Sebaka se ka leboea sa Sepanishe sa Asturias se hlahisa li-cheese tse ntle. Keletso ena ea cheesecake e tloaelehileng e entsoe ka chisi e ncha ea pōli, eo cheese ea ricotta e ka nkeloang sebaka. Ka potlako ebile e le bonolo ho itokisetsa ka sekotlolo se le seng, kaka ena ea cheese e koetsoe ka nako e ka bang 30 metsotso. Khabisa ka litholoana tse ncha kapa tsoekere e phofshoana 'me u sebetse ka mor'a lijo tsa mantsiboea kapa bakeng sa brunch. Ke sero e kholo ea ho etsa pele.
Seo U tla se Hloka
- 2 lik'hilograma tse askon (kapa li-ricotta chisi)
- 1 lik'hilograne tse 4 tsa tsoekere
- 1 cube ea botoro (e nolofalitsoeng)
- Likopi tse peli li pholile
- 1 tablespoons lemon khase (ho tloha 1 lemon)
- Mahe a 2
- 1 o 2 "o" brandy "
- 1/4 teaspoon sinamone
- Hloekisa: tsoekere e phofshoana
- Hloekisa: litholoana tse ncha
Kamoo U ka e Etsang
- Preheat oven ho 375F dirii.
- Lumella botoro hore e futhumale ho mocheso oa motlakase ho nolofatsa. Grate lemon e tšela holim'a poleiti ebe e behella ka thōko. Fula ka tlase le mahlakoreng a khalase ea ho roala khalase (9,5 cm) kapa 24 cm).
- Beha lipotso (kapa li-ricotta chisi) ka tsoekere ka sekotlolo se seholo ebe u kopanya hantle. Kenya mahe le botoro e nolofalitsoeng 'me u otloe ka mohlahlobi oa letsoho la motlakase.
- Eketsa lesela le nang le lemone, sinamone le brandy mme u tsoele pele ho otla ka mohlahlo oa motlakase. Ha u ntse u otla, butle-butle eketsa ka phofo. Tsoela pele ho otla ho fihlela batter e qala ho ntša.
- Ho hlaha ka ontong ka metsotso e ka bang 30, kapa ho fihlela quesada e fetola 'mala oa khauta metseng,' me setsi ha se ts'oane. Tlosa 'me u lumelle ho pholile pele u sebeletsa. Khabisa ka ho fafatsa phofo ea tsoekere kapa litholoana tse ncha holimo.