Lekhasi le nang le lero le monate le nang le bonyane le lejoe le nang le litsupa le tlatsetso le tlatsetsa ho etsa hore ho be le recipe ena ea gluten e se nang eona feela eo u tla batla ho e leboha-kapa ho phomola leha e le efe ea nako eo. Motho e mong le e mong o tla thabela mokhoa ona, esita le baeti ba sa lokelang kapa ba o batlang, qoba gluten. Khomarela metsoako e thathamisitsoeng le e balang lihlahisoa tsa sehlahisoa ho tiisa hore ntho e 'ngoe le e' ngoe eo u e sebelisang ke mahala.
Etsa bonnete ba hore mosebetsi oa hau o sebetsa, lisebelisoa, lipane le lisebelisoa ha li na le gluten hape. Bahlahisi ba ka fetola lihlahisoa tsa lihlahisoa ntle le tsebiso, kahoo ha u belaela, ikopanye le moetsi hore a netefatse hore sehlahisoa sena ke gluten.
Seo U tla se Hloka
- Bakeng sa Khōlō:
- Phofo e le 'ngoe ea raese e kopi e le' ngoe (phofo ea raese ea Bob e kholo ea raese e sebelisoang mofuteng ona)
- 1/2 senoelo sa poone ea cornstarch
- 1/4 senoelo sa organic amaranth phofo
- 1/4 senoelo phofo ea raese e monate
- 1paspoon e nang le tsoekere e tsoekere
- 1/4 teaspoon xanthan gum
- 1/4 teaspoon letsoai
- 3 tablespoons metsi a leqhoa (feela ho etsa hore metsoako e tlamellano hammoho ha pentšoe letsohong la hao)
- 1he e kholo
- Litepisi tse 12 tsa tablespoon (serame le likoto)
- Bakeng sa ho Tlatsa:
- 1 lik'hilograne tse 4 tsa mokopu (e seng motsoako oa mokopu oa mokopu o monate)
- 3/4 senoelo sa tsoekere
- 1/2 teaspoon letsoai
- 1/4 teaspoon ginger fat
- 1 sinasone e teaspoon
- 1 teaspoon ea Amaranth phofo kapa phofo ea raese e monate
- 2 a otloa mahe a maholo
- Senoelo se le seng sa evaporated lebese le entsoeng ka makoti
- 2 tablespoons metsi
- 1/2 teaspoon vanilla
- Ho khabisa: K'hemik'hale e boima, e otlang (ho ikhethela)
Kamoo U ka e Etsang
- Etsa sekhahla sa pie: lekanya metsoako e omileng ka sekotlolo se seholo sa ho kopanya. Sebelisa whisk ho li kopanya ka ho feletseng. Tšela lisebelisoa tse omeletseng hore e be sekotlolo sa lijo se entsoeng ka lehare la tšepe. Eketsa li-cubes tsa botoro le likhase ho fihlela li fokotsoe ho ea ka boholo ba lierekisi mme motsoako o shebahala o le bobebe. Eketsa lehe le mokokotlo ho fihlela lehe le kenngoa ka har'a phofo ea botoro.
- Eketsa metsi a leqhoa le ho otla ka makhetlo a 'maloa. Sebelisa metsi a lekaneng ho etsa hore metsoako e kopane ka ho feletseng ha u ba pata ka letsohong la hau. Kenya metsi hanyane ka hanyane, hanyenyane feela ka nako. Haeba hlama e fokola haholo ebile e omme, o ka eketsa metsi a mangata a leqhoa le ho otla ka makhetlo a 'maloa. U se ke oa eketsa metsi haeba hlama e tšoara hammoho 'me u ka theha bolo. Metsi a mangata haholo a tla etsa hore hlama e be e thata le ho feta ho tsoa le ho bōpa.
- Etsa hlama holim'a mosebetsing o hloekileng, o nang le gluten holim'a metsi a koahetsoeng ka pampiri e tsoetsoeng. Bokella bolo. Arola hlama likotoana tse peli ebe o li kenya ka li-discs. Beha disc ka 'ngoe mokotleng oa polasetiki le refrigerate bonyane hora e le' ngoe pele o ntša hlama.
- Tlosa hlama sehatsetsing mme u e behe lipakeng tsa lipampiri tse peli tsa pampiri. E ke e lule nako e telele ho lekaneng hore e be bonolo ho lekana. Tsoela ho tloha setsi ka ntle, u sebetse ho etsa selikalikoe ka lisenthimithara tse 10 bophara le bophara ba lisenthimithara tse 1/8. Haeba hlama e futhumala haholo ebile e le e tsitsitseng, e behe ka lehare ho metsotso e seng mekae, ebe u tsoelapele ho e roala.
- Etsa leqephe le phahameng la pampiri ea boka ba linotši ho tloha hlama 'me ue tšele ka hloko holim'a poleiti ea pie e 9-inch. Ka bonolo tlosa letlapa le leng la pampiri e tsoetseng pele.
- Mamela ka bonolo hlama ka sekotlolo sa pie. Fokotsa marako ka thipa, ebe u li koahela ka fereko kapa ka mokhoa oa hau oo u o ratang.
- U ka tšela mokoloko hona joale 'me u qetelle u khaotse, kapa u ka tsoela pele ho tlatsa. Lokisetsa setofo sa hau ho 350 F ho qeta mokokotlo. E hlaba ka fereko e le ho thibela hore e se ke ea phatloha ha e ntse e baka, kapa e tšela hlama ka pampiri e entsoeng ka letlalo 'me u tlatse poone ka linaoa tse omileng kapa litekanyo tsa pie. Bake ka metsotso e ka bang 15 kapa ho fihlela e le khauta e nyenyane.
- Etsa ho tlatsa: Kopanya lisebelisoa tsohle tsa nkho e kholo ea ho kopanya. E otla ho fihlela motsoako o boreleli 'me o kopane hantle, hoo e ka bang metsotso e le' ngoe.
- Preheat ovine ea hau ho 400 F. Beha marotholi a se nang metsi ka holim'a lekhalo le leholo la ho baka haeba u sa e tšela. Tšela motsoako oa ho tlatsa phaeeng ea pie.
- Tlatsoa ka ontong ea preheated ka metsotso e 45 ho isa ho e 50 kapa ho fihlela motsoako o kenngoa bohareng ba pie o tsoa o hloekile. Haeba o kentse sekhahla, u ka 'na ua lokela ho pheha pie ka metsotso e 25 kapa joalo pele leino la meno le tsoa hantle. Qoba ho noa ho feta - e ka etsa hore tope ea pie e phunye.
- Hloekisa pie ka mofubelu o hlatsoitsoeng ka mofuthu kapa o ts'oaretsoe ka tsoekere ea sinamone haeba ho le joalo.
Litlhahiso tsa Recipe
- Tlosang likhechana tse hlahang tsa hlama. Butter hlama 'me ue fafatse ka sinamone le tsoekere bakeng sa phekolo ea khale.
- U ka boela ua hlama hlama hore e sebelisoe ka letsatsi le leng ho e-na le ho e senya ka hora. Beha hlama e koahetsoeng ka mokotleng oa lekhaose ebe oe ngola.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 482 |
| Total Fat | 25 g |
| Fat Satated | 13 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 214 mg |
| Sodium | 258 mg |
| Li-carbohydrate | 56 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 10 g |