Ho na le lipompong tse ngata tse ntle tsa Segerike le mefuta e mengata e bonolo ea diresepe, empa tsena ke tse bonolo ka ho fetisisa. Ba etsa limpho tse babatsehang, kapa ho sebeletsa moeti kapa ho khotsofatsa leino le monate. Karolo e thata ka ho fetisisa ea efe kapa efe ea lipepepe ke lebitso la Segerike. E mong le e mong ke moetlo oa setso sa Segerike 'me e mong le e mong o bonolo ho o etsa (e mong ha a hloke nako ea setofo ho hang). E thathamisitsoeng ka alfabeta.
01 ea 06
Mafu a Mahe a Linotši - Loukoumathes (Loukoumades)Alpha / Flickr / CC Ka 2.0 Likarolong tse ngata tsa Greece, Loukoumathes (le li-Loukoumades) ke mekhoa ea Selemo se Secha sa Machaba, 'me li boetse li etsoa ho keteka letsatsi la St. Barbara (la 4 December). Sechaba sa Sejuda sa Segerike se boetse se akarelletsa mahe a linotši bana ba banyenyane ba ikhohomosang Hanukkah. Ba potlakile ebile ba le bonolo ho etsa - metsotso e 20 qala ho qeta. Sebeletsa e chesang kapa e futhumala, 'me u phalle ka mahe a linotši pele u sebeletsa.
02 ea 06
Semolina Pudding - HalvasApostolos Mastoris / Getty Images Halvas e entsoeng ka semolina, linate, morara o omisitsoeng, le sinamone ke lijo tse monate, tse nang le litelu tse entsoeng ka letsoho, le e 'ngoe ea li-sweets tse tummeng tsa Segerike. Phetolelo ena e phehoa setofong, e kenngoa ka hlobo e le hore e sebetse, mme e sebelisoa mocheso oa mohatsela. Recipe e etsa bongata bo bongata, kahoo e sebetsa hantle bakeng sa limpho tse 'maloa. Feela arola pudding har'a mefuta e mengata ea ho khabisa!
03 ea 06
Sesame Honey Bakery - PasteliFo.ol / Flickr / CC Ka 2.0l Pasteli ke sesebelisoa se ratoang sa Greece 'me se ka etsoa ka mefuta e sa tšoaneng ea peō le linate. E bitsoa "mohoho oa motlakase oa pele," mohope ona oa setso o hloka limela tsa sesame le mahe a linotši 'me o etsa pompong e tsitsitseng, e phethehileng ka tee kapa ho matlafatsa matla. Ho phuthela ho fana ka limpho, sebelisa cellophane.
04 ea 06
Sesame Honey e Hasane - TahinomeloThe Integer Club / Flickr / CC Ka 2.0 Ho se hokae ho kopanya tahini (seame sa sesame) le mahe a linotši e 'nile ea e-ba motsoalle oa Segerike. Keletso ena e sa phehe e bonolo ebile e bonolo ho e etsa, 'me e kenngoa ka linkho tse nyenyane, e etsa mpho e babatsehang e tsoang kichineng. Ka lik'hilojule tse fokolang ho feta peanut butter, e phetse hantle 'me e monate. Ajoe ka bohobe joaloka jeme kapa u boloke, kapa u sebelise sandwich (monate ka libanana), 'me u thabele!
05 ea 06
Li-almond tse tsoetseng pele Li-cookie-KourabiethesDouglas Sacha / Getty Images Haeba u etsa mofuta ofe kapa ofe oa di-cookie ho tloha qalong, Kourabiethes e tla ba snap. Ena ke risepe e kholo bakeng sa bana, 'me ho tloha ha setloholo sa ka sa lilemo li 9 ke motlatsi oa ka, ke mo beha mosebetsing. Hlama e halefile kahoo e ke ke ea khomarela matsoho, 'me ho bonolo ho e kenya ka libolo tse fokolisitsoeng pele li baka. Ha li-cookie li etsoa 'me li pholile, ke kenya tsoekere e phofshoana ka mochini oa limela ebe oa e sisinya ho fa li-cookie liaparo tse teteaneng. Tsena li etsa limpho tse ntle.
06 ea 06
Mefuta e tloaelehileng ea Spoon ea Spoon (Preserves) - Glyka Koutaliou
N. Gaifyllia Lipompong tsa sopho li tšoana le tse bolokiloeng, tse entsoeng ka litholoana, linate, kapa meroho, li phehiloe ka tsoekere ho etsa sirapo e teteaneng. Hobane li monate haholo, li sebelisoa ke spoonful, kahoo lebitso. Nyehelo ea moetlo ho baeti, khaba e tsoekere e ka boela ea sebelisoa e le lisekere tsa lijo tse hlahisoang ka lijo. Li bonolo ho etsa - haholo-holo taba ea ho belisa litholoana le tsoekere. Lijana tse khabisitsoeng tse tletseng matlotlo ana ke limpho tse thabisang.