Ho Hlahloba Litlhapi Tse Sesoang
U rata tatso ea mosi? Ho sa tsotellehe hore na ke ts'oaetso ea ho tsuba kapa ho phatloha ho matla ha mosi u ntse u batla, ho na le tee e tsubang moo e ntle ho uena.
Mefuta e tummeng ka ho fetisisa ea tee e tsuba ke Lapsang Souchong le Caravane ea Russia. Ka bobeli li na le ho tsuba ho fapaneng. Mona ho hong ho hong ka ho hong:
Tea ea Lapsang Souchong
Tee ena e ntšo e phahama ho tloha Thaba ea Wuyi, Fujian, Chaena. Tlaleho e bolela hore e bōpiloe ha fektheri ea lihlahisoa tsa tee e laoloa ke masole a bohareng ba ho sebetsa 'me o ne a lokela ho sebelisa mollo ho omisa tee pele e e-ba mpe.
Sebakeng sa moo, Lapsang Souchong e tsejoa e le lìshān xiǎo zhǒng kapa zhèngshān xiǎozhǒng . Mabitso ana a bua ka limela tse ling tse sa tšoaneng tsa tee tse sebelisoang ho etsa tee.
Leha ho le joalo, ntho e khethehileng haholo ka Lapsang Souchong ha e felle haholo ha e ntse e sebetsa. True Lapsang Souchong e omisitsoe mme e tsuba ka makhasi a phaene ka fekthering e fapaneng, e lumellang mosi o fapaneng hore o fihle makhasi ho itšetlehile ka hore na ba eme hokae ka mollo. Makhasi a kenngoa libaskete tsa bamboo kapa mahlakoreng a bamboo a lohiloeng ho lumella mosi hore o kene ka hare. Monko oa fektheri ea Lapsang Souchong o batla o le matla ka ho fetisisa kamoo u ka nahanang kateng!
Li-tea tse matla ka ho fetisisa tsa Lapsang Souchong li rekisoa e le " Tarry Souchong " ("tarry" ha e le hantle e bolela "pine tar").
Li-tea tse ling tse rekisoang e le Lapsang Souchong li na le monate oa mosi (e leng ka linako tse ling, mofuta o tšoanang o sebelisitsoeng monate oa li-barbecue - yikes!).
Le hoja Lapsang Souchong e sa tloaeleha Chaena, e atile Europe 'me, ka tlaase ho moo, Amerika. Batho ba bangata ba ratang whiskey ba rata Lapsang Souchong. E ne e amoheloa ke Winston Churchill.
Tea ea Caravan ea Russia
Le hoja e atisa ho aroloa ka tee e ntšo, tee ea nnete ea Russia ea Caravane ke motsoako oa tee ea Lapsang Souchong, Keemun tee (e ka bang le tatso e fokolang ka boeona e le eona) le tee ea oolong.
Ka linako tse ling li-tea tse khubelu tsa Yunnan li boetse li sebelisoa. Lekala la Russia le tsuba tee le atisa ho ba monate ebile le leholo ho feta Lapsang Souchong, le nang le lintlha tse nyane tsa phaene.
Tlaleho e bolela hore li-tea tsa ma-Russia li qalile nakong ea leeto le lelelele ho tloha linaheng tsa Chinese tse hlahisang libaka Europe ho ea ka Russia. Ho ile ha boleloa hore litlhapi tse entsoeng ka mokelikeli o omisitsoeng oa kamele li ile tsa susumetsa tatso ea tee, e fana ka tlaleho e ts'oanang e tsuba. Ha ho hlokahale hore, ha se kamoo lithase tsa Caravan tsa Russia li fumanang tatso ea tsona kateng kajeno, empa lerato la tsuba "Li-Caravane" tsa tea li lula li le matla.