Li-egg rolls tse ntle ka ho fetisisa ke tse majabajaba mme li sa rojoe ka oli e phehang. Sebelisa lisebelisoa tsa ho etsa li-egg tse sa ommeng haholo kapa tse sa tsitsitseng haholo empa e le hantle hantle nako le nako. Lihlopha tse tharo tse bonolo ho qala ka:
01 ho ea ho 10
Lokisetsa Meroho bakeng sa Lijo Tsa Mahe Pele ho Nako
Burke / Triolo Productions / Photodisc / Getty Images Ha u batle hore ho tlatsoa lehe e be metsi a mangata, ho seng joalo, moqolo oa mahe o tla tsuba ho e-na le ho tsuba. Ho qoba sena, hlatsoa meroho pejana letsatsing mme u ba fe nako ea ho tsuba hantle.
02 ho ea ho 10
U se ke Ua Sebelisa Lijo Tsa Leftover
Maemong a mangata, u se ke ua sebelisa nama e setseng. Mahe a hula hantle hamonate le lero le ncha ho tloha nama. (Ntho e le 'ngoe e tšoaroa ke nama ea kolobe).
03 ho ea ho 10
Etsa bonnete ba hore ho tlatsa ha ho joalo haholo
Ha ho hlokahale hore o na le li-gravy tse ngata tse tsoang ka har'a li-roll. Ka mor'a ho tsuba-frying, haeba ho bonahala eka ho na le metsi a mangata ha ho tlatsoa, tlosa e 'ngoe ea eona.
Mona ke lintlheng tse ling ho thusa ho thibela mekhabiso ea mahe a soggy: Ha u ntse u phuthela meqolo eo, tšela sekotlolo se nang le ho tlatsa sebakeng se tiileng e le hore mokelikeli o lule fatše ka sekotlolo (eseng ka ho tlatsa).04 ho ea ho 10
Latsoang 'me u fetole nako ea nako
Etsa teko ea litatso ka bobeli pele u kenya li-gravy ho tlatsa ho tlatsoa, le pele u koahela lehe. Fetola kamoo ho ratang kateng.05 ho ea ho 10
Pholile ho Tlatsa
Ka mor'a ho tsuba-ho tšela ho tlatsa, u se ke ua koahela li-roll hang hang-hang. Ho e-na le hoo, lumella ho tlatsa ho pholile e le hore e ka khutlisetsa lero le leng le le leng 'me kahoo mocheso o ke ke oa "pheha" sekoti.
06 ho ea ho 10
Ho teba ka hare ho hong e koahetsoeng ka mahe e potlakileng ka potlako
Ka hare-fry lehe le kenella ka metsotso e 30 ka ho li koahela. Ho seng joalo, lero le tla tsoa 'me maqeba a mahe a tla omella.
E Ncha ho ea ho Frying? Hlahloba hore na u ka ja lijo tse bolokehileng pele u qala ho pheha.
07 ho ea ho 10
Hlahloba Hloko-Fry Rolls Egg
Preheat oli ho 375 F (hoo e ka bang 190 C). Etsa selikalikoe se seng le se seng ka oli e chesang, e le 'ngoe ka nako. Sena se thusa ho thibela oli splatters. U se ke ua tlōla tekanyo ea wok kapa e tebileng-fryer, kaha sena se tla theola mocheso oa oli.
Ka hare-fry lehe le kenngoa ho fihlela e e-na le sootho e bofubelu ka mahlakore ka bobeli.
Tlosa lehe le tebileng le omeletseng holim'a sethala se tebileng, ka colander, kapa pampiri e phehang e nang le lithaole tsa pampiri.08 ho ea ho 10
U se ke ua kenya litebelisoa tsa mahe a phehiloeng
Le ka mohla u se ke ua kenya li-roll ka holim'a e mong, pele kapa ka mor'a ho cheka ka ho teba. Ho tšela lehe holimo pele ho pheha ho ka etsa hore lesela le ka tlase le theohe le ho lahleheloa ke sebōpeho. Ho tšela lehe holimo ka mor'a hore li phehe ho ka khothaletsa oli e feteletseng le tahlehelo ea khanya.
09 ho ea ho 10
Ho Lokisetsa Mahe a Etsang Pele ka Nako
Hangata u ntse u itokisetsa lehe pele lihora li 'maloa ho isa pekjaneng, lipalesa kapa mokete o mong. Tlisa lehe le kenngoang leetereng le nang le lithaole tsa pampiri. Haeba ho hlokahala, o ka reheat mahe a pele pele u sebeletsa, ka ontong ka mocheso o tlaase metsotso e 10 ka lehlakoreng le leng. Leha ho le joalo, ho tsosolosa li-roll tsa lehe ho ka li omella hanyenyane.10 ho ea ho 10
Li-Rolling Egg Rolling
O ka qeta li-rolls tsa lehe, ebang ke pele kapa ka morao-frying. Koahela majoe a mahe a aluminium sefate 'me u tiise ka mokotla oa polasetiki ka lehare-sena se tla ba boloka se le mongobo. (Haeba mahe a mahe a seng a ntse a pentiloe, ema ho fihlela a pholile pele ho na malili.)
Boloka lesela le koahetsoeng ka mokotleng o tsitsitseng kahare ho likhoeli tse 'nè. Thaw e sa koahetsoe egg e kenang ka mokotleng ka sehatsetsing pele ho chesa. Reheat lehe le phehiloeng ka hanyane ka ontong kapa tebileng haholo.