01 ho ea ho 10
Melemo ea ho Tsamaea ka Makhethe
Getty / Jean-Christophe Riou Yogurt e entsoeng ka maiketsetso e tsoang ho motaki oa motlakase oa motlakase ha ho bonolo feela ho e etsa empa hape e molemo ho uena le tikolohong. U ka khetha metsoako, ho tsoa ho mofuta oa lebese-mafura a sa sebeliseng lebese, lihlahisoa kapa sebakeng se seng se hōlileng kapa se tloaelehileng-'me u ka etsa litlolo hore li lumellane le mahalapa a hau.
Le hoja yogurt e rekiloeng ka lebenkele e fana ka melemo e meng ea bophelo bo botle, e ka ba le boholo ba tsoekere e makatsang. Koti e entsoeng ka maiketsetso e tla ba le tsoekere e fokolang haholo ho feta yogurt ea khoebo ho tloha ha u laola seo u se kenyang k'habisong. 'Me ha u etsa yogurt, u tla boela u thuse tikoloho ka ho sebelisa lijana tse ngata tseo motlakase oa motlakase a nang le tsona, o leng molemo haholo ho feta li-tubs tsa yogurt tsa polasetiki.
Litaelo tsena li lokela ho sebetsa bakeng sa baetsi ba yogurt ba itekanetseng ba nang le likhalase kapa lisebelisoa tsa polasetiki ka bomong empa etsa bonnete ba hore u bala bukana ea litaelo tsa mochine oa hao bakeng sa litaelo tse tobileng mochine oa hau.
02 ho ea ho 10
Seo U se Hlokang
Ntle le mochine oa yogurt oa motlakase, o tla hloka likaroloana tse seng kae tsa thepa e kenyelletsang senoelo sa metsi , sesepa kapa sekoahelo sa metsi , sesebelisuoa sa ho bala-lekaneng, sekotlolo se kopane , whisk kapa khaba ea lehong le ladle.
Ho latela limela, ho etsa yogate ka mochine o nang le lijana tse 6 tsa ounce, o tla hloka li-ounces tse 42 (4 1/4) tsa lebese, lebese le feletseng kapa karolo ea 2 lekholong le sebetsa ka ho fetisisa, le li-ounces tse 6 tsa yogurt e nang le li-live litloaelo tse sebetsang. Ho bohlokoa haholo ho sebelisa yogurt e hloekileng, e hlakileng, e sa thabiseng, le lebese la boleng bo botle le boleng bo botle o ka le fumanang. Boleng ba yogurt ea hau bo tla itšetleha ka boleng ba lisebelisoa tseo u li qalang.
03 ho ea ho 10
Hlakisa Lebese
Jessica Harlan Mohato oa pele ho yogurt e entsoeng ka mahahapa ke ho futhumatsa lebese. Ho qala, tšela lebese ka lero la sauche kapa saucepan ka mocheso o mofuthu. Hlalosa lebese ho fihlela e qala ho fofa ka mathōko a pan, empa u se ke ua e tlohela. Hona joale, e lokela ho ba hoo e ka bang 180 F. Tlosa pan ka mocheso.
04 ho ea ho 10
Ho Pholile ka Lebese
Jessica Harlan Pholisa lebese ho fihlela mocheso o ka ba 110 F. Ho potlakisa ts'ebetso ena, tlatsa setshelo se seholo kapa sekotlolo sa hau ka leqhoa. Beha sekotlolo se lekaneng ho boloka lebese le mofuthu leqhoa le ha lebese le fihla ho 180 F, tšela sekotlolo. Lebese le lokela ho phophola ka metsotso e ka bang 5, ha le bapisoa le nako e telele haholo haeba e setse ka counter ho saupe.
Ha u ntse u emetse lebese hore le pholile, khaba tse 6 tsa yogurt e be sekotlolo se lekaneng sa ho kopanya.
05 ho ea ho 10
Khaotsa Mese le Yogurt
Jessica Harlan Pele o eketsa lebese le mofuthu ho yogurt e batang, o hloka ho hanyetsa hanyenyane. Ho senya ha butle-butle ho kopanya ntho e mofuthu le motsoako o pholileng e le hore motsoako o pholileng ha o phehe ho hang. Ha u sebelisa lesela, eketsa lebese le pholileng ho ea yogurt, hoo e ka bang 1/2 senoelo ka nako, u susumetsa ka whisk kapa khaba ea lehong ho fihlela motsoako o boreleli.
Ha u ekelitse likopi tse 1 1/2 ho ea 2 tsa lebese ho ea yogurt, tšela motsoako oa lebese-mokokotlo ka sekotlolo kapa ka pan le lebese le setseng mme u tsose pele ho fihlela motsoako o le boreleli ebile o monate.
06 ho ea ho 10
Ho eketsa Flavors
Haeba u rerile ho etsa yogurt e monate , hona joale ke nako ea ho eketsa metsoako e kang jeme, motsoako oa vanilla, kapa litholoana tse phehiloeng ho motsoako oa lebese la yogurt. U ka boela ua eketsa tatso ka ho toba ka nkho e 'ngoe le e' ngoe bakeng sa litholoana tse ka tlase ho mokhoa oa tlaase.
Pele o leka ho fetolela mefuta e tsotehang, leha ho le joalo, u ka 'na ua leka ho etsa betch kapa tse peli tsa yogurt e pele pele u tloaela mochine le mokhoa. Haeba o sa rate tatso ea yogurt e hlakileng, tsuba feela litholoana, jeme, kapa litlolo tse ling ka yogurt e phethiloeng pele u e ja.
07 ho ea ho 10
Tlatsa Lijana tsa Yogurt
Jessica Harlan Hona joale ke nako ea ho tlatsa lijana. Sebelisa ladle ho tlatsa lisebelisoa tsa yogurt ka ho lekanang le motsoako oa lebese. Tlosa leha e le efe ho theoha ka ntle ho sejana se seng le se seng, ebe u se kenya moetsi oa yogurt ka likhahla. Beha sekoahelo holim'a moetsi oa yogate.
E le ho etsa yogurt ho moetsi oa yogurt o nang le setshelo se le seng se seholo, se kang Dash Greek Yogurt Maker, ho e-na le lipitsa tsa motho ka mong, tšela motsoako oa lebese-ka hare ho setsing se seholo, beha sejana ho moetsi oa yogurt, 'me u koahetse.
08 ho ea ho 10
Etsa Lenaneo la Moetsi oa Yogurt
Jessica Harlan Etela moetsi oa majoe 'me ue lokise bakeng sa nako e batlang e kenyelletsoa. Koti ea lebese ea lebese e tla nka lihora tse 7, karolo ea 2 lekholong ea yogurt e tla nka lihora tse 9, 'me yogurt ea lebese e tla nka lihora tse 10.
Le hoja yogurt e kenyelletsa, e-ba le bonnete ba hore u se ke ua robala, ua falla, kapa ua senya moetsi oa yogurt kaha e ka sitisa mokhoa ona.
09 ho ea ho 10
Refrigerate ea Yogurt
Getty / Riou Ha yogurt e qetile ho tsubella, tlosa lijana ho moetsi oa yogate, beha li-lids ho e 'ngoe le e' ngoe, le refrigerate yogurt e phethiloeng ho fihlela e etsoa ka lihora tse ka bang 3. Kojoana e tla lula matsatsi a ka bang 10 ha e e-na le sehatsetsi.
E le ho eketsa yogurt , mokhoa oa Segerike oa referete , ho phekola ka yogurt ho fihlela o pholile, joale u qobelle yogurt ka sefae sa cheesecloth 'me u lumelle ho lula metsotso e 30 kapa ho fihlela o fihlile.
10 ho ea ho 10
Recipes Ho Sebelisa Yogurt
Haeba o entse yogurt ea motheo ka lebese le yogurt feela, e tšoara joalokaha u ne u tla ja yogurt e hlakileng eo u e rekileng lebenkeleng-ho tloha ka lijo tsa hoseng tse phetseng hantle ho fihlela ho noa lijo tse nang le phepo e nepahetseng ho kenyeletsa lipepeng . Kopanya le monokotšoai oa mahe a linotši le holimo ka monokotšoai, kapa fafatsa sinamone e nyenyane mme u kenyelle linate tse ling bakeng sa phekolo e ngata. Sebelisa ka ho apara salate sebakeng sa mayonnaise kapa e le karolo ea marinade bakeng sa khoho e halikiloeng. U ka boela ua sebelisa yogurt e hlakileng e le ho roala lijo tse halikiloeng le motsoako oa thepa e besitsoeng.
U ka boela ua sebelisa moetsi oa yogurt oa motlakase ho Icelandic Skyr , mohope oa boholo-holo o moferefere le o phetseng hantle ho feta mefuta e tloaelehileng ea yogurts.