Moriana o motle, o bitsoang coriander, ke setlama se tsotehang se sebelisoang nthong e 'ngoe le e' ngoe ho tloha mehleng ea Mexican salsas ho lijana tsa Bochabela bo Hare ho sopho ea Thai . Ka bomalimabe, ha e omelle hammoho le litlama tse ling tse makhasi, 'me ha li boloke nako e telele firiji. Ena ke tsela e bonolo ea ho boloka tatso ea cilantro e ncha.
Seo U tla se Hloka
- 1/2 senoelo sa cilantro (makhasi le stems, a macha, a khabeloa a khabeloa)
- 2 tbsp. letsoai
Kamoo U ka e Etsang
- Ntle le haeba u ntse u hōla 'me u ka khetha feela seo u se hlokang, u ka iphumana u senya lijo le chelete ka ho lahleha nako e fetileng-ea-prime cilantro. Setlama sena sa letsoai ke tsela e bonolo ea ho sebelisa cilantro e ncha e setseng.
- Litekanyo tse fanoeng ke bakeng sa 1/2 senoelo sa letsoai la cilantro, empa o ka eketsa chelete ena hafeela o khomarela karolelano ea likarolo tse 4 tse khaotsoeng ka ntle, e le karolo e le 'ngoe ea letsoai.
- Cilantro e tsebahala ka ho ba le litšila tse khomarelang eona. Hlatsoa cilantro hantle ka ho tšoara qetello ea sethala le ho e tšela ka sekotlolo se seholo kapa ho teba metsi a batang. Pheta ka metsi a hloekileng ho fihlela grit e se e sa hlahe ka tlase. Pat le sehlopha sa cilantro boholo se omme pakeng tsa lithapo tsa pampiri kapa thaole e hloekileng ea sejana.
- Khabeloa chop (mince) e hloekileng cilantro. Motlakase oa lijo o kena hantle bakeng sa sena.
- Hlalosa cilantro ka mor'a hore e khethoe. Karolong e 'ngoe le e' ngoe ea tse 4 tse sa lekaneng, e nang le setlama se hahiloeng hantle, se eketsa karolo e le 'ngoe ea letsoai kapa ea letsoai le seng le sa hlahisoang ke iodized (letsoai le iodisitsoeng le ka senya setlama sa setlama). Khothatsa ho fihlela e kopantsoe hantle.
- Tšoara ka nkho e hloekileng ea khalase, sekoahelo le polokelo sehatsetsing.
- E le hore u se sebelise, tlohela letsoai le leng le le leng le letselitsoeng ho risepe eo ue etsang. Kenya li-sauces ho e-na le letsoai le hlakileng. Etsa lesoba le bonolo empa le le monate ka ho eketsa teaspoon ea 3/4 ea letsoai la cilantro hammoho le 1/2 teaspoon ea konofolo ka letsoai ho linoelo tse 1 1/2 tsa tranelate e bolila, creme fraiche , yogurt , kapa labneh .
Tlhahiso: Tekanyo e tšoanang ea 4 ho ea 1 ea lisebelisoa tse ncha ho letsoai e ka sebelisoa ho hlahisa tse ling tse ntle tsa litlama tse nang le litlama tse sa omeng hantle, tse kang cilantro, basil, chives, parsley le rosemary.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 2 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 699 mg |
| Li-carbohydrate | 0 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 0 g |