Sejo se kopantsoeng sa lifeiga tse monate haholo le cheese e bohale bo nang le bohloa ke e 'ngoe ea lipapali tse ntle tse tsotehang, moo lihlopha li hohelang joaloka likotoana tse peli tsa lipapali. Ke rata ho sebelisa sesepa sa buluu se entsoeng ka boroa, se kang gorgonzola dolce bakeng sa ho tšoana ho ngotsoeng, empa leha e le efe cheese e buluu e sebetsa. Litho tse matla, tse tenyetsehang li na le phello e monate, hape. Ke tsela e ntle ea ho sebelisa likhase tse nyenyane tsa cheese e ka 'nang eaba u setseng ho tloha moketeng kapa khabisong e' ngoe.
Li-feiga li molemo ho li sebelisa ha li butsoitse haholo, li bonolo ho e-na le ho tiea. Haeba u e-na le lifeiga tse sa itokiselitseng hantle, sebelisa mokhoa oa ho futhumatsa kaha o tla o nolofatsa le ho eketsa tse ling tsa caramelization.
Ha u rera hore na ke lifeiga tse kae tse ka kenyelletsoang, bala hoo e ka bang mane ka motho. U ka potlakela ho etsa lifate tsa feiga e le seriti se pholileng 'me u se sebelise ka tsela eo. Kapa, o ka ba futhumatsa bakeng sa appetizer e mofuthu.
Seo U tla se Hloka
- 12 lifeiga
- 1/4 likhase tsa li-blue (Gorgonzola, Roquefort, Stilton, kapa tse ling tse fapa-fapaneng)
- Ho ikhethela: oli ea canola
- letsoai ho latsoa
- pepere e ntšo ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
- Khaola setopo ka lehlakoreng la feiga e 'ngoe le e' ngoe.
- Lintho tse ka bang 1/2 teaspoon ea cheese e buluu. Lifate tse khōlō, ho totobetse, li ka nka cheese e ngata; lifeiga tse fokolang li tla tšoara.
- Haeba u ikutloa eka u iketsetsa boiteko bo eketsehileng, futhumatsa lero le leholo la ho chesa holim'a mocheso-mocheso o phahameng, fafatsa kapa u phunye lifate ka oli e sa lateleng lehlakore joaloka canola, 'me u li phehe ka pan, u li fetole ha ho hlokahala, ho fihlela habonolo le sootho ka mahlakoreng 'ohle. Cheese e fumana hantle mme e batla e qhibiliha ka tsela ena, hape. Ka tsela e 'ngoe, u ka e beha holim' a 'pan' me u li tšela ka bokhutšoanyane hore u qhibilihe chisi ebe u li nolofatsa.
- Lifeiga li ka kenngoa lihora tse 'maloa pele ho nako haeba u rata le lihatsetsi.
- Li-feiga tsena li tla latsoa hantle ka mocheso oa motsoako (o sa pentiloeng), kahoo tlosa sehatsetsing halofo ea hora pele u sebeletsa haeba u li lokiselitse pele ho nako.
Bakeng sa ho fapana, o ka eketsa mahe a linotši kapa asene ea balsame (kapa ka bobeli). E tla e fetola ho tloha ka lijo tsa monoana ho ea hlokang fereko, 'me u tiise hore o tla e sebelisa ka napkins kaha ho tla ba le menoana e nang le menoana.
Le hoja cheese e buluse e ka eketsa litlolo tse ngata, u ka eketsa lilake tse seng kae tsa ho qeta letsoai le letlapa la pepere e ntšo e ncha bakeng sa pop.
Lifate tsena tse tala tse entsoeng ka cheese tse peli hammoho le Champagne kapa veine efe kapa efe e monate, e omileng e omeletseng.
Haeba u rata tsena, u ka 'na ua batla ho hlahloba li -Figon tse phuthetsoeng ka Bacon le tse ling tse ka potlako tsa Recipe tsa Feshene .
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 242 |
| Total Fat | 9 g |
| Fat Satated | 5 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 401 mg |
| Li-carbohydrate | 38 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Liprotheine | 8 g |