E pholileng ea vanilla tranese cheese frosting e etsa e phethahetseng topping bakeng sa tsena fantastic rantipole cupcakes. Nka likotlolo tsena ka ho rekisa kapa u li phehe bakeng sa phekolo ea mafelo-beke. Ke li-dessert tse loketseng bakeng sa lijo tsa hoetla le tsa mariha!
Mefuta e sa tšoaneng ea linoko, mellasses e meng, le li-extracts tsa lemon le vanilla li latsoa likotlolo. Lijoana tsa linaoa tsa vanilla li ne li kenyelloa ho cheese e tšoantšetsoang ea chisi.
Ho kopa lihoete, sebelisa sesebelisoa se senyenyane ka ho fetisisa sa ho senya lijo tsa hau kapa ho kenya lihoete ka lebokoseng la grater.
Seo U tla se Hloka
- 1/2 senoelo sa 'mala (o nolofalitsoe)
- 3/4 senoelo sa tsoekere ea granulated
- 1/4 senoelo molasses
- 2 mahe a maholo (mocheso oa kamore)
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 teaspoon e tsoang ho lemon
- Likopi tse 1 1/2 phofo e nang le morero (6 3/4 ounces,
- Spoon le Sweep Method )
- 1/4 teaspoon ho baka soda le ho e
- 1 1/2 teaspoon e bakang phofo
- 1 teaspoon fatše sinamone
- 1/2 teaspoon fatše allspice
- 1/2 teaspoon fatse nutmeg
- 1/3 senoelo sa botlolo (kapa lebese le bolila, sheba ka tlase)
- 1 kopi lihoete (khabeloa grated)
- Bakeng sa ho Ferekana:
- 8 ounces cream chisi (khanya kapa e tloaelehileng)
- 4 tablespoons botoro (bonolo)
- Likopi tse 3 ho isa ho tse 4 'tsoekere ea li-confectioners
- Li-soap tse 2 tsa vanilla bean (kapa vanilla e nkiloeng)
- lebese (kamoo ho hlokahalang ho tsitsisa)
Kamoo U ka e Etsang
- Mohala oa 12 muffin linoelo tse nang le liphahlo tsa pampiri.
- Hala sekepe ho 375 F.
- Ka sekotlolo se seholo sa ho kopanya se nang le motsoako oa motlakase, otla senoelo sa 1/2 sa botoro ho fihlela e le monate. A otla ka tsoekere ea granulated ho fihlela ho khantša le ho fofa. E otla ka mahlaseli le mahe ho fihlela o kopane hantle. Otla ka teaspoon e 1 ea vanilla le nku ea lemon ho fihlela e kopantsoe.
- Sejana se seng se kopanya phofo, soda le ho e ja, phofo e bakang, sinamone, allspice le nutmeg. Tlanya ho kopanya ka botlalo.
- Otla karolo ea boraro ea motsoako o omileng ka motsoako o nang le halofo ea botoroako. Pheta ka karolo ea boraro ea motsoako o omeletseng le botala bo setseng. Kenya motsoako o setseng oa phofo 'me u otle ka metsotso e ka bang 1. Hlohlelletsa lihoete tse halikiloeng ho fihlela li kopane.
- Tlatsa likotlolo tse entsoeng ka 'mino oa li-muffin tse ka bang peli ho tse tharo tse tletseng.
- Ho noa ka metsotso e ka bang 18, kapa ho fihlela khekhe ea metsi e khutla ha e ameha habobebe ka monoana, kapa setho sa kaka kapa setho sa meno se tsoa se hloekile ha se kenngoa bohareng.
- Ho nolofalletsa lirochekoto tsa li-cupcakes holimo ka metsotso e 10. Tlosa likotlolo ho ea ho phophola ka ho feletseng pele u chesa.
Etsa Hore ho Ferekane
- Ka har'a sekotlolo se seholo sa ho kopanya le motsoako oa motlakase, otla tranelate chisi le 4 tablespoons ea botoro ho fihlela le boreleli le monate. Eketsa ka likhaima tse 1 - kapa likotlolo tse 3 1/2 - ea tsoekere ea li-confectioners le pepere ea vanilla kapa e nkiloeng. E otla ka lebelo le tlaase ho fihlela ho kopantsoe.
- Eketsa lebese le lekaneng, ha ho hlokahala, bakeng sa ho tsitsisa, kapa eketsa tsoekere ea confectioners haeba e le e tshesane haholo. Ho otla ho fihlela o le monate.
- Frost likotlolo ka spatula kapa kenya serame ka mokotleng oa liphallelo ka nkhono ea linaleli - kapa ntlha e 'ngoe e khabisitsoeng ea khabiso - ebe e e penya ka har'a likotlolo.
Litlhahiso
Phetoho ea Buttermilk: Sebelisa lebese la soured haeba u se na botoro. Beha teaspoon e 1 ea asene ka senoelo sa tekanyo ea metsi 'me u kenyetse lebese 1/3 ea senoelo sa lebese. Kopanya 'me u eme ka metsotso e ka bang 5. Sebelisa ho kenya sebaka sa botlolo ho ena risepe.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 366 |
| Total Fat | 17 g |
| Fat Satated | 10 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 250 mg |
| Li-carbohydrate | 51 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 4 g |