Li-cabs tse kholo li na le makhasi a mangata a tletseng nama e kopantsoeng 'me a sebeletsa a batla a moro. Le hoja li-roll tsa li-hop li sa nkoa e le lijo tsa Sejapane, ke mokhoa o tummeng haholo oa "yoshoku" (lijo tsa bophirimela tse nang le tšusumetso ea Japane) sejo se seng sa lelapa se atisang ho etsoa le ho sebelisoa lapeng. Phapang e fokolang ea lijo tsena tse lokelang ho hlahlojoa e kenyelletsa li-roll tsa Japane tse tletseng khoho ea lefatse 'me li e-na le sopho e entsoeng ka langa le le lej.
K'haleng ea moqolo oa moqolo, motsoako oa nama ea kolobe , le lihoete, liiee le li-mushroom tsa shiitake li kenyelletsoa ho tlatsa. Ka nako eo e simmered ka har'a lesoba la khoho le nang le soya sauce . Ka khetho, ketchup e nyenyane e ka sebelisoa ho hlophisa e 'ngoe le e' ngoe ea likhase tsa k'habote bakeng sa tatso e ekelitsoeng.
Thepa e khethehileng:
- Moriana oa meno bakeng sa ho koala li-roll.
- Ka khetho, li-daikon tse omisitsoeng tse nchafalitsoeng (hoshidaikon) li ka sebelisoa ho tlama likhase tsa kofi tse koetsoeng.
Article e hlophisitsoeng ke Judy Ung
Seo U tla se Hloka
- 8 makhasi a kholo a makhasi
- Bakeng sa ho Tlatsa:
- 3/4 limilione tse sekete tsa nama ea kolobe
- Li-mushroom tse 4 tsa shiitake (minced; li-mushroom tse ncha kapa tse omisitsoeng li ka sebelisoa)
- 1/2 onion (minced)
- 1 rantipole (minced)
- 1/2 teaspoon letsoai
- 1 pitsa pepere e ntšo
- Bakeng sa Sopho:
- 2 senoelo sa sopho sa kana
- 1 isipuni
- soy sauce
- Ho ikhethela: 1/4 senoelo sa lihoete le serapa
Kamoo U ka e Etsang
- Lokisetsa makhasi a hop.
- Hlatsoa makhasi a k'habeche mme u tlose limela tse thata ho tloha tlaase. Tlisa metsi ho pheha 'me u phehe makhasi a makhasi bakeng sa metsotso e 3 ho isa ho e 4 ho fihlela o nolofalitsoe. Ntle le moo, makhasi a k'habeche a ka 'na a chesoa. Hlama hantle 'me u behelle ka thōko.
- Etsa hore moqolo o tlatsoe.
- Khaba e nyenyane ea shiitake, rantipole le onion. Haeba u sebelisa li-mushroom tse omisitsoeng tsa shiitake, potlakela ho li tsosolosa metsing a futhumetseng, penya metsi a mangata ho tsona, ebe u arola.
- Ka sekotlolo se seholo, kopanya nama ea kolobe, shiitake, rantipole, le onion. Nako le pepere e ntšo le letsoai 'me u tsoakane. Sebelisa matsoho a hau ho potlakela ho kenyelletsa metsoako le ho kopa nama ea kolobe le meroho.
- Kopanya ea hop meqolo.
- Arola motsoako oa nama ea kolobe ka likarolo tse 8. Beha karolo e le 'ngoe ea motsoako oa nama ea kolobe holim'a lekhasi la k'habeche' me ue tšele. Ho tsamaisa mahlakoreng le ho phalla ho tloha tlaase holimo. Koala moqolo ka leino la meno. Lintho tse tsositsoeng, tse omisitsoeng tsa daikon li ka boela tsa sebelisoa ho tlama likhase tsa kofi tse koetsoeng. Pheta ts'ebetso 'me u etse li-roll roll tse 8.
- Etsa sopho ea sesepa bakeng sa hop.
- K'habeche e behiloe ka pane e khōlō. Tšela sopho ea sopho ea kana le sauce ka pan. Etsa likhahla ka mocheso o tlaase ho fihlela nama e pheha, hoo e ka bang metsotso e 30.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 350 |
| Total Fat | 12 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodium | 941 mg |
| Li-carbohydrate | 31 g |
| Fiber Fiber | 11 g |
| Liprotheine | 33 g |