Ketchup ea pele e ne e se na tomate
Ketchup ke mohaho o ratang oa Amerika, o fumanoe ka karolo ea 97 lekholong ea likhitla. Liphuputso li bontša ketchup ea tamati e ka boela ea e-ba sesebelisoa se matla khahlanong le kankere le lefu la pelo. U ka 'na ua makatsoa ke ho tseba hore ketchup ha e felle feela ho mefuta e sa tšoaneng ea langa le le lej .
Histori ea Ketchup
Ketchup e tsoa lentsoeng la Chaena ke-tsiap , sefate sa tlhapi sa tlhapi. E ile ea etela Malaysia moo e ileng ea fetoha kechap le ketjap Indonesia.
Basesisi ba likepe ba Senyesemane ba lekholong la bo16 la lilemo ba ile ba qala ho fumana thabo ea khoebo ena ea Sechaena 'me ba e tlisa bophirimela. Ketchup e ile ea boleloa ka lekhetlo la pele ha e hatisoa ho pota 1690.
Phetolelo ea Sechaena e hlile e tšoana haholo le sauce kapa Worcestershire . E ile ea fetoha butle-butle liphetoho tse sa tšoaneng, haholo-holo ka ho phaella ha litamati ka li-1700. Lekholong la bo19 la lilemo ketchup e ne e tsejoa hape e le tomate soy .
Liphetolelo tsa tamati tsa mathoasong li ne li le matla haholo ka mokhoa o tsitsitseng joaloka sauce kapa soy kapa Worcestershire .
F. & J. Heinz Company e ile ea qala ho rekisa ketchup ea langa le le lej ka 1876. Qetellong ea lekholo la bo19 la lilemo, e ne e le mofuta o ka sehloohong oa ketchup United States, 'me moelelo oa langa le le lej o ile oa theoha butle-butle.
Li-catsup le catchup li amoheleha tse sebelisoang ka tsela e sa lumellaneng le ketchup , leha ho le joalo ketchup ke tsela eo u tla e fumanoa ka eona libukeng tse ngata tsa phepelo.