Leseli, foamy cappuccinos ke seno se ratoang haholo ho ba bangata ba ratang kofi. Ka tsebo tse peli tsa motheo tsa barista ( ho hula letlobo le lebese le phopholetsang ), o ka ithuta ho etsa cappuccinos u le mong.
Starbucks e hlalosa cappuccino e le "Lefifi le nang le maruo a espresso a maruo a lutse ka tlas'a letlalo le pholileng le le otlolohileng la foam." Ka sebele ke bophahamo ba moetsi oa rona oa baristas. "
Cappuccino ke seno sa kofi sa Mataliana seo ka tloaelo se se lokiselitsoeng ka espresso e 'meli, lebese le chesang le lebese le chesitsoeng ka holimo. Setlama se ka sebelisoa ho e-na le lebese 'me hangata se na le sinamone. Ka tloaelo e nyane ka boholo ho feta karate ea caffè, e nang le lera le leholo la microfoam.
Hangata Cappuccinos e sebelisoa ka mochini oa espresso. The espresso e habeli e tšeloa ka tlase ho senoelo, e lateloa ke lebese le chesang le tšoanang le le chesang, le lokisetsoang ka ho futhumatsa le ho romella lebese ka mochine oa mouoane oa espresso. Karolo ea boraro ea seno ke sesebelisoa sa lebese; foam ena e ka khabisoa ka litšoantšo tse entsoeng ka lebese le le leng, mokhoa o ntseng o hōla o bitsoang litšoantšo tsa latte.
Ka tloaelo cappuccino e nyenyane e nang le bubble, ha 'latte' ka tloaelo e le khōlō. Caffè latte e atisa ho sebelisoa ka khalase e kholo; cappuccino boholo-holo ka senoelo se senyenyane (5 kapa ounces) ka sebetsana. Ka tloaelo cappuccino e na le lera la lebese le entsoeng ka microfoam le fetang 1 cm ka bophara; microfoam ke lebese le nang le maqhubu a nang le maqhubu a mangata haholo le a mangata hoo a sa bonoeng, empa o etsa hore lebese le khanyetse le le leholo. Ka lebaka leo, microfoam e tla lula e le holim 'a makhasi ha espresso e tšolloa ka tsela e nepahetseng hammoho le ho kopanya hantle le cappuccino kaofela.
Ke eng Lebitso?
Ka Setaliana, cappuccino ha e le hantle e bolela "cap," e hlalosang ka botlalo hlooho ea lebese le nang le bokooa le lutseng ka setsi sa espresso ea seno.
Hape ho thoe e tsoa khothatsong ea sartorial ea bolumeli: Ka likhomo tsa bona tse tšoeu tse soeufetseng le lihlooho tse behiloeng, li-monks tsa Capuchin li tšoana hantle le limela tsa crema le mongobo o mosoeu o phahametseng seno se tloaelehileng. Sehlabathe sa taolo ea K'hatholike ea Franciscan, mekete ena e ile ea hlaseloa ka bo-1520 ka boeena, ho nka koala ea kofi, kapa cappuccio, e le letšoao le bontšang teboho bakeng sa baitlami ba Benedictine Camaldolese, ba ileng ba fana ka baphaphathehi ba Capuchins ha ba ntse ba qeta mahloriso a tsoang kerekeng ba boholong.
Ha ho rutoa hantle hore selikalikoe se tšoeu se pota-potiloe ke kofi e lefifi, moqapi oa "cappuccino" oa "setso" o bitsoa hlooho ea moloko.
Seo U tla se Hloka
- 1 espresso e makhetlo a mabeli e kentse senoelo sa cappuccino
- Li-ounces tse 'maloa tsa lebese le nang le botatsoana ka hoo e ka bang habeli ea molumo oa eona oa pele (Qala ka lik'hilograma tse' nè tsa lebese ho etsa sena.)
Kamoo U ka e Etsang
- Holimo ho espresso e nang le lebese le pholileng hang ka mor'a ho fofa. Ha qalong e tšolloa, cappuccinos ke espresso le foam feela, empa lebese la mokelikeli o potlakela ho tsoa ho foam e le ho etsa likarolo tse ling tse lekanang tsa mafura, lebese le mouoane oa espresso tseo cappuccino e tsejoang ka eona.
- Sebeletsa hang-hang.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 73 |
| Total Fat | 4 g |
| Fat Satated | 2 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodium | 55 mg |
| Li-carbohydrate | 6 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 4 g |