Li-Fudge Hearts ke lipelo tse ntle tse entsoeng ka moferefere o nang le tsokolatele e ngata 'me li kenngoa ka lehlakoreng le boreleli la fondant. Tsena li etsa mpho ea bonate ea letsatsi la Valentine bakeng sa metsoalle, lelapa le baratuoa. Ke rata ho khabisa sefate sa ka ka sprinkles, empa hape u ka sebelisa icing ea ho ngola ho eketsa melaetsa ea motho ka mong.
U ka sebelisa thepa e rekiloeng kapa e entsoeng ka matsoho ho apara fudge. Kakaretso ena e hlahisa lipelo tse ka bang 48 (1.25 ") tse nyane.
Seo U tla se Hloka
- Likotlolo tse 3 tsa ts'ebotsi e tsoekere e tsoekere
- Li-ounces tse 14 li monate lebese le khutsitsoeng
- 1/4 teaspoon letsoai
- Ho ikhethela: 1/4 senoelo sa sinamone se khubelu candy
- 1 teaspoon vanilla extract
- 2 lik'hilograma tse likete
- Ho ikhethela: fafatsa le mekhabiso e meng
- Ho ikhethela: ho apara lijo
Kamoo U ka e Etsang
1. Lokisetsa "pan" ka 9x13 "ka ho e kenyelletsa ka sefate sa aluminium 'me u silafatse foil eo ka ho pheha ho sa phekolehe .
2. Beha lesela la tsokolate, lebese le khutsitsoeng , le letsoai sekotlolo se sireletsehileng sa microwave. Microwave ho fihlela e qhibilihisoa, e hlohlelletsa metsotsoana e meng le e meng e 45 ho thibela ho fetoloa. Khothalletsa ho fihlela motsoako oo o qhibiliha, o boreleli, ebile o sa lokolohe ka ho feletseng.
3. Eketsa li-pipe tse khubelu tse chesang kapa li-additi tse ling tsa khetho ea hau, le lisebelisoa tsa vanilla, 'me u hlohlelletse ho fihlela li kopantsoe hantle.
Hlalosa motsoako ka paneng e lokiselitsoeng mme o shebeletse ka mokhoa o mosesaane, esita le o pata. Lumella marulelo hore a behe lihora tse peli ka sehatsetsing, kapa bosiung bo le bong mocheso oa motšehare.
4. Hang ha o behiloe, phahamisa fudge ho tsoa pan ho sebelisa sekoti ha se sebetsana. Nka sesepa sa hao se bōpehileng ka pelo le ho khaola lipelo ho tloha lefatseng, u li behe holim'a pampiri ea ho baka. Hang ha u se u hlokometse lipelo tsohle tseo u ka li khonang, u tla sala u e-na le li-scraps tse ngata. U ka li beha ka thōko bakeng sa nibbling, kapa haeba fudge ea hau e futhumetse ka mocheso oa mohatsela, u ka e roba ka bokhutšoaane, ue khutlisetse kahare ho eona, ebe u khaola lipelo tse eketsehileng mokokotlong. Ke sebelisa "heart cutter" ea 1,25, ke atisa ho fumana lipelo tse ka bang 48 ho tloha k'habisong ena, ke nahana hore ke khutlisetsa fudge ka lekhetlo le le leng kapa ka makhetlo a mabeli.
5. Beha fudge hearts ka sehatsetsing ho tsuba ha u ntse u lokisetsa molato. Khaola setantane ka li-chunks tse nyane mme u li behe ka metsi a mabeli holim'a pitsa ea metsi. Haeba u se na li-boiler tse peli, li behe sekotlolo se sireletsehileng sa mocheso se lumellanang le snugly ka holim'a sekoahelo. Susumetsa molato kamehla ha o ntse o qhibiliha. Li-fondants tse fapaneng li na le melting e fapaneng haholo ea melting. Li-fondants tse ling li tla qhibiliha hang-hang 'me li se ke tsa hloka metsi leha e le afe e le hore li fumane phetoho ea metsi, ha tse ling li tla hloka senoelo sa ½ kapa tse ling hore li be bonolo haholo. Haeba motsoako oa hau o sa qhibilihe hantle, eketsa supuni ea metsi a chesang le ho sisinya. Tsoela pele ho eketsa metsi butle-butle, o susumetsa hang ka mor'a hore e mong le e mong a phaelle, a phaella ka metsi a seng makae ka hohle kamoo ho khonehang ho fumana molato o lekaneng.
E lokela ho ba mokelikeli ka mokhoa o lekaneng hore o ka apara habonolo furu, empa e le e lekaneng hoo e siea lera la opaque. Haeba u lakatsa, tsosa ka marotholi a seng makae a khethollo e ntle ea khetho ea hau.
6. Hang ha motsoako oa hau o qhibilihisoa mme o boreleli, tlosa boiling bobeli mocheso, empa tlohela sekotlolo sa fondant ka holim'a metsi a futhumetseng. Koahela lakane e nang le aluminium, le lerōle la foil, e nang le tsoekere e phofshoana. Nka firge hearts ho tloha ka sehatsetsing 'me, u sebelise fereko kapa lithulusi tsa ho roala, u kene ka har'a sefate se qhibilihisitsoeng. E tlose ho tswa ho fondant 'me u lumelle molato o feteletseng hore o theohele ka sekotlolo. Beha pelo e kenngoeng ka pampiri ea phofshoana e nang le tsoekere e phofshoana e nang le tsoekere - sena se tla etsa hore ho be bonolo ho tlosoa hamorao. Le hoja fondant e le metsi, o ka eketsa sprinkles kapa mekhabiso e meng, haeba u lakatsa. Tsoelapele ts'ebetsong ka lipelo le tse setseng. E le hore u khabise molato, eketsa marotholi a seng makae a 'mala oa lijo' me u tsoele pele ho fihlela o kopantsoe hantle. Pheta phetoho ho fihlela u kentse lipelo tsohle tsa hau.
7. Lumella fudge hearts ho beha mocheso oa motsoako. Nako e tla fapana ho itšetlehile ka motsoako oa hau le hore na mongobo o ekelitsoe hakae, empa tekanyo e akaretsang ke lihora tse 2-3. Hang ha se behiloe, lipelo tsa hau tse ratehang li ka etsoa hang-hang. E le hore u li boloke, li behe setsing se sa sirelelitsoeng se nang le pampiri e nang le mahlakore.
Ho lakatsa ho feta? Hlahloba mefuta ena ea diresepe:
Tlanya mona ho bona tsohle Fudge Candies!
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 95 |
| Total Fat | 5 g |
| Fat Satated | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 28 mg |
| Li-carbohydrate | 7 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 6 g |