Li-vonton ke e 'ngoe ea litlhapi tse tloaelehileng ka ho fetisisa tsa lijo tsa Sechaena. Ho na le litsela tse ngata tse fapaneng tsa ho lokisa wonton ho akarelletsa li-vonton tse halikiloeng , sopho ea wonton le li-wonton tse khubelu tsa oli tsa Sichuan tseo ke li ratang haholo.
Hase feela litsela tse ngata tsa ho pheha li-wonton, ho boetse ho na le litsela tse ngata tseo ka tsona u ka etsang wonton wrappers hape. Sehlooho sena se tla hlahisa litsela tse sa tšoaneng tsa ho etsa wonton wrappers.
U tla hloka ho sebelisa mochine oa pasta bakeng sa risepe ea 2 bakeng sa ho apesa wonton ea wont. Mechine ea pasta ke lisebelisoa tse kholo ha u batla ho etsa li-dumplings le wrappers ea wont. U ka boela ua sebelisa mochine oa pasta ho etsa li-noodle esita le li-wrappers tse ling tsa Sechaena.
Mekhoa ea Recipes 2 le ea 3 e ts'oana empa metsoako e fapane haholo. Recipe ea 1 e ka etsa ho pota wrappers tse 24 ha lirepepe tse 2 le tse 3 li etsa likarolo tse 20 tsa wrappers.
E hlophisitsoe ke Liv Wan
Seo U tla se Hloka
- Recipe ea 1:
- Lijo:
- 1 lehe
- ¾ teaspoon letsoai
- Likotlolo tse peli tse phofo ka morero
- 1/3 ho ½ senoelo sa metsi. Haeba u hloka hore u ka eketsa phofo e eketsehileng
- Recipe ea 2:
- Lijo:
- Metsi a futhumetseng a 200ml
- 1/2 teaspoon letsoai
- 250g phofo e hlakileng
- Bohobe ba 250g bohobe (phofo e tšoeu e tšoeu)
- Phofo e 'ngoe e eketsehileng ho boloka wrappers ea wonton e arohane.
- Mekhabiso ea 3.
- Lijo:
- 1 lehe
- 250g phofo e hlakileng
- Bohobe ba 250g bohobe / phofo e tšoeu e matla
- Metsi a 180ml
- 1 teaspoon letsoai
Kamoo U ka e Etsang
Recipe ea 1:
Litsela:
- A otla lehe ka letsoai. Kenya metsi a senoelo sa ¼.
- Phahamisa phofo ka sekotlolo se seholo. Etsa seliba bohareng 'me u kenye lehe le metsi a motsoako.
- Kopanya le phofo. Eketsa metsi a mangata a setseng ha ho hlokahala ho etsa hlama. (Eketsa metsi a mangata ho feta recipe e hlokahalang haeba hlama e omme haholo).
- Etsa hlama ka bolo 'me u khumame ka metsotso e ka bang 5, kapa ho fihlela e etsa hlama e boreleli, e sebetsang.
- Koahela 'me u lumelle phomolo metsotso e 30. Tlosa hlama ho ea holim'a metsi a fokolang. E fetisetsa ho fihlela o le mosesaane haholo, mme o kene likarolong tse 3,5 Boloka ka mokotleng oa polasetiki ka sehatsetsi kapa seriti sa metsi ho fihlela u se u loketse ho se sebelisa.
Recipe ea 2:
Litsela:
- Kopanya lisebelisoa tsohle mme u li kene ka har'a hlama e boreleli le e sebetsang.
- Koahela 'me u e phomole metsotso e 30' me u hlahise hlama ka holim'a metsi 'me u sebelise pina e koahelang hlama ho fihlela hlama e ka feptjoa ka mochine oa pasta.
- Tlosa hlama ka mochine oa pasta mme u sebelise boemo ba thinnest (Hangata ke sebelisa 8 kapa 9 ho beha sethaleng sa ka sa pasta).
- Khaola hlama e pholileng ho 8cm x 8cm square le fafatsa phofo mahlakoreng ka bobeli a wonton wontppers ho thibela wrappers ho khomarelana.
- Beha wrappers ea wonton ka mokotleng oa polasetiki kapa setsing sa moea se potlakileng ka potlako ho ba thibela ho omella. Li boloke ka sehatsetsi kapa sehatsetsi ho fihlela se loketse ho se sebelisa
Kemiso ea 3:
Litsela:
- Kopanya lisebelisoa tsohle mme u kene ka har'a hlama e boreleli le e sebetsang.
- Koahela 'me u e phomole metsotso e 30' me u hlahise hlama ka holim'a metsi 'me u sebelise pina e koahelang hlama ho fihlela hlama e ka feptjoa ka mochine oa pasta.
- Beha hlama ka mochine oa pasta mme u sebelise boemo ba thinnest (Hangata ke sebelisa 8 kapa 9 ho beha sethaleng sa ka sa pasta).
- Khaola hlama e pholileng ho 8cm x 8cm square le fafatsa phofo mahlakoreng ka bobeli a wonton wontppers ho thibela wrappers ho khomarela hammoho.
- Beha wrappers ea wonton ka mokotleng oa polasetiki kapa setsing sa moea se potlakileng ka potlako ho ba thibela ho omella. Li boloke ka sehatsetsi kapa sehatsetsi ho fihlela se loketse ho se sebelisa