Mokete oa Khoeli (o bitsoang Mooncake kapa Mid-Autumn festival) o oela ka la 27 September ka 2015 (la 8 Phupelong ka 2014). Mokete oa Khoeli ke eng? Selemo se seng le se seng ka letsatsi la leshome le metso e mehlano la khoeli ea borobeli ea kalendara ea khoeli, ha khoeli e le khanyeng ka ho fetisisa bakeng sa selemo kaofela, Machaena a keteka "zhong qiu jie." Bana ba bolelloa pale ea khoeli ea khoeli e lulang ka tlung ea borena, e tsoelang pele ho tantša ka holim'a metsi a khoeli.
Tšōmo e potolohileng "mosali ea phelang khoeli" e khutlile mehleng ea boholo-holo, ho fihlela letsatsing leo ho lona letsatsi le leshome le hlahang hang-hang sepakapakeng. Moemphera o ile a laela motlatsi ea tummeng ea tummeng hore a thunye letsatsi le leng le le leng. Hang ha mosebetsi ona o phethiloe, Molimotsana oa Leholimong oa Bophirimela o ile a putsa mothetsi ka pilisi e neng e tla mo etsa hore a se ke a shoa. Leha ho le joalo, mosali oa hae o ile a fumana pilisi, ae nka, 'me a isoa khoeling ka lebaka leo. Litaba li bolela hore botle ba hae bo bohlokoa ka ho fetisisa letsatsing la mokete oa Khoeli.
Mekete e 'ngoe ea Khoeli ea Lilemo
Ho ea ka tšōmong e 'ngoe, letsatsing lena "Monna ka Khoeling" o ile a fumanoa ntlong ea baeti, a nkile letlapa. Ha a botsoa, o itse o ne a ntse a ngola mabitso a banyalani bohle ba thabileng ba neng ba halefile ho nyalana le ho phela ka thabo ka mor'a nako e sa lekanyetsoang. Ka hona, feela joalokaha khoeli ea khoeli ea leshome le metso e mehlano e e-na le khoeli ea khoeli ea khoeli, khoeli ea khoeli ea leshome le metso e mehlano e tloaelehile ka machato a Machaena.
Ha e le hantle, tšōmo e tummeng ka ho fetisisa e pota-potileng mokete oa Khoeli e ama hore na e ka ba teng joang historing ea Sechaena. E ne e phahamisitsoe ke Mamongolia lekholong la bo13 la lilemo, Machaena a lahla bahatelli ba bona ka 1368 AD. Ho boleloa hore mooncakes - eo Mamongolia a sa kang ae ja - e ne e le koloi e phethahetseng ea ho pata le ho fetisetsa merero ea bofetoheli.
Malapa a ne a laeloa hore a se ke a ja mooncakes ho fihlela letsatsi la khoeli ea khoeli, e leng nakong ea bofetoheli. (Nthong e 'ngoe ea merero ea phetolelo e fetisitsoe mooncakes ka lilemo tse' maloa tsa mekete ea Bo-Mid-Autumn, empa khopolo ea motheo e ts'oana).
Mokhoa oa ho keteka Mokete oa Khoeli
Kajeno, batho ba Sechaena ba keteka mokete oa bohareng ba Autumn ka ho tantša, mokete le khoeli ho shebile. Ho se bue ka mooncakes. Le hoja lihlahisoa tse halikiloeng li tloaelehile moketeng oa boholo-holo oa Sechaena, mooncakes e kopantsoe ka mokhoa o sa tloaelehang le mokete oa Khoeli. Mofuta o mong oa mooncake oa setso o tletse lepe la lotus (bona setšoantšo se ka morao). Hoo e batlang e le boholo ba palema ea motho, tsena mooncakes li tlala haholo, li reretsoeng ho khaola likarolong ebe li fetela hohle. Sena se hlalosa chelete ea bona e fokolang (e ka bang $ 5.00 Canada). Tlhokomeliso: letsoai le letsoai bohareng, e leng khoeli e feletseng, ke tatso e fumanoeng.
Liphetolelo tse ling tse ngata tsa mooncakes li na le li-yolk tse 'nè (tse emelang mekhahlelo e mene ea khoeli). Ntle le pepa ea peo ea lotus, tlhaloso e meng e tloaelehileng e kenyeletsa peō e khubelu ea linaoa le pherese ea linaoa tse ntšo. Ka bomalimabe bakeng sa dieters, mooncakes ho e-na le hoo ho na le lik'hilojule tse phahameng.
Ha nakong e fetileng mooncakes e nka libeke tse 'nè ho e etsa, ho iketsetsa matla ho potlaketse ts'ebetso ena haholo.
Kajeno, mooncakes e ka 'na ea tlala ntho e' ngoe le e 'ngoe e tsoang linthong, linate le litholoana tsa li-sausage tsa Machaena . Libōpuoa tse ngata tse makatsang li kenyelletsa li-mooncakes tse tala, le ping pei kapa snowskin mooncakes, e fapaneng le Asia Boroa-bochabela e entsoeng ka phofo ea raese e phehiloeng. Haagen-Daz o bile a kenella ketsong ena ka ho kenyelletsa leqhoa la ice cream mooncakes le marakeng a Asia.
Ka lebaka la bothata ba ho ba etsa, batho ba bangata ba khetha ho reka mooncakes ea bona ho e-na le ho e etsa. U tla ba fumana libakeng tsa khale tsa libaka tsa Asia tse qalang bohareng ba August.