Ho pheha ha Segerike se tloaelehileng ho ile ha e-ba teng maemong a mahaeng a lulang ho batho ba futsanehile, empa ba ruile ka menahanong le ka ho qaptjoa. Melaoana e seng mekae ea motheo e tiisa hore lijo tsa Segerike li le molemo ka ho fetisisa ka ho latsoa, phepo e nepahetseng le moruo.
Nako: E boloke e Ncha:
Ho pheha ha Segerike sa setso ho keteka ka ho feletseng linako tsa selemo. Lijo tse ncha ke karolo ea bophelo bo tloaelehileng ba ho pheha ha Segerike, 'me letsatsi le leng le le leng maeto a ho reka ke a tloaelehileng.
Qala: Qala qalong:
Lijana tsa Segerike tsa setso li entsoe ho tloha qalong. Lintho tse lokiselitsoeng khoebong ha li sebelisoe hangata.
E bonolo: Tsela e Babatsehang ea Mekhoa e Lekiloeng ka Nako:
Tsebo ea ho pheha ha Segerike e kholo ke ho e boloka e le bonolo, ho keteka tatso ea lijoana tse ncha le mefuta e mengata ea litlama le linoko, ho e-na le ho li koahela. Ho khabisa, ho baka, ho chesa, ho tsuba le stewing ke tse ling tsa mekhoa e phehellang ea ho pheha e sebelisoang.
Butle-butle: U se ke ua li potlakela:
Ka mantsoe a hau, "moapehi ea liehang" a ka 'na a bolela sehlahisoa sa kichineng empa ha ho tluoa tabeng ea ho pheha ha Segerike, butle feela ke tsela ea ho pheha. Ho potlakisa lintho, ho ka sebelisoa ba phehelang khatello, empa ba sebelisoa ho fokotsa linako tsa ho pheha ho tloha lihora tse 4 ho isa ho tse 5 ho feta ho feta ho lihora tse 1-2 ... le ntse le lieha ka lipolelo tse ngata. Ha lijo li pheha butle-butle, litapole li na le nako ea ho senya, ho etsa lijana tsa melomo ea metsi tseo Bagerike ba bangata ba li khethollang habonolo ka likhitsana tsa bo-'mè le bo-nkhono.
Ho pheha ka ntle ho Greece? Qoba Litemana haeba ho ka khoneha:
Lisebelisoa tse ngata tse sebelisoang ho pheha ha Segerike li fumaneha habonolo limmarakeng tsa lefatše, empa ho na le tse ling tse ka ba thata ho li fumana. Haeba u batla liphello tse nepahetseng ka ho fetisisa ho tsoa boitekong ba hao, etsa boiteko bo eketsehileng ba ho sebelisa lisebelisoa tseo ho hlokahalang hore li li phephe.
Amanang
- Litlama le Litholoana Li fumanoe ka Greek Cooking
- Ke Eng Seo ke Lokelang ho se Etsa Lijo tsa Segerike?
- Nka Fumana Lijo Tsa Vegetarian Hokae?
- Moeklesia oa Boholo-holo o ne a Pheha Lijo Tsa Bona Joang?