Lejoe la nama ea kolobe le lutse le litapole le bonolo ho itokisetsa. Li noe le konofolo, onion, thyme le chives, sejana sena se monate ebile se na le lero. Hape ho bonolo ho bokella bosiung ba beke bo phathahaneng-ho fa lipalesa tse seng kae le sebaka sa ka ontong ho pheha.
Nama ea nama ea kolobe e hlile e le mesifa ea mesifa e holimo ka holim'a nthong ea likhopo. Ke mokhoa o khanyang le o nang le theko e tlaase ka ho fetisisa bakeng sa ho hlahisa nama ea nama ea likhomo 'me o lokisitsoe mme o phehiloe ka tsela e ts'oanang. Nama ea nama e ntse e le "nama e 'ngoe e tšoeu,"' me e nepahetse ho ba shebelang lijo tsa bona tsa k'holeseterole le mafura hobane ho na le lik'hilojule tse seng kae, mafura le k'holeseterole. E na le tatso e bonolo-e tšoanang le ea khoho-'me e na le sekoti se se nang letho sa ho kenya letsoho la hao.
Sebeletsa nama ea nama ea kolobe le litapole tse nang le sejana sa meroho bakeng sa lijo tse feletseng tse ka 'nang tsa ikutloa li khethehile haholo ho sebeletsa lelapa har'a bosiu!
Seo U tla se Hloka
- 1 pork ea lejoe e nang le bohobe, e boima ba lik'hilograma tse 3 ho isa ho tse 4
- 1 1/2 teaspoon phofo e phofo,
- arotsoe
- 1 phofo ea onion ea teaspoon
- 2 1/2 teaspoon e omisitsoe thyme, e arotsoe
- Letsoai le pepere, ho latsoa
- 4 ho isa ho 6
- litapole tse mahareng
- Dipole tse 2
- oli ea mohloaare e sa lekaneng
- 1 ho ea ho 2 di-teaspoons tse omisitsoeng kapa tse hloekileng
Kamoo U ka e Etsang
- Preheat koloi ho 325 F.
- Koahela nama ea kolobe e lele ka 1 teaspoon ea phofo ea konofolo, teaspoon e 1 ea phofo ea onion le likhabapo tse 1 1/2 tsa thyme. Fafatsa ka letsoai le pepere 'me u behe nama ea nama ea kolobe sebakeng se sa tebang. Chesa metsotso e 50 ho ea ho e 55.
- Khabareng, peel le kotara litapole. Pheha ka metsi a belang ka metsotso e ka bang 10. Ba lokela ho lula ba tiile.
- Ho noa, tlohela pholile 'me u behe litapole ka sekotlolo se seholo; ho akhotsoa ka oli ea mohloaare, teaspoon e 1 e omisitse thyme, chives, 1/2 teaspoon phofo ea konofolo le letsoai le pepere.
- Beha litapole ho pota sekolobe sa kolobe, 'me u chese e eketsehileng metsotso e 45 ho isa ho e 60, kapa ho fihlela nama ea kolobe e ngolisa bonyane 155 F ka thermometer ea nama.
- Koahela phofu ea nama ea kolobe ka letlalo 'me u e lumelle hore e phomole metsotso e ka bang 15 pele ho slicing.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 373 |
| Total Fat | 19 g |
| Fat Satated | 7 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodium | 415 mg |
| Li-carbohydrate | 10 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 38 g |