Sepapus ea Braised ka Sauce ea Paprika

Sepopus e nang le sebete sa Sepanishe sejoang sa paprika ke mokhoa o bonolo-boholo ba mosebetsi ona ke ho lokisetsa ha octopus ho qeta. Ha e le hantle, u khabisa li-octopus ka lero la eona 'me u li khaole likoto ebe u li apesa ka sauce ea paprika-garlic ha e ntse e futhumetse. Ena ke mefuta e sa tšoaneng ea risepe ea Sepanishe e tsejoang e le "pulpo a la gallega." Bokose bo bong ba boholo bo sebetsana le recipe ena, e sebetsang e 'nè e le qaletso kapa tapas.

Haeba octopus e le e hloekileng, e behe ka lehare ho lihora tse 24 ho e shebella. E kholoanyane ea octopus, e molemo, hobane mokhoa oa ho lokisetsa o fokotsa ka boholo. Ho etsa hantle ha khoeli e le hantle ke sephiri sa ho atleha ha u se pheha. Le hoja li-octopus li ka ba thata ha ho lokisetsoa ho etsoa, ​​mokhoa o molelele oa ho pheha o fella ka sejo se makatsang le se monate.

Seo U tla se Hloka

• 1 ho ea ho lik'hilograma tse peli tsa octopus
• 1/2 teaspoon letsoai
• 1 teaspoon pepere e ntšo
• 3 khase e entsoeng ka konofolo
• 1 tablespoon sweet paprika
• 1/2 senoelo sa oli ea mohloaare
• Lemons 2 ho ea ho 3

Kamoo U ka e Etsang

Litokisetso tsa Octopus

1. Thaw ea li-octopus ka sehatsetsing letsatsi kapa a mabeli.
2. Hlatsoa li-octopus hantle ka tlas'a metsi a hloekileng u lebise tlhokomelo e khethehileng ho li-suckers holim'a litente.
3. Tlisetsa metsi a mangata ka metsi a mangata. Beha khopotso ka pitsa, e koahele 'me u khutlisetse metsi ho pheha.
4. Pheha ea octopus ka metsotso e 8.
5. Nka octopus metsing a belang ho ea mokotong ebe u khaola hlooho ea eona. Lahla hlooho bakeng sa risepe ena.

1. Tlatsoa sehoebong sa Dutch kapa pitsa e tšoanang le sehlaha sa khetho ea hao ea litlama tsa Spain le linoko. Ho khoneha ho kenyelletsa motsoako oa oregano, rosemary, garlic, bay leaves, laurel, safrone, mashala, tarragon, thyme, basil kapa parsley. Nama ea octopus e noa litlama le linōko.
2. Nestle li-legpus maoto ka sehlaheng sa litlama. koahele 'me u phehele lihora tse tharo ho isa ho tse 4 ho fihlela ho bonolo.
3. Khaola li-octopus 'me u futhumetse.

Litokisetso tsa Sauce ea Paprika

1. Ho sa le joalo, beha letsoai, pepere, paprika le konofolo ka seretse ebe u se penya ho fihlela e le pente. Butle-butle oli ea mohloaare , e hlohlelletsang le e senyang nako eohle. Haeba o se na seretse le pestle, o ka sebelisa sesebelisoa sa lijo, empa sebopeho se fapane.
2. Ha li-octopus li sa ntsane li futhumetse, li kene ka sekotlolo se seholo 'me u li akhotse ka moriana oa paprika-garlic. Squeeze lero la 1 lemon ka sekotlolo ebe o lahlela ho kopanya.
3. Sebeletsa mofuthu kapa mocheso oa motsoako ka likarolo tsa lemon.

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories	586
Total Fat	31 g
Fat Satated	5 g
Fat Unsaturated	20 g
Cholesterol	163 mg
Sodium	791 mg
Li-carbohydrate	23 g
Fiber Fiber	2 g
Liprotheine	54 g

(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)