Sebaka sa 'mino se ratang bophelo bo botle sa Netherlands, sa herring , se ka bonahala e le ntho e nyarosang ho batho ba sa tsebeng. Ka lehlakoreng le leng, ha herring e tsuba e sa ntse e batla e le ea Dutch, e bonahala e ipiletsa ho batho ba bangata. E lokela ho ba ntho e hlalosang mantsoe ...
Hangata re sebeletsa ho tsuba hamonate ka bohobe kapa bohobe ka moribo oa rona oa horseradish . Empa, kopanya ho tsuba ha herring le litapole tse setseng tse setseng, 'me u tla ba le litlhapi tse ngata tse monate tse nang le omega mafura a acid. Kamehla ke batho ba thabisang.
Ha e le hantle, u ka etsa litapole tse patisitsoeng haholo-holo bakeng sa risepe ena (kapa, haeba u ikutloa u le botsoa haholo, u nke pakete ea boleng bo botle ba litapole tse pentiloeng tse tsoang seteraketeng sa hau), empa re nahana hore u tla lumela hore sena ke sona lijo tsa mofuthu oa mocheso o fokolang - ho lekaneng bakeng sa e 'ngoe ea liketsahalo tseo ha u se na letho ka tlung empa u na le litapole tse nang le mafura a letsatsi le letsatsi le pakete ea tlhapi e tsuba.
Ho na le thabo e tsotehang e tlisoang ke ho shapa lijo tse monate ho bonahala eka ha ho letho. Re sebelisitse herring ea ho tsuba mona, empa litlhapi tsena li ntle hantle ha li etsoa ka mackerel e tsuba kapa sa tsuba.
Seo U tla se Hloka
- Bakeng sa Litlhapi Tsa Fishcakes:
- 1 senoelo (250 g) setseng litapole tse mashed
- 1 tsp. lekhasi le letle parsley (le khaotsoeng hantle)
- 1 eiee ea selemo (e hahiloeng ka thata)
- Letlapa la paprika
- 1 lemon
- Mahe a 2
- Letsoai le pepere, ho latsoa
- 3.5 oz (100 g) ho tsuba herring (e otlolohileng)
- Bakeng sa ho ja le ho Frying:
- 1/2 senoelo phofo eohle
- 1/2 senoelo Bohobe bo senya
- 1 tbsp. Butter
- 3 tbsp. Oli ea mohloaare
Kamoo U ka e Etsang
- Ka sekotlolo se seholo, kopanya litapole tse patisitsoeng, parsley, eiee ea selemo le paprika.
- Re sebelisa grater e ntle (re rata ho sebelisa grater microplane bakeng sa sena), khaola hoo e ka bang 1/4 ea lemon (mosehla oa letlalo feela) ebe u eketsa motsoako oa motsoako oa litapole.
- Fula mahe ka sekotlolo se sa tebang sa sopho, le ho eketsa 1 tbsp ea mahe setlapeng. Kopanya hantle.
- Beha mahe a mang ka thōko ho fihlela hamorao.
- Ho sebelisa matsoho a hao, ka hloko hlahisa herring, ho tlosa letlalo leha e le lefe kapa masapo.
- Tšoaea tlhapi e tsitsitseng ka motsoako oa litapole.
- Koahela sejana kapa sejana se seholo se phuthetsoeng ka polasetiki. Sebopeho sa 8 sa libolo tse nang le boholo bo nang le motsoako oa litlhapi mme o behe sebakeng sa lirapa, u hatake ka bonolo ka letsoho la letsoho la hao hore u etse litlhapi tse 8 tsa tlhapi.
- Koahela lipente ka ho phuthela ka polasetiki le ho phomola firiji ka bonyane metsotso e 20 (kapa ka bosiu bo le bong, haeba u etsa pele ho nako).
- Bokella likotlolo tse tharo tsa sopho: e 'ngoe e nang le lehe le otlolohileng ho tloha pejana ho risepe, e nang le phofo, le e nang le li-breadcrumbs tse ncha (re rata panko crumbs).
- Hlakola litlhapi tsa tlhapi tsa herring ka phofo, ho etsa bonnete ba hore li koahetsoe ka evenly. Tlosa phofo leha e le efe e feteletseng.
- Dunk the fishcakes ka bokhutšoane, e le 'ngoe, ka sekotlolo sa sopho e nang le motsoako oa lehe, o lumellang lehe le fetang le le leng ho feta.
- Hona joale fetisetsa li-fishcake, ka ho latellana, ho sejana le li-crumbs tsa bohobe. Lahlela e mong le e mong ka crumbs ea bohobe ho fihlela e koetsoe hantle.
- Eketsa botoro le oli ea mohloaare (o tla hloka ka 1 tbsp. Botoro le 3 tbsp. Oli ea mohloaare) ho pane e kholo ea ho chesa le mocheso ho fihlela botoro e fetoha bothata.
- Eketsa halofo ea li-fishcake 'me u phehe ho fihlela likotlolo tsa bohobe li fetola khauta' me li robala - li tla hloka metsotso e meraro ka lehlakore.
- Tlosa li-fishcakes ka pane ea ho chesa 'me u lumelle ho tšela pampiri ea kichineng.
- Pheta ts'ebetso ena le li-4 li-fishcake tse ling tse 4.
Sebeletsa ka bohobe bo sehiloeng sehong se entsoeng ka fries , salate, lemon wedges le li-tarragon tsa rona le garlic le mayonnaise .
Tlhahiso: U se ke ua tlōla tekanyo ea pan. Haeba u se na pitsa e khōlō ea ho cheka, etsa li-batche tse 'maloa ka skillet e nyenyane,' me u boloke lihlopha tsa pejana li futhumala ka setofo sa preheated.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 406 |
| Total Fat | 25 g |
| Fat Satated | 7 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sodium | 744 mg |
| Li-carbohydrate | 34 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 12 g |