U bala seo hantle, ena ke recipe ea fadge , eseng fudge. Ireland, li- bread tsa litapole tsena li bitsoa fadge kapa litone tsa litapole. Scotland, recipe ena e bitsoa tattie scones kapa scones ea litapole.
Ho sa tsotellehe seo u se bitsang, lihobe tsena tse nyenyane tsa litapole li bonolo ho li etsa, lichelete le tšebeliso e ntle bakeng sa litapole tse pentiloeng. Ke phepo e bonolo le e potlakileng ha u batla li-roll bakeng sa sopho ea hau kapa sesepa, kapa u ka ba sebeletsa ka jeme bakeng sa lijo tsa hoseng kapa tee.
Ha u sebelise tomoso, empa ho e-na le hoo u sebelise phofo ea ho baka ho etsa hore hlama e eketsehe, nako ea ho khaola haholo. Recipe e boetse e hloka phofo ea bohobe bo sa lefelloeng ka gluten, kahoo u tla batla ho sebelisa brand ea hau eo ue ratang le mefuta e mengata.
Fadge e ka koaoa kapa e pentiloe. Kemiso ena e kenyelletsa litaelo tsa mofuta leha e le ofe, 'me u ka leka ka litsela tse peli ho bona hore na u khetha hokae.
K'hope ena e fetotsoe bakeng sa ho pheha ha gluten mahala ho risepe ea Elaine Lemm bakeng sa "Tattie Scones."
Seo U tla se Hloka
- Litapole tse 1 (mashed, u ka sebelisa litapole tse khubelu tse sa phehoang)
- 2 tablespoons oli ea oli ea mohloaare (khanya kapa botoro e qhibilihisitsoeng haeba u sa qobe lebese)
- 3/4 phofo ea senoelo (sebopeho sa mahala sa gluten se nang le morero joaloka Bob's Red Mill ea Gluten-Free Pizza Crust Mix)
- 3/4 teaspoon letsoai
- 1he e mahareng
- 1 teaspoon phofo e bakang (mahala ea gluten)
- Ho ikhethela: lipofu tse 2 tsa chive (minced)
- Bakeng sa ho phunya: Ho kopana le phofo e ngata ea gluten
- Bakeng sa brushing: oli ea mohloaare e eketsehileng kapa botoro bo qhibilihisitsoeng ho ea holimo
Kamoo U ka e Etsang
- Bakeng sa ho chesa lejoe la gluten, lehong la preheat ho 400 F / 200 C. Latala lekhasi le leholo la ho baka le pampiri ea letlalo kapa ka mokhoa o bonolo oa ho pheha ka ho pheha.
- Fumana lisebelisoa tse omeletseng ka sekotlolo se senyenyane. Ka sekotlolo se kopanyang, kopanya litapole tse mashed, oli ea mohloaare kapa botoro le qhibiliha. Eketsa lisebelisoa tse omeletseng ebe o kopanya ho fihlela o kopantsoe.
- Tlosa hlama ea moferefere ka lebokose le se nang leseli le nang le maling. Etsa kapa u hatelle hlama ea fadge ka letsoho ho isa boima ba 1/2-inch.
- Sebelisa sesepa sa biscuit se pota-potileng ho etsa likobe tsa fadge kapa ho li khaola ka thipa ka tsela efe kapa efe eo u e ratang. Li behe ka pampiri ea ho baka e entsoeng ka pampiri.
- Brush ka oli ea mohloaare kapa botorate e qhibilihisitsoeng mme u chesoe ka ontong ea preheated ka metsotso e ka bang 20. Ka mor'a hore u phehe ka metsotso e 15, tlosa lakane ea ho baka ho tloha ka ontong 'me u fetole moferefere e le hore mahlakore ka bobeli a soeufatsoe. Sebeletsa mofuthu.
- Ho e-na le fate sebakeng sa fry ho e-na le ho baka, eketsa likhaba tse peli tsa oli ea mohloaare ho skillet e khōlō le mocheso holim'a mocheso o boima. Eketsa fadge le fry ka lehlakoreng le leng ho fihlela e le putsoa ea khauta.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 117 |
| Total Fat | 6 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodium | 190 mg |
| Li-carbohydrate | 12 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 4 g |