Mokhoa oa ho etsa Sage ea Rubbed E Ntlong

01 ea 04

Khetha Lifate Tse Ncha Tse Mantsoe

Li-diresepe tse ngata tseo u li bonang li tla batla 'ho senya'. Hona ke makhasi a sage a ommeng haholo a 'nileng a qhibiliha ka phofo e ntle, e phofo. E ka sebelisoa e le sebaka sa mobu o omisitsoeng, o omisitsoeng kapa o hloekileng mme ho bonolo haholo ho iketsetsa oona.

Ho sa tsotellehe hore na u na le semela sa li-sage serapeng sa lifate tsa setlama kapa u na le sage e ncha e tsoang 'marakeng, u ka e fetola sage ea rubbed. E ka bolokoa le ho sebelisoa ho fihlela selemo se le seng ho risepe leha e le efe e hlokang sage.

Ke Eng e Tšoaroang ka Sage?

Ho sebelisa sage ke phofo e khanyang, e nang le fluffy e hlahisitsoeng makhasi a omisitsoeng a semela sa sage. Ke mokhoa o tloaelehileng oa ho sebelisa setlama se nkhang hamonate lijong tsa phepelo 'me o fumanoa lijana tse ngata tsa Setaliana le Segerike. U tla boela u batle ho eketsa sage ea rubbed ho matsatsi a hau a phomolo a turkey stuffings le rubs. Ho monate haholo ka khoho hammoho le oregano le Thyme.

Ho ruruha sage ho hlahisa oli ea bohlokoa ea setlama le ho tsosolosa masapo a omisitsoeng ka setso se monate. Leha ho le joalo, tatso ha e fokotsehe haholo ho feta mobu oa mobu, kahoo ho tlameha ho etsoe phetoho ha u e sebelisa e le moemeli oa recipe. Moriana o tlotsitsoeng o ka boela oa nkela makhasi a hloekileng.

• Sebelisa sage habeli ha u ntse u e kenya sebakeng sa recipe se hlokang mobu oa fatše.
• 1 ounce (2 tablespoons) ho tlosoa sage e ka nka 1 kopi e ncha sage

Ho Khetha Tlhahiso ea Hao

Ka serapeng sa hao, khetha makhasi a mangata ka hohle kamoo ho ka khonehang ha a fokotseha haholo ka boholo ha a omisitsoe. Ho molemo ho khetha litlama hoseng ka mor'a hore phoka e phalle hobane ke nakong ea ha ba hlahisa oli ea bohlokoa ka ho fetisisa e tlatsetsang tatso le monko oa bona.

Khetha makhasi a se nang sekoli haeba u ka khona, empa hopola hore u tla roba makhasi ana hore e be motsoako o fokolang. Nick kapa tse peli li ke ke tsa hlokomeloa. Qoba makhasi leha e le afe a shebahalang a senyehile.

Hlatsoa sage ea hau tlas'a metsi 'me u behe litlama lithaole tsa pampiri ho fihlela mongobo o senya. Sena se tla tlosa likokoanyana, litšila le lerōle semela se nkiloeng serapeng.

02 ea 04

Ema Masapo a Nako ho fihlela a Khathetse

Pele u ka etsa sesepa sa rubbed, makhasi a lokela ho omisoa ho fihlela a le motle mme a crispy. Sena se ka nka kae kapa kae ho tloha ho lihora tse seng kae ho ea libeke tse 'maloa ho itšetlehile ka mokhoa oa ho omisa oo u o sebelisang. Lintlha tse ling tse amang nako ea ho omisa ke bongata ba mongobo makhasi le mongobo lapeng la hau.

Haeba u potlakela ho senya, khetha mokhoa oa ho omisa ka potlako joaloka ovine kapa dehydrator ea lijo. Haeba u ka emela, ho fanyeha sage ho omella ke e 'ngoe ea likhetho tse ntlehali tsa ho boloka tatso e feletseng ea setlama.

• Sesepa e omisitsoeng - Tlosa makhasi a sage ho tloha ho li-stems 'me u li behe ka lehlakoreng le le leng ka lakane ea ho baka. Hala sebareng ho ea mocheso o tlaase ka ho fetisisa o ka khonehang 'me u' bake 'makhasi a sage ho fihlela o omme. Sena se lokela ho ba lihora tse peli ho isa ho tse tharo, empa u tla batla ho hlahloba tsoelo-pele hangata.
• Lijo tsa Dehydrator - Haeba u na le dehydrator, sena se ka khethoa ho ontong. U se ke ua omella lijo tse ling ka nako e ts'oanang hobane li ka kenngoa ka monko o matla oa sage. Beha makhasi ka lehlakoreng le leng 'me u li hlahlobe hangata ho fihlela li e-ba monate.
• Letsatsi le omisitsoeng - Ha re amehe ka mebala e senyehang ho tloha letsatsing mona hobane o tla hlahisa phofo e ntle, kahoo letsatsi le omisitsoeng ke khetho. Leha ho le joalo, e ka nka kae kapa kae ho tloha lihora tse 'maloa ho ea ho matsatsi a' maloa. Makhasi kapa lihlapa tse tletseng li-sage li hlahisa pampiri ea pampiri, pampiri ea sootho (ntle le enke), kapa ho omisa seipone ebe o e beha letsatsing ho fihlela e le lerootho.
• Hang Sage ho omella - Tsela e khethiloeng bakeng sa litlama tse ngata tsa ho phelisa, sena se bonolo haholo empa se nka nako e ngata (libeke tse 4 ho isa ho tse 6 ka karolelano). Fokotsa lihlahisoa tse hlano tsa masapo a mabeli ka nako e telele 'me u finyelle liphello ka sehlopha sa rabara. Ema setlama sa setlama ka holimo ho tloha sefing kapa se khumama sekhechana sa pampiri ka sebopeho sa "S" ho etsa hook. Lumella sage hore e omele ka monokotšoai pele o tlosa makhasi.

Ba bang ba balemi ba lirapa ba rata ho kenya mekotlana ea pampiri ka lipheletsong tsa litlama tsa bona tse leketlileng ho boloka lerōle le tlohe. Ena ke khetho e ntle, empa bohlale bo bonahala bo le teng lapeng ha bo ntse bo omisa, kahoo ikutloe u lokolohile ho fumana sefono sa sefere kapa hook ho e fanyeha. Haeba o khetha bolotsana bo bofubelu, bo boloke ka sehlopha sa rabara le likoti tse phunyeletse ho eona ho netefatsa hore moea o tsamaisoa hantle.

03 ea 04

Hlakola Makhasi a Sage ka Colander

Ka mor'a hore lesela la hao le omme ka ho feletseng, ke nako ea ho tlosa makhasi hore e be phofo e ntle. U ka sebelisa matsoho a hao u le mong, empa ho bonolo haholo ho sebelisa thuso ea colander kapa mahlahahlaha a monate. Sena se tla felisa tlhokahalo ea ho khetha lihlahisoa leha e le life tse oelang ka tlung ea rubbed hobane li tla tšoaroa ka colander.

Sepheo sa ho tlotsa sage ke ho fetola makhasi a omeletseng hore e be phofo e ntle. Ho bonolo haholo le mosebetsi o monko o monate o tla etsa hore kichine ea hau e nkha haholo.

1. Beha colander kapa stiner ea hao holim'a sekotlolo se seholo hore u nke lerōle la hau le leholo.
2. Beha makhasi a omisitsoeng ka har'a colander . Haeba u na le masapo a mangata a ka e hloekang, e tšela ka har'a lihlopha tse laolehang.
3. U sebelisa menoana ea hau, u tšela qubu ea makhasi a sage ka tlaase ho colander. Sena se tla sila makhasi hore e be phofo e ntle.
4. Sesebelisoa sa leseli le leseli le hlabang le tla fokotseha ka mekoting ea colander le ka sekotlolo. Tsoela pele ho senya ho fihlela setsi se seng se senyehile (u ka 'na ua sala u e-na le stems ka colander, feela u li lahle).

04 ea 04

Ho boloka Powder ea Sage ea Matsoho a Hao

Ha u se u sebelisitse makhasi a hao a mabala, e lokela ho bolokoa hang-hang. E tšela ka khalase kapa nkho ea tšepe e nang le sekwahelo se tiileng sa tiiso. Ena ke lebaka le utloahalang la ho khutlisa lisebelisoa tsa khale tsa linoko le lijana tse hloekileng.

Sage ea rubbed e tla boloka ho fihlela selemo, e leng nako e loketseng ea kotulo ea hau e latelang. Joaloka le setlama leha e le sefe, lahla sage leha e le efe ea khale ka mor'a selemo kaha e tla lahleheloa ke tatso ea eona. Ho loketse ho eketsa manyolo ka litlama kapa ho itšetleha ka serapeng kapa jareteng.

Tatso ea sage ea rubbed e matlafala ha e batselitsoe. E sebedise habonolo haeba o etsa ntho e kang sa boroso e entsoeng ka maiketsetso e tla tsamaea ka lehare.