Recipe ena e monate e entsoe ka letlalo la nama ea nama ea nama ea kolobe , e entsoeng ka lebelo le lekaneng (e boetse e bitsoa li-medallions), e marinated, e ntan'o hlajoa. Moriana o entsoeng ka majoe Tšepe ea litlhapi ke mokhoa o bonolo oa nako leha e le efe ea selemo, empa e molemo haholo ka lehlabula.
Li-marinade bakeng sa nama ea nama ea kolobe e entsoe ka litlama, sirapo ea maple, moro oa kana, lero la lemone le botoro. Mefuta ena e eketsa tatso le mongobo ho nama 'me e thusa ho e sebelisa. Empa kaha setulo sa nama ea kolobe se se se ntse se khaotsoe ka nama, se mpa se tsamaea ka lihora tse 'maloa sehatsetsing. Haeba u qeta nako e telele u e-ja nama, nama e tla fetoha mushy.
O ka fetola marinade ena ka tsela efe kapa efe eo u ka e ratang. Sebelisa lero la mahe a linotši kapa a agave sebakeng sa sirapo ea maple; sebelisa cider ea apole kapa asene ea balsame ho e-na le lero la lero la lemone; kapa leka seneil, oregano, kapa tarragon e omisitsoeng sebakeng sa thyme le marjoram. Eo ke e 'ngoe ea lintho tse molemo ka ho pheha direpepe (ho fapana le ho baka lipepepe ) - o ka li fetola hore li lumellane le litakatso tsa hau le seo u nang le sona' me li ntse li tla sebetsa.
O ka kopanya kakaretso ena habeli ho sebeletsa batho ba bangata, haeba u ka rata. Tlosa marinade ka makhetlo a mabeli 'me u kenyeletse ho feta. Ena ke sejo se seholo sa ho ithabisa. Sebeletsa ka likhale tsa apole tsa Granny Smith tse monokotitsoeng le sopho e entsoeng ka setlolo sa linaoa kapa linaoa tse tala, le salate ea litholoana, hammoho le bohobe bo nang le bohobe bo chesitsoeng le veine e tšoeu kapa tee ea iced.
Seo U tla se Hloka
- 1 teaspoon e omisitsoeng thyme makhasi
- 1/2 teaspoon e omisitsoeng makhasi a marjoram
- 1/2 teaspoon letsoai
- 1/8 pepere ea pepere
- 2 cloves konofolo, minced
- 2 tablespoons maple sirapo
- Tablespoons tse 2 tsa moro
- 1 tablespoon lero la lemone
- 1paspoon e qhibiliha botoro
- 1-1 / 2 lik'hilograma tse nang le lik'hilograma tse nang le lik'hilograma tse peli
Kamoo U ka e Etsang
- Kopanya thyme, marjoram, letsoai, pepere, konofolo ea minced, sirase ea maple, moro oa linku, lero la lero la lemone le botoro e qhibilihisitsoeng ka mokotleng o moholo oa polasetiki oa ziplock le kopanya ka bonolo.
- Kenya likarolo tsa kolobe, koala mokotla, utele ho apara nama, le refrigerate lihora tse 1 ho isa ho tse peli.
- Tlosa nama ea kolobe ho tloha marinade; lahla marinade.
- Latisa likhaebe tsa nama ea kolobe ka ho kopana ka makhetlo a mabeli ka metsotsoana e 3 ho isa ho e 5 ho fihlela ho phehiloe ho 145 ° F, kapa ho pheha metsotso e 6 ho ea ho e 9, u se ke ua pheha hanngoe feela holim'a mashala a mahareng. U ka boela ua chesa sena ka ntle ka khase kapa mashala; pheha metsotso e 6 ho ea ho e 9, u etsa bonnete ba hore u hlahloba donity nakong ea pele.
- Hlatsoa nama ea kolobe ka sirapo e ngata ea maple, haeba u lakatsa, 'me u emelle metsotso e 2, ebe u sebeletsa.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 396 |
| Total Fat | 12 g |
| Fat Satated | 5 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodium | 134 mg |
| Li-carbohydrate | 19 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 50 g |