Mofuthu ona o mofuthu le o monate oa mariha o mongobo o etsa hore mokete o loketseng oa lijo tsa motšehare o tiisetsoe ho u boloka u futhumetse le ho hlasimolla letsatsi le batang la mariha. Sebeletsa setlama sena se bonolo sa meroho ka botlolo ea veine, bohobe ba naha, le salate e tala bakeng sa lijo tse feletseng.
Haeba u ipotsa hore na ke hobane'ng ha sena se bitsoa ragout, kholiseha, hase mohope o thata oa Sefora. Moferefere ke Sefora bakeng sa phofu 'me u tlameha ho lumellana, e utloahala e le e rarahaneng ho feta sejo se bonolo. Leha ho le joalo, li joalo.
Lethathamo lena la risepe le mefuta e mengata ea mehla ea mariha ea selemo e sebetsang hantle, ha e le hantle, u ka sebelisa leha e le efe eo ue ratang, kenyeletsa kaofela, kapa u sebelise tse seng kae feela. Ho ho uena.
Seo U tla se Hloka
- 1/4 senoelo senoelo sa mohloaare sa moroetsana
- 4 lihoete tse kholo (khaola likotoana tse 1/2-inch)
- Likopi tse 4
- sapole sa butternut (khaola likotoana)
- 2 eiee e bofubelu bo bofubelu (khaola ka boqobane)
- Ho ikhethela: Likopi tse 2 tsa k'habeche e tala (e khethiloeng ka majoe)
- 2 turnips e bohareng (e khethiloeng ka majoe)
- Letsoai ho latsoa
- Pepere e ntšo e motšo ho latsoa
- 1/3 senoelo sa meroho (kapa
- khoho )
- 1/3 senoelo se omileng veine e tšoeu
- 2 limela tsa tomate (khaola likotoana)
- 3/4 teaspoon thyme e ncha (kapa sage e ncha)
- Ho ikhethela: sehlopha sa 1 sa spinach e sa tsoa hlola e hloekileng
Kamoo U ka e Etsang
- Preheat oven ho 350F.
- Beha lihoete, li-squash, li-eiee tse khubelu, k'habeche le li-turnips ka tanka e khōlō e halikiloeng. Tšela oli ea mohloaare 'me u lahlele meroho ho netefatsa hore kaofela e koahetsoe.
- Ka nako e tletseng qeta meroho e nang le letsoai la letsoai le pepere ho latsoa mme o phallela bohareng ba setofo sa preheated. Ho chesa ho koaheloa, ka metsotso e 30 kapa ho fihlela ba qalile ho fokotsa butle-butle (empa ha e chese, ho na le phapang 'me haholo-holo ka' mala o lokelang ho ba caramel eseng mofubelu le monko, hang ha u fofonela o chesa haholo !.
- Kamor'a metsotso e 30, eketsa setlolo sa meroho, veine e tšoeu, tamati, meroho 'me u tsoele pele ho li belisa ka metsotso e 45 ho isa ho 1 hora, ka linako tse ling. Meroho e tla tsoela pele ho pheha 'me mongobo o tla fokola hanyenyane.
- Hlahloba hore meroho eohle e phehoa, ha e sa tsoele pele ho pheha ho fihlela e le joalo. Latsoang 'me u fetole nako ea ho noa ka mokhoa o nepahetseng. Tlosa lithane ho tloha ka ontong 'me u tšollele lintho tse ka hare ho casserole kapa u futhumetse lijo. Ho fafatsa le thyme le sage habobebe empa u hlokomele hore u se ke ua eketsa haholo, litlama tse peli li matla haholo.
Mokhoa oa ho Sebeletsa Mokhoba oa Meroho
Sebeletsa ragout ea meroho ka li-baguette le botoro bakeng sa lijo tsa motšehare tse monate kapa lijo tsa motšehare. Li-ragout li ka boela tsa sebelisoa e le sejana se lehlakoreng bakeng sa ba ratang ho ja nama kapa esita le litlhapi ka ho fokotsa leqhoa ho theosa le holimo holim'a setulofo sa setofo ka ho pheha ka bonolo metsotso e 5 ho ea ho e 10.
Meroho ena ea mariha ea ragout ea risepe e etsa li-6 servings.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 191 |
| Total Fat | 10 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 151 mg |
| Li-carbohydrate | 24 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Liprotheine | 4 g |