Meatloaf ke e 'ngoe ea lijo tse matlafatsang tse se nang thuso. Ho khahla le ho tlatsa, ho bonolo ho itokisetsa le ho jara tatso. Meatloaf ke ntho e tloaelehileng malapeng a mangata, 'me, le liphetoho tse' maloa tse nyenyane, e ntse e ka thabela motho leha e le ofe ea latelang mokhoa oa ho phela ha gluten.
Tlhahiso ena e sa lefelloeng ea meatloaf e etsa bohobe bo boholo, bo bolelang hore meatloaf e setseng. Haeba ha o e-s'o be le sebōpeho se teteaneng sa meatloaf pakeng tsa likotoana tse peli tsa bohobe bo sa lefelloeng, u lokela ho o leka.
Ho etsa fleshloaf gluten-mahala, feela ho fetola li-breadcrumbs tsa lijo tsa gluten tse sa tšoaneng kapa li-crack crumbs. Hape, netefatsa ketoso ea ketchup le Worcestershire e sebelisitsoeng ho ena ea lijo tse sa nang le gluten.
Boloka li-batch kapa tse peli tsa libaka tse nang le majoe a makhethe a jang ka gluten ka lehare, 'me u tla behoa ho etsa fleshloaf ea mahala ea gluten neng kapa neng ha u batla. E bonolo ebile e le bonolo.
Ha u reka li-sauces bakeng sa risepe ena, etsa bonnete ba hore o sheba li-labels joalokaha maraki a mang a kenyelletsa gluten. Annie's Naturals Organic Ketchup ke khetho e ntle ea ketchup ea mahala.
Ho fokotsa khalase ena, fokotsa mobu sebakeng sa nama ea khomo. Ho eketsa mocheso o monyenyane ho meatloaf ea hao, eketsa 1/4 teaspoon ea li-flakes tse khubelu.
Seo U tla se Hloka
- Boima ba lik'hilograma tse peli tsa fatše
- Mahe a maholo a mabeli
- 2 ounces applesauce
- 1 senoelo sa gluten se se nang makhasi (kapa li-breadcrumbs tse se nang gluten)
- 1 eiee e bohareng (e khaotsoe)
- 1/4 senoelo sa pepere e tala (e khaotsoe)
- Li-soap tse 2 tsa Worcestershire (sa gluten)
- Ketchup ea kopi e 1 (gluten-free, e arotsoe)
Kamoo U ka e Etsang
- Ovone ea metsi a futhumetseng ho 400 F (204 C)
- Ho tšela sekotlolo se seholo sa ho kopanya, eketsa nama ea khomo, mahe, li-appleauce, li-breadcrumbs, onion, pepere e tala, sauce ea Worcestershire le ketchup ea 1/2 ea senoelo.
- Sebelisa matsoho a hau ho kopanya motsoako. U ka sebelisa li-gloves tse laolang haeba u rata.
- Eketsa lebese le metsi a seng makae, ha ho hlokahala, ho hloekisa motsoako.
- Sebelisa spatula e kholo ho kopanya motsoako oa nama ka lero la 9x5x3-inch loaf. Tšoaea fatše 'me u khanye ka holimo.
- Boha ka koloi e chesang ka metsotso e 30. Tlosa ka hloko 'me u tšollele mafura a mangata.
- Atolosa ketchup ea 1/2 ea senoelo ka holim'a bohobe, khutlela setong 'me u bake bakeng sa metsotso e 30 e eketsehileng.
Khopotso
- Etsa bonnete ba hore mosebetsi oa hau o oela, lisebelisoa, lipane le lisebelisoa ha li na gluten.
- Bala kamehla mabitso a sehlahisoa. Bahlahisi ba ka fetola tlhahiso ea lihlahisoa ntle le tsebiso.
- Ha u belaela, u se ke ua reka kapa ua sebelisa sehlahisoa pele u kopana le moetsi ho tiisa hore sehlahisoa ha se na gluten.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 360 |
| Total Fat | 14 g |
| Fat Satated | 5 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 154 mg |
| Sodium | 482 mg |
| Li-carbohydrate | 21 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 37 g |