Thabela li-flavors tsa li-chiles tse tala le mokhoa oa khōho e tsitsitsoeng ho tsena Enchiladas Suiza. Cheese ea melted le spinach e sauteed le onion e eketsa tatso e khethehileng feela. 'Me haeba seo se ne se sa lekaneng, li-enchiladas tsena ke li-snap tse ka etsang, empa li latsoa joaloka uena u qetile lihora ka kichineng. "Suiza" ke "Switzerland" ka Sepanishe, e bitsoa mongobo o mosoeu o tšoeu .
Seo U tla se Hloka
- 12 tortilla ea poone
- Likopi tse peli tse jang
- 6 oz. ho qhibiliha, li-roasted le li khabisitsoeng tse hloekileng (tse ncha li molemo ka ho fetisisa, empa u ka sebelisa makotikoti ka pinch)
- Likopi tse 3 tse ncha tsa spinach
- 1/2 senoelo sa onion e khethiloeng
- 1 senoelo sa crema kapa tranelate e bolila
- 4 oz. cotija, crumbled le tse ling tse 2 oz tse boloketsoeng.
- 5 oz. lebese le futhumetseng
- 15 oz
- green chile sauce
- Oli e futhumetseng ea ho jala tortilla ho
Kamoo U ka e Etsang
Ovone ea mafura ho likhato tse 350.
Noa oli e kopanngoa e 1 ka pan ho feta mocheso o mofuthu 'me u pheie eiee ka motsotso o le mong. Eketsa sipinashi mme u phehe ka metsotso e ka bang 5 ho fihlela makhasi a phunye. Pula ka har'a likhoho le limela tse tala. Beha ka thōko.
Ka sekotlolo sa metsi, mocheso o chesang mocheso, lebese la mouoane, 4 oz ea cotija le halofo ea mongobo oa chile ka mocheso o tlase ho fihlela mongobo o boreleli.
Lokisetsa sejana sa ho baka bohobe ba 9x13 ka ho roala ka tlase ka setlolo se tšesaane sa sauce.
Koahela tortilla ka oli e mofuthu ho e nolofatsa ebe oe kenya ka pan. Beha hoo e ka bang 1/4 senoelo se tlatsetsa bohareng ba tortilla ebe o fafatsa khase ea Asadero kapa Queso Quesadilla. Tlosa tortilla mme u behe sefate sehlakoreng ka sejana. Pheta ho fihlela li-tortilla tsohle li sebelisoa.
Tšela salmum e setseng ka holim 'a eona, ebe u phahama ka ho phunya morose oa setho sa ts'eliso ea li-chile ka holim'a metsi ebe o fafatsa 2 oz ea cooja ea crumbled. Etsa lijana ka metsotso e 15 ho qhibiliha chisi.