Mokhoa o bonolo oa Mahe a Machase a Machaena Recipe

Sopho e entsoeng ka mahe a linotši ke sopho e entsoeng ka mongobo e phehiloeng haholo ebile e nkoa e le lijo tsa lijo tsa Sechaena. Sopho e entsoeng ka mahe (e boetse e bitsoa lehe la sopho ea lipalesa) e tsejoa e le 蛋花湯 ka Sechaena.

Ka mokhoa o bonolo ka ho fetisisa, mefuta e le 'ngoe feela e hlokahalang ke moro ka boeona, mahe le li-anyezi tsa selemo (tse tsejoang hape e le eiee e tala kapa li-scallions), empa u ka eketsa lisebelisoa tse eketsehileng ho latela e' ngoe ea liphetoho tse ka tlase.

Batho ba bang ba rata moro bakeng sa sopho ea lehe hore e be bland haholo e le hore tatso ea lehe e ka bonahala hantle. Empa khoho kapa meroho ea meroho e ka sebelisoa ho pheha sopho ea sopho sa lehe hobane e tla etsa hore sopho ea lehe e behe haholo.

Lijo tse ngata tsa lireschorente li fa sopho e entsoeng ka lehe le nang le mahe a linotsi (bonang joang ho noa Egg Drop Soup ka tlase) ho sebelisa cornflour / cornstarch kapa starch ea litapole. Ho sebelisa sethopo sa litapole ho tla fana ka sopho e hlakileng ha phofo ea lijo-thollo / cornstarch e tla hlahisa sesepa se shebahalang, empa se ntse se monate, sopho.

Haeba u ntse u lokisetsa sopho e bonolo ea lehe ho motho e mong ea kulang, leka ho eketsa ginger e ncha. Har'a melemo ea eona e mengata, ho nahanoa hore ginger e le pheko ea ho phekola serame le feberu.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

Mokhoa oa ho Etsa Motsoako oa Motsoako oa Motsoako oa Motsoako

  1. Ha u le mosali kapa sekoahelo sa nkho , tlisa linoelo tse 4 tsa moro kapa moroana ho pheha.
  2. Butle-butle, tšela mahe a sa ratoang ka mokoloko o tsitsitseng. E le ho etsa li-shreds, tsosa lehe ka potlako ka motsotso o le mong. Ho etsa melapo e fokolang kapa li-ribbone, ka bonolo o sisinya mahe ka tsela ea mahlo ho fihlela ba theha.
  3. Nako ea sopho e entsoeng ka pepere e tšoeu, letsoai le oli ea sesame.
  4. Khahlisa ka selemo sa li-oiee mme u sebetse.

Kamoo U ka Etsang Kateng ea Tlhapi ea Mantsoe a Litlhapi ea Tomate

  1. Etsa oli ka mokha kapa sekoahelo sa metsi mme u hlohlelletse-pele ka lekhetlo la pele ho fihlela monko o monate o hlaha.
  2. Kenya litamati tse khethiloeng ebe u tsuba ka metsotsoana e 30.
  3. Eketsa moro oa linku kapa setho sa polokelo ea metsi le ho se tlisa pheha. E ke e phehe metsotso e 1 ho isa ho e 2 pele u eketsa mahe.
  4. Kamora ho eketsa mahe ho sopho, tlisa ho pheha hape le nako le tsoekere le letsoai.
  5. Hloekisa sopho ena ka oli ea selemo kapa oli ea sesame bakeng sa ho phomola.

How to make the seaweed (zicai 紫菜) Egg Drop Soup Variation

  1. Eketsa moro oa kana kapa setopong ho saucepan kapa kok hammoho le zicai le ginger. E se ke ea e pheha.
  2. Ka bonolo u tšollele mahe 'me u tsose ka nako e telele ho fihlela ba etsa lithane tse lesesaane ebe o pheha hape.
  3. Nako ea sopho e nang le pepere ea letsoai le e tšoeu.
  4. Khabisa ka oiee e entsoeng ka selemo le oli ea sesame.

Mokhoa oa ho Thibela Sopho ea Drop Egg

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 858
Total Fat 76 g
Fat Satated 14 g
Fat Unsaturated 31 g
Cholesterol 678 mg
Sodium 2,642 mg
Li-carbohydrate 11 g
Fiber Fiber 1 g
Liprotheine 32 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)