Li-currants tse ncha li fumanoa ka nako e khutšoanyane nakong ea selemo le mathoasong a lehlabula. Haeba u na le mahlohonolo a ho hōlisa li-jewel-like, li-translucent le li-tart litholoana-kapa lehlohonolo ho tsona 'marakeng oa lihoai - ena ke tsela e ntle ea ho e boloka ho fihlela u e-na le ho lekaneng bakeng sa recipe.
Li-currants li phahame ka pectin 'me li ka sebelisoa hammoho le litholoana tse tlaase tsa pectin ho etsa gel e ntle ka jeme le lipepepe tsa jelly. Ka tlhaho ba bolila esita le ha ba butsoitse, kahoo ha ho hlokahale hore ho be le lero la lero la lemone joalokaha ho etsoa lijong tse ngata tsa jelly.
Seo U tla se Hloka
- Fresh, currants tse ntšo kapa tse khubelu
Kamoo U ka e Etsang
Esita le haeba o rerile ho li sebelisa kapele-pele, li-currants tse hloekisang pele li leka ho li tlosa li buelloa hobane li etsa hore mosebetsi o be bonolo haholoanyane. Ke ntho e makatsang ho fumana litholoana tse nyenyane, tse nang le lero, tse ncha ho tsoa ho stems ntle le ho li senya, empa hang ha li serame, u ka li tlosa ho tloha habonolo.
- Tlosa lihlopha tsohle tsa currants ho tloha lihlahla. Li hlatsoe ka tlas'a metsi a pholileng ho tlosa likokoanyana leha e le life. A li jale ka sejaneng sa lijana ho omella metsotso e mmalwa.
- Haeba u ke ke ua potoloha ho fokotsa litholoana ka lihora tse seng kae feela, beha feela lihlopha tsa currants ka mekotla kapa lijana. Li tšela ka bolokolohi e le hore u se ke ua senya litholoana. Tiisa ka tieo le ho qeta. Haeba u ka tlosa li-currants ka letsatsi le le leng, atisa lihlopha ka har'a letlapa la cookie mme u qhane, u koahetsoe lihora tse 1 ho isa ho tse peli.
- Ka tsela efe kapa efe, mohato o latelang ke ho tlosa li-currants tse nang le serame. Hang ha li se li le thata, li bonolo haholo ho li tlosa ho tloha ho limela ka letsoho. Manyolo ka litlama kapa lahla stems.
- Tlosa li-currants tse sa khaotseng, tse koahetsoeng ka mekotla kapa li-container, tiiso, 'me u li khutlisetse ho leferefere. Ke khetha ho sebelisa li -container mahala tsa BPA ho e-na le li -polasetiki.
Haeba o sebetsana le ho ruruha haholo ha currants, u ka fumana hore ba qala ho tsoa ka potlako ho feta kamoo u ka ba hlalosang kateng. E le ho qoba sena, feela sebetsa ka lihlopha tse nyenyane, feela ho nka lihlopha tse seng kae tse ntseng li le holimo tsa currants ka ntle ho lehare ka nako.
Hape ho na le thuso ha o sebetsa le currants ka bongata ho khutlisa baholoberries tse nang le hantle, tse ntseng li le boemong bo botle ho ea leferefere ka potlako. Haeba ba se ba ntse ba thawed ha u ba lumella, phello e tla ba setene se seholo sa litholoana. Haeba li ntse li le maqhoa, li-currants li tla lula li lokolohile lijaneng kapa mekotleng ea tsona. Seo se nolofalletsa ho nka feela seo u se hlokang ha u se u itokiselitse ho se sebelisa kerekeng