Polish, Hungarian le Croatian ea Strudel Dough le Filling Recipes
Bahlabani ba teng moetlong o mong le o mong. Ha e le hantle, strudel hase feela ho tlatsa monate o monate kapa o hlahisitsoeng hlama ebe o apeha. Batho ba Europe Bochabela ba strudel baetsi extraordinaire. Lihlahisoa tsa hlama li fapana ka libaka le bochaba. Ba bang ba bitsa feela phofo, metsi, letsoai le oli feela. Ba bang ba sebelisa mahe, botoro le asene (e thusa ho phomola mofuta oa gluten o neng o tla be o le matla ka ho fetisisa), leha ho le joalo tse ling li entsoe ka tomoso. Tse ling li hloka hore ho tlatsoa ho phatlalatsoe holim 'a sebaka sohle sa hlama' me ba bang ba letse karolo ea boraro ea hlama hore e phatlalatsoe ka ho tlatsa. Batho ba bang ba otla hlama ka makhetlo a mabeli! 'Me ba bang ba re hlama e lokela ho omisoa pele e tlatsa le ho phalla kahoo makhasi a pastry ha a khomarele. Ba bang ba re hlama e fetoha e fokolang haholo.
Mona ke tse ling tsa libaka tse ratoang haholo tsa Europe Bochabela tse monate le tse nang le monate tse ngata le tse tlatsoang. Ikemisetse ho kopanya le ho bapisa hlama le tlatsetso e ipiletsang ho uena le ho sebetsa hantle ho uena. U se ke ua nyahama haeba boiteko ba hau ba pele bo lekaneng ka letsoho bo hlahisa likhapha ka meokho kapa sehlahisoa se ka tlase ho flaky. Joaloka linthong tsohle, ho hlokahala hore u se ke ua itloaetsa le ho se fele pelo. U se ke ua tela! Ena ke bokhoni bo le bong boo u batlang ho bo fetisetsa ho bana le litloholo tsa hau. Ntle ho moo, mefokolo ena e monate joaloka e ntle.
Bakeng sa nako e bonolo ea eona, o ka hlama hlama ka pinana kapa ho etsa phomolo e phahamisitsoeng ka tomoso, kapa tšebeliso e sebelisoang ho reka hlama, e hlahisang litholoana tse amohelehang haholo. Haeba u thatafalloa ke ho sebetsa le maqephe a tloaelehileng a tloaelehileng, leka kore , e leng phofo ea filo e nyenyane. Li-sheet li thibile, li fokotseha habonolo 'me ha li omele ka potlako. U tla hloka feela makhasi a mabeli a kore ho etsa mofuta o mong le o mong ka lebaka la boima ba oona ho tloha ho bohobe bo tloaelehileng ba filo.
01 ea 05
Klara ea Croatian Croatian ea Apple Strudel Recipe - Strudel ea JakubaMoncherie / Getty Images Klara Cvitanovich ea Restaurant ea Seafood Sea ea Drago e New Orleans e ne e tloaetse ho e etsa phofu ka letsoho, empa hona joale ka hlama ea filo e fumaneha hangata, e sebelisa hlama ea filo e rekiloeng e nang le litholoana tse ntle. U ke ke ua mo fumana mohlophong oa lijo tsa lelapa la hae, empa moqhaka ona le fritule le krostule ke li-dessert tseo a li sebeletsang lihoebong .
02 ea 05
Kroatia Sour Cherry Strudel Recipe - Senyesemane sa Strudlu s Tresnjama e le Visnjamahelovi / Getty Images Lefifi le letšo la Morello ke mefuta e sa tšoaneng ea ciliegia e sebelisoang ho pheha Europe Bochabela, empa haeba e hloekileng e sa fumanehe hangata, cherries e nang le moriri o bolila e ka sebelisoa mofuteng ona oa Croyrus cherry strudel ( sefapano sa sourese sa cherry strudel). Ho fapana le hoo, cherries ea mollo e bitsoang redmore Montmorency cherries, e tsejoang e le li-cherries tsa pie, ke sebaka se amohelehang haholo. Haeba u se na tšekamelo ea ho otla hlama ea hau, hlama ea # 7 e boima ho feta ea 4 e sebelisetsoang Baklava e ka sebelisoa.
03 ea 05
Kroatia ea Savory Cabbage ea Strudel RecipeHo phahamisa / Getty Images Ho tlatsoa ha hopko strudel ena ea kroatia e entsoe ka onion le bacon 'me e ka etsoa e le e khahlang ha e etsoa likotoana, kapa e le lehlakoreng la sejana kapa thupelo e kholo. Ha e le hantle, bacon e ka tlosoa matsatsi a ho itima lijo mme ho e-na le botoro, oli e tla sebelisoa.
04 ea 05
Hungarian Apple Strudel Recipe - Almos RétesHungarian Apple Strudel. Holger Leue / Getty Images Hlama bakeng sa strudel ena ea Hungaria e sebelisa lehe, tranelate e bolila le asene. Li-recipe tsa hlama tsa Strudel lia fapana ho ea ka linaha, libaka ho ea sebakeng le ho malapa ho ea ho malapa. Mokhoa o tloaelehileng oa ho sebetsa oa motho ea phehang, e ka ba ntho e sa utloahaleng bakeng sa e mong. Fumana kempe eo u ikutloang u phutholohile ka eona le e hlahisang sephetho seo u se ratang le ho se khomarela.
05 ea 05
Recipe ea Mapolanka ea Almond Strudel - Strucla ea MigdalowaSetšoantšo sa Pantry / Getty Images Kakaretso ena ea Poland ea strudel e entsoe ka hlama ea tomoso 'me e atisa ho tsejoa feela e le sefate sa almonde. E tletse pente ea almond e nang le makotikoting e potlakileng ts'ebetsong. Lilemong tse fetileng (le kajeno), ho tlatsoa ha almonde ho entsoe ho tloha qalong. Sefate sa makowiec sa polonase kapa poppyseed strudel kapa roll se tšoana le sesepe sena ka hore hlama e na le tomoso e tsositsoeng 'me e phutholloa, eseng letsoho le otlolohileng.