Ntlo ea Zwack: Liquekere tse ntle tsa litlama
Ntlo ea Zwack e hlahisa liqueque tse ngata tse nang le litlama tse oelang mofuteng oa digestif le oa amaro. Meea ena e monate, e entsoe ka risepe ea sekhukhu ea li-herbs tse 40 le linokoane 'me likoti tsena li na le litšobotsi tse khethehileng ka hare ho bona.
Pale ea Zwack ke nako e telele, ho qala ka 1790 le Dr. Jozsef Zwack le Moemphera ea kulang oa Hungary, Joseph II. Joaloka li-liqueurs tse ngata tse qalileng makholo a seng makae a lilemo, kakaretso ena e ne e le pheko ea meriana ea Zwack bakeng sa moemphera 'me e ne e otloa joalo ka' musi eo ho tlalehoang hore o itse, "Dr. Zwack, Das ist ein Unicum !," e bolelang ka ho ikhethang.
Kapelenyana o ile a lebisa ho moetsi oa pele oa joala oa Budapest, ea e-ba sethunya se tummeng, 'me a tsejoa e le seno sa naha sa Hungary.
Kajeno, Ntlo ea Zwack e hlahisa likoti tse tharo tse fumanehang United States: Unicum, Zwack le e ncha ka ho fetisisa, Unicum Plum. Ka 2013, Unicum le Unicum Plum li ile tsa lokolloa United States. Likopa tsena tse tharo li shebahala li tšoana, kahoo e-ba bonnete ba hore u nka seo u se batlang.
Unicum Liqueur
Unicum ke liqueque tsa pele tse bohloko tse tsoang Ntlong ea Zwack, eo Dr. Zwack a ileng ae kopanya ka 1790 'me ho tloha ka nako eo o khahliloe ke malapa a Mahungary. Ha u filoe lefa leo, le seo u se buileng ke sona se seng sa khale ka ho fetisisa se utsoang lefatšeng, sena ke se seng seo u ka se senyang haeba uena le metsoalle ea hao le le letšoao la lifofane, le hoja le ka rata ho le chesa pele. E ruile, e utloile bohloko ebile e na le tatso ea litlama e sebete 'me ke e fumane e le e ntle ha e pholiloe ebe e otlolohile ka mor'a lijo tsa mantsiboea.
Ha e le hantle, Unicum ha e ncha ho United States, e ne e kenngoa mona le ho feta bakeng sa lilemo tse leshome pele ho 2005, ka nako eo Zwack e ileng ea hlahisoa 'me ea nkoa e le sehlahisoa sa Maamerika se tla thabela ho feta. Leha ho le joalo, re fumane kananelo e ncha ea lintho tsohle tse bohloko le litlama mona mme ke ka lebaka leo Unicum e khutlang.
Ke bolela esale pele hore u tla bona sena hangata lijong tsa ho reka lijo nakong e tlang. Bakeng sa hona joale, e leke lijong tsa Zwack le sebakeng sa Averna le Strega ka diresepe tse letselang li-liqueurs tsa litlama ho li utloa. Bonolo e ka 'na ea e-ba eona e sebelisoang ka ho fetisisa' me thepa ea Emperor e ka tlase ke sebaka se setle sa ho qala ho kopanya Unicum.
Zwack Liqueur
Zwack e tsebahala haholo United States 'me hangata e bapisoa le Jagermeister , hangata Zwack a nkoa e le setsebi se tsoelang pele ho tloha botumo ba Jagermeister bo atisang ho tsebahala. Zwack o sebelisa sehlabelo se lekanang sa basekelo joaloka Unicum, ka mefuta e fokolang ea metsoako e fetotsoeng. Ka ho hlakileng, e batla e le monate, li-bitters lia fokotseha, 'me likarolo tsa citrus lia ntlafatsoa. Ke sehlopha se setle sa litlama le qetello ea li-citrus.
Ho noa Zwack ke taba ea khethollo 'me ba bang (ho akarelletsa le bahlahisi ba eona) ba fana ka maikutlo a ho noa e le ho thunngoa ha leqhoa. Balateli ba bangata ba Zwack ba khetha hore e theohe butle ebe e sebetsa majoe ( bolo ea leqhoa e phethahetse). Haeba u kene ho bahlaseli ba libomo (mohlala, Mabotho a Jager ), u ka 'na ua batla ho tlohela Zwack ka khalase e tletseng seno sa matla bakeng sa seno se bitsoang Mad Hungarian. E boetse e bona ts'ebeliso e meng ea li-cocktails 'me e ka sebelisoa e le sebaka sa li-liqueurs tse ling tsa amaros le limela tse kang li-cocktails tse kang Bella of the Ball le ka Thabo le ka morao .
Ho itšetlehile ka tatso ea hau, sena se ka fetoha digestif eo ue ratang haholo.
Unicum Plum Liqueur
Unicum Plum ke liqueke tse ncha ka ho fetisisa ntlo ea Zwack 'me e thahasellisa haholo. E sebelisa recipe ea Unicum, empa e qeta likhoeli tse tšeletseng ka li-cask tse nang le bethe e ikhethang ea plums e omisitsoeng, e leng se ratang se seng sa Hungary. Kamano ena pakeng tsa moea o rarahaneng oa litlama le lithane tse monate tse ekelitsoeng ke plums li mpa li le monate feela.
Ka potlako ena e ile ea e-ba ntho eo ke e ratang haholo ho ba bararo ba lokelang ho e sebelisa ka li-cock E etsa mehlolo ho tse ngata tsa diresepe tse boletsoeng ka holimo, 'me ke monate oa li-cookie tsa whisky, ho kenyelletsa le Diplomat .
Kaofela ka Ntlo ea Zwack Liqueurs
- Se-li-liqueur tsa litlama tsa Hungary li ile tsa hlahisoa ka 1790.
- E entsoe ka motsoako oa sephiri oa li-herb tse 40 le linoko 'me e lula e le ts'ebetso ea lelapa la Zwack.
- Unicum (e tsosolosoa hape) le Unicum e lokolloa US ka April 2013
- Rekisa ho pota $ 31.99 / litara e le nngwe ea botlolo
Etela Websaeteng ea Bona
Tlhaloso: Hlahloba mehlala e fanoeng ke moetsi. Bakeng sa tlhahisoleseling e eketsehileng, ka kōpo bona melao ea Ethics.