Linguine le clam sauce ke ntho eo ke e ratang ka tlung ea ka. Ke phekolo e kholo, kaha lijo tsa leoatleng li lula li na le mokhoa o itseng oa ho phekola, hape li bonolo haholo ebile li potlakile ho li etsa. Sebeletsa baeti kapa, ha li-clams li le ngata ebile li sa bitsa chelete e ngata 'marakeng, li e hlasele feela bakeng sa lijo tsa mantsiboea tsa beke le beke.
Haeba o rata lipuo tsa hau le clam sauce hore u be le tomate ho eona, feela u kenyetse pint kapa li-ounce tse 14 tsa tamati e phetseng hantle , e khabisitsoeng ka hare ho veine ea mohato oa 2.
Seo U tla se Hloka
- Lik'hilograma tse peli ho isa ho tse 3
- clams
- 2 cloves konofolo
- 1/4 senoelo
- oli ea mohloaare
- 1/4 ho 1/2 teaspoon li-flakes tse bofubelu bo bofubelu (ka khetho)
- 1 senoelo se omeletseng veine e tšoeu
- 1/4 senoelo sekhahla-makhasi a parsley
- Lipuo tse ling tsa lipuo tse ling (tse ncha kapa tse omisitsoeng)
- Hloekisa: Cheese ea Parmesan bakeng sa ho sebeletsa
Kamoo U ka e Etsang
- Tlisa phepo e kholo ea metsi. Ho sa le joalo, chesa li-clams li hloekile, haeba li li hloka, ebe li li beha ka thōko ho colander.
- Ebola 'me u fokotse konofolo. Ka pitsa e kholo kapa pitsa e nang le sekwahelo se tiileng holim'a mofuthu-mocheso o phahameng, eketsa oli ea mohloaare. Hang ha oli ea mohloaare e chesa, eketsa konofolo. E lokela ho siza hang-hang. Cook, susumetsang maikutlo, ho fihlela monko o monate, metsotso e ka bang 30. Kenya pelase ea pepere, haeba u sebelisa. Eketsa veine e tšoeu, tlisa ho pheha, fokotsa mocheso ho boloka ho omisa, 'me u phehe, o susumetsa ha u nahana ka oona, ho fihlela mokelikeli o fokotsehile ka halofo, metsotso e ka bang 10.
- Etsa hore mocheso o khutlele ho fihlela bohareng-bolimo, eketsa likhama, li koahela, 'me u phehe ho fihlela lilakajo li bulehile' me li phehiloe, metsotso e 5 ho isa ho e 10, ho itšetlehile ka boholo ba clams. Ha li qetile, eketsa parsley mme u hlohlelletse ho kopanya.
- Ha li-clams li pheha, eketsa letsoai metsing a belang (ka ho lekaneng hore metsi a latsoe letsoai le) le pasta. Pheha ho fihlela ha u loma (nako e tla fapana ho latela mochini.
- Ho na le litsela tse 2 tsa ho sebeletsa pasta. Ntlha ea pele, e bonolo: Arola pasta pakeng tsa lijana tse 4 ho isa ho tse 6 ho ea holimo le holimo ka li-clams le sauce. Ea bobeli, e hlokang boiteko bo bongata empa ke bo khetha: Sebelisa lipeo kapa khaba e slotted ho tlosa likheo ka pitseng (li behe feela ka sekotlolo), eketsa pasta ho ea mongobo ka pitsa ebe u hlohlelletsa ho lahlela ho apara pasta ka ho feletseng, arola pasta pakeng tsa ho sebeletsa likotlolo le holimo ka liboko.
Sebeletsa pasta hang-hang, ka chisi ea Parmesan lehlakoreng la batho ba ka eketsang haeba ba rata.
Tlhokomeliso: Haeba u reka clams pele ho nako, ho molemo ho tseba tsela e molemohali ea ho e boloka: Ho colander e behiloeng holim'a sekotlolo se seholo firiji 'me o koahetsoe ke lithaole tsa pampiri tse nang le mongobo; sepheo ke ho ba thibela ho omella, empa hape ba se ke ba ba le litulo. Haeba ba ne ba rekiselitsoe ka mokotla oa polasetiki, ho molemo hore u ba fihle hae, empa ha ho letho le leholo bakeng sa ho li boloka, kaha lihalama li ntse li phela 'me ha u batle ho li fokotsa.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 875 |
| Total Fat | 36 g |
| Fat Satated | 10 g |
| Fat Unsaturated | 18 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodium | 126 mg |
| Li-carbohydrate | 65 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 63 g |