Sekhahla sena sa spinach le raese pilaf se tsejoang e le Spanakorizo (spah-nah-KOH-ree-zoh) ke sejana se bonolo le se bonolo se nang le lintho tse fokolang. E monate ka boeona e le sehlahisoa, sejana se lehlakoreng kapa se le seng sa ho jala meroho. Hape ke lijo tse tloaelehileng tsa nako ea Lenten empa ka sebele li ka thabela selemo ho pota.
Seo U tla se Hloka
- 1/2 senoelo
- oli ea mohloaare
- 1 eiee e khōlō (e tlotsitsoeng)
- 4-5 eiee e tala (e entsoeng ka majoe, ho kopanyelletsa le botala bo bolelele ba lisenthimithara tse 3)
- 2 lbs / 1 kilo ea spinach e hloekileng (e entsoeng, e hlatsoitsoeng le e khethiloeng)
- Kopi e le 'ngoe
- dill e ncha (e tlosoa, e khaotsoe)
- 1 15 ounce-e ka hlahisa litamati
- 3/4 senoelo sa lijo-thollo tse telele (se sa lomosoang)
- 1 senoelo sa meroho (kapa metsi)
- 2 tbsp. pente ea tamati
- Letsoai le pepere e ncha e mongobo e le hore e latsoe
Kamoo U ka e Etsang
- Ka pitsa e khōlō ea sopho e entsoeng ka setofo kapa secheso sa Madache ho futhumatsa oli ea mohloaare ho feta bohareng
- Eketsa lieiee le li-eiee tse tala 'me u phalle ho fihlela u le bonolo, hoo e ka bang metsotso e 10.
- Eketsa sipinake e hloekileng 'me u phehe ho fihlela o phunyeletse feela.
- Eketsa dill e ncha, tamati e entsoeng ka letsoai le raese le ho sisinya. Qolla monate oa tamati moro (kapa metsi) ebe u eketsa pitsa.
- Tlisetsa metsi ho pheha, koahela le ho theola mocheso ho ea boemong bo tlaase.
- Koahela mocheso ho fihlela moeseli o phehoa (hoo e ka bang metsotso e 30 ho isa ho e 40). Leka hore u se ke ua hlohlelletsa pitsa haholo hobane sejana se tla fetoha seretse.
- Sheba likarolo tsa metsi halofo ea ho pheha 'me u senole pitsa haeba spinach e tima metsi a mangata haholo. O ka boela oa eketsa metsi a mangata haeba a bonahala a omme haholo.
- Nako le letsoai le pepere e ncha e mongobo hore e latsoe.