Fumana tatso ea sebele ea Setaliana holim'a grill ea hau
Ha ba nahana ka lijo tsa Mataliana, batho ba bangata ba pata litšoantšo tsa phalata e chesang, moriana oa tomate o ruileng le boholo ba chisi. Ha tsena li ntse li fosahetse, pelo ea Setaliana lijo e thehiloe ho grill. Mefuta e meholo ea nama, likhoho, boroso le pizza ke lijana tse tloaelehileng tsa Italy.
Li-Steaks tsa Mataliana
Ma-Italia a 'nile a hōlisa nama ea nama ea khomo e ntle ka ho fetisisa lefatšeng ka meloko. Liphoofolo tsa Chianina ke mefuta ea boholo-holo e hlahisitsoeng Toscany.
Li-steaks tsa litlaleho tsa Tuscan li tsoa ho likhomo tsena. Khomo ena e tletse tatso mme e nkoa e le tse ling tse ntle ka ho fetisisa lefatšeng. Ha li-steaks tsa Tuscan li batla li le thata ho fumana ka ntle ho Tuscany, u ka khonang ho tsuba moetapele oa setaliana oa setaliana. Lekunutu le thehiloe ho bonolo. Nako ea nako ea selemo u e-na le lero la lemone pele ue ja. Ebe o sebeletsa steak ka oli ea mohloaare e nyenyane le e nang le letsoai le pepere. Mokelikeli oa lemone o tla eketsa tatso e khanyang 'me e boloke nama e monate ha e ntse e e-ja.
Pizza ea Italy e rusitsoeng
E 'ngoe ea lijana tse tloaelehileng tsa Italy ke pizza . Mofuta oa pizza o sebeletsang Italy o fapane hōle le pizza e eang libakeng tse ling. Pizza ea Italy e tšoana haholo le ho hlajoa ka holimo, ho se na li-toppings tse ngata. Hangata ho na le oli e ngata ea oli ea mohloaare, empa ha e na mebala e mebala kapa e koahetsoe ka litlhapi tse ngata. Sephiri sa pizza e kholo ke ho pheha ka mocheso o matla.
Mahlaseli a hlokahalang a finyelloa ka ho fetisisa ho tswa ho grill, eseng setofo. E le hore u iketsetse uena, qala ka pizza e nyenyane e tšesaane. E phahame ka eng kapa eng eo ue ratang le grill nako e lekaneng feela hore mokokotlo o be o sootho le o teteaneng, le bakeng sa chisi (haeba u na le) ho qhibiliha. E-ba le mahlo a pizza ka hloko, kaha e pheha ka potlako ho chesa e chesang 'me e ka fetoha habonolo ho tloha ho chesa ho chesoa ka taba ea metsotso.
Ho atlehisa pizza ka katleho ho ka 'na ha e-ba le mokhoa o itseng, empa hang ha u fumana lehlakoreng la eona, ke mokhoa o phehellang oa ho pheha.
Lijo Tse Ts'ehetsoeng
Liphoofolo tse ruileng, tse teteaneng tsa langa le le lej li fumana melemo e mengata ho feta lipapatso tse ling tsa Italy. Sephiri ke ho fumana tatso ea grill ka metsoako ha o ntse o haha sejana. Ntho leha e le efe e tsoang sejaneng se bonolo sa spaghetti kapa panini e ka rua molemo ka ho pheha ka grill. Ka mohlala, sebelisa grill ho latsoa tomate pele u etsa moriana kapa meroho ebe u li beha ka panini. U ka ba oa futhumala 'me u hatisa panini holim'a grill ea hau. Tlhahiso e 'ngoe ke ho ja masiana ebe o pheha ka tlaase' me o lieha ho ba le mongobo oa langa le le lej. Sena se tla u fa tse ntle ka ho fetisisa tsa lichaba tse peli: tatso e ruileng ea tomate le litlolo tse futhumetseng tsa grill tse tsoang nama. A
Ho sebelisa grill ea hao ka litsela tse sa lebelloang ho tla eketsa mekhoa ea hau ea ho pheha. E boetse e lokolla sebaka ka kichineng, kahoo ovine ea hau le stovetop li ka sebelisoa bakeng sa lijo tse ling (kapa che ho hang). 'Me nakong ea mofuthu oa leholimo, ho phutholohile haholo ho pheha lijo tse chesang ho feta ho pheha ka hare ho kichine e chesang.