eona. Lebokose la tsuba ena ke lehlakoreng le le leng la aluminium ea sesepa e bolelang hore motlakase oa 450-watt motlakase o sitoa ho boloka mocheso ntle le haeba o tsuba ka letsatsi le mofuthu. Tlosa sehlopha sena ka letsatsi le batang mme ha u na tsuba e chesang, u na le tsuba e batang haholo.
Kahoo lentsoe la ho qetela ke hore ho etsa brisket e tsubang hantle, haholo-holo ke tšenyo ea chelete, empa ka lebaka la ho tsuba lintho tse ling tse ngata tse sa keneleng mohlolong oa barbecue ba setso, ke motho ea tsubang ka ho fetisisa.