Hōlisa Litlama tsena bakeng sa Flair Spicy
Ha ho na ntho e kang ea linaoa tse monate le tsa raese kapa enchiladas bakeng sa lijo tse hlabosang ntle le nako e ngata ea pele. Hōla litlama tsena tse monate ebe u li eketsa ho pheha ha hao ho etsa tatso e nepahetseng ea ho pheha Mexico. Leka ho etsa motsoako o omisitsoeng oa litakatso tsa hau ho o boloka ka nkho ka lebokoseng la hau la spice bakeng sa tatso e potlakileng ea tatso.
01 ea 06
CilantroCora Niele / Photolibrary / Getty Images Cilantro e eketsa tatso e pholileng ho lijana tse hlahisang mocheso. Setlama sena sa selemo le selemo ke se lokelang ho ba le lijana tsa Mexico. E reka hantle nakong eohle ea ho hōla 'me e hōla ho tloha peo ka potlako. Cilantro ha a rate mocheso leha ho le joalo. Haeba u lula sebakeng se omeletseng, se chesang, senya sethopo ka pitsa e tsamaeang. E tlose letsatsing ka mor'a lihora tse 'nè ka letsatsi ho lumella kotulo e ngata. Ho sa tsotellehe hore na, nakong ea libeke tse chesang haholo tsa lehlabula, cilantro ea hau e ke ke ea thaba.
Cilantro ke semela se nang le botho bo arohaneng. Nakong ea pele ea limela, ke cilantro e tloaelehileng eo makhasi a eona a qalang lijana tsa Mexican, empa ha e hlahisa peo, e tsejoa e le coriander. Limela tseo li na le mobu oa ho sebelisoa ka li-curries, pickles, sopho le li-stews-eseng hakaalo ho pheha Mexico.
02 ea 06
OreganoOregano. © 2008, A. Jeanroy Oregano ke karolo ea meraro e meraro ea Selatine ea lipalesa garni-oregano, thyme le marjoram-e tummeng lijong tse peli tsa Mediterranean le Mexican. Leka sekhahla sena se monate mme u fetole mokhoa oa hau oa ho hlahisa bosiu bakeng sa bosiu bo latelang bo Mexico ka tlung ea hau.
Sebopeho kapa oregano, thyme le marjoram li lumellana hantle le stash ea hao ea herbal hape. Li kopanye ha u ntse u kotula le ho omisa litlama tsa hau ka ho sa feleng nakong ea mariha.
Tlhokomeliso: Haeba recipe ea hao e bitsa oregano ea Mexican, ke semela se fapaneng ka ho feletseng. Ke shrub e nyenyane, eseng oregano ea 'nete,' me e fumanoa limmarakeng tsa Mexico. Tatso e thata ho feta e tloaelehileng ea oregano. Haeba o tlameha ho nka sebaka, qala ka karolo e mararo e tloaelehileng ea oregano e tloaelehileng haholo.
03 ea 06
ThymeThyme. © 2008, A. Jeanroy Thyme e hlahisitsoe lijana tse ngata tsa Mexico. Tatso ea eona e mofuthu, e khethollang e tsamaisana hantle le lijo tse monate. Leha ho le joalo, ha ho letho le tsamaeang ka tsela e telele, kahoo, sebelisa letsoho le letona ha u qeta nako e lekanang le eona.
Ha u hlatsoa thyme, tatso e fetoha haholoanyane. Boloka seo ka kelellong haeba u sebelisa thyme ka sejana se etelletsoeng ho teba.
04 ea 06
ParsleyParsley. © 2008, A. Jeanroy Parsley ke setlama se seng se babatsehang sa ho phomola. Tatso ea eona e khanyang, e tala e pota salsa kapa lijana tse ling tse ntle haholo.
Parsley ha e omele hantle ho hang. E sebelisoa hamolemo haholo, empa o ka e hōlisa ka ntle hafeela o na le mabone a lekaneng a ka tlung.
05 ea 06
NeteNete. © 2008, A.Jeanroy U ka 'na ua makatsoa ha u nahana ka koena e le bohlokoa ba ho pheha setlama. Ho joalo! Monate o monate ebile o tebile haholo, ho na le phaello e matla ho pheha Latin. Sebelisa koena karolong e nyenyane haholo ea lik'hamphani tsa Selatine. Tatso e tsamaea ka tsela e telele, 'me u ka khona ho fetisa bopaki habonolo ka koena e matla.
06 ea 06
MarjoramMarjoram. © 2008, A. Jeanroy Marjoram ke setlama se makatsang haholo, ka botebo le tatso e se nang tse ling. Ha ho makatse hore ebe e lumellana hantle haholo ka litlolo tse ngata tsa ho pheha Latino. Sena se tlameha ho ba le kichineng sa mang kapa mang ea ratang ho pheha lijana tsa Mexico.