Pie ea Cheese e Potlakileng le Puff Pastry Greek Recipe

Ka Segerike: ho thoe tee-ROH-pee-tah meh sfoh-lee-AH-tah

Ena feta cheese pie e monate. E entsoe ka sfoliata , sefate sa sekholo sa Segerike, 'me le hoja se ka' na sa se ke sa fana ka mahlaseli a fokolang a hlahisoang ke li-phyllo, e leng mokhoa o moholo ha nako e le ea bohlokoa. E ka boela ea etsoa le "naha phyllo" le kamehla e nyenyane phyllo sheets.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Fokotsa sfoliata mocheso oa motsoako oa lihora tse peli. (E ka fokotsoa ka sehatsetsing bosiu bo le bong 'me e tla boloka, e be sehatsetsing, letsatsi le le leng.)
  2. Preheat oven ho 350F (180C).
  3. Ka sekotlolo, sebelisa fereko ho senya feta haholo haholo.
  4. Ka sekotlolo se seng, hlahisang mahe a 3 hammoho le lebese ho fihlela o kopantsoe le serame.
  5. Eketsa motsoako oa lebese, letsoai le pepere ho ea chisi le kopane ka botlalo. Haeba motsoako o le omeletseng (o lokela ho ba "slushy"), eketsa lebese le eketsehileng.
  1. Bula sephutheloana sa sfoliata 'me u qhale ka hloko lipampiri. Hangata ho na le maqephe a 2; "Tlhallo ea naha" e ka ba le maqephe a 2 ho ea ho a 8 hohle; tšesaane ea pastry phyllo e ka ba le maqephe a 20-22.
  2. Etsa botlolo bo pholileng 'me u behe halofo ea maqephe ka tlase, u se ke ua fokotsa e mong le e mong. Tšela ka ho tlatsa soly le koahela le setseng phyllo, brushing mong le e mong habobebe ka botoro.
  3. Hlatsoa ka holim'a li-pastry ka lehe kapa lebese le otliloeng. Etsa hore hlama e be likotoana tse 12 (kapa e khethiloe), 'me u bohe ka 350F (180C) ka metsotso e 30 kapa u fihle ho fihlela e le e sootho' me e be e sootho.
  4. Tlosa, tlohela ho pholisa metsotso e 'maloa,' me u sebeletse.

Hlahisa: likotoana tse 12

Tlhokomeliso: Sena se ka boela sa etsoa ka li-phyllo tse tloaelehileng tse nyenyane.

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 250
Total Fat 18 g
Fat Satated 8 g
Fat Unsaturated 4 g
Cholesterol 105 mg
Sodium 456 mg
Li-carbohydrate 12 g
Fiber Fiber 0 g
Liprotheine 10 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)