Polish Haluski (Li-noodle, Onion le Cabbage) Recipe

Haoluski ea polona (hah-WOOSS-kee) ke lijo tse nang le matšeliso a lijo tse bolelang lintho tse sa tšoaneng ho batho ba sa tšoaneng. Lelapeng la ka, le entsoe ka onion 'me k'habeche e tsamaea butle ka bongata, e kopantsoe le li-noodle tsa 1/2-inch-wide li-dente tse phehiloeng ka dent (u ka iketsetsa sesepa ena ka łazanki noodle).

'Mè oa ka, ea nthutileng ho etsa sena, le bahoebi ba bangata ba Mapolishe ba rata pepere e ntšo, kahoo ke e sebelisa ka bolokolohi ka sejana sena. Ka linako tse ling, ke tla ntša motsoako ka gratin e entsoeng ka buttered ebe ke chesa ho fihlela karolo e ka hodimo ea noodle e le crispy. Lipolesa li boetse li bitsa sejana sa kapusta z kluski ha ba ntse ba le bitsa Hungaria ho káposztás tészta .

Hałuski malapeng a mang ke li-dumplings tse entsoeng ka hlama ea litapole (bona li-link halofo ea halušky ea Slovakia, ka tlase) eo ka nako e 'ngoe e kopantsoeng le sekhahla se omeletsoeng sa chate kapa se chesitsoeng. Ba bang ba phaella ka ho tsuba kiełbasa kapa ham, kapa mobung oa kolobe le tranelate e bolila. Ke sejana se nang le mekhoa e metle e ka ba lehlakoreng le ka sehloohong. Hałuski ke mokhethoa ea khabane bakeng sa letsatsi le leng le le leng, buffet, letsatsi la papali kapa nako efe kapa efe casserole ke tekete feela.

U se ke ua ferekanya risepe ena ea Polish hałuski le Slovak halušky (hah-LOOSH-kee), e leng li-dumplings tse entsoeng ka hlama ea litapole. Ho na le mefuta e sa tšoaneng ea liphetolelo tsa Slovak.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Khaola likaroloana tsa boiee ka holimo 'me joale le halofo hape e le ngoe le e' ngoe e hlahisa likotoana tse 'nè. Ka holong e khōlō ea skillet kapa ea Dutch, sauté eiee ka li-ounces tse 4 tsa botoro, e hlohlelletsang khafetsa, ka mocheso o tlaase ho fihlela habonolo e le caramelized. Sena se ka nka metsotso e 15 kapa ho feta.
  2. Eketsa likotoana tsa k'habeche tse 1-inch 'me u lule u e-na le li-ounces tse 400, letsoai le pepere ho latsoa, ​​le lipofu tse 2 tsa metsi, ha ho hlokahala. U se ke ua koahela. Etsa butle-butle, e tsosang khafetsa, ka mocheso o tlaase ho fihlela k'habeche e le bonolo empa e se sootho (pheha ho setse sa dente haeba u baka ka ontong). Sena se ka nka metsotso e 30 kapa ho feta.
  1. Kopanya k'hoaie e nang le li-ounces tse phehiloeng, ho kopanya hantle. Fetola li-seasonings le ho sebeletsa. KO, chesa mocheso ho 350 F. Butter gratin 'pan' me u fetole motsoako ho eona. Ho koahetsoeng ho koaheloa metsotso e 30 kapa ho fihlela ha holimo ho se bonolo. Sebeletsa hang-hang.

Tlhokomeliso: Haeba sejana sena se reretsoe ho ba lijo le nama, lieiee e ka kenngoa ka libonkong e hlakiloeng ho e-na le botoro.

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 455
Total Fat 33 g
Fat Satated 19 g
Fat Unsaturated 10 g
Cholesterol 81 mg
Sodium 443 mg
Li-carbohydrate 37 g
Fiber Fiber 7 g
Liprotheine 6 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)