A Recipe ea Angu - Polenta ea Brazil

Angu ke sejana se bonolo sa Brazil se entsoeng ka poone e phehiloeng, e tšoanang le polenta. Ka tloaelo Angu e lokiselitsoe ka mokhoa o hlakileng ka poone, metsi le mohlomong le letsoai la monate. Khoho kapa moriana oa nama oa nama o ka nka sebaka sa metsi ho eketsa tatso e ngata. Angu e ka ba monate haholo, kapa e ka pheha nako e telele ho fihlela e le teteaneng e lekaneng ho kenngoa ka hlobo. Hang ha tsela e tloaelehileng ea ho sebeletsa majoe ke ho e bōpa ka hlobo e entsoeng ka leseli, joale u sebelise sejana se seholo (joaloka khoho e nang le okra ) bohareng ba lesale la poone.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Tlisetsa moro oa metsi le khoho ho pheha. Butle-butle lijo tsa poone.
  2. Nako le letsoai ho latsoa. Pheha ka sekhahla se tlaase, se tsosang hangata, ho fihlela sekontiri se fihla se tsitsitseng, se eketsa metsi ha ho hlokahala. Tlosa ho utloa, tsosa ka botoro, mme u sebeletse.
  3. Haeba u sebelisa hlobo, pheha lijo-thollo ho fihlela o teteaneng, hoo e ka bang metsotso e 30-40. Hlohlelletsa botoro. Sebelisa di-tablespoons tse ling tse fetang tse ling tse supileng bakeng sa ho tlosa ka hare ho hlobo ka seatla se bulehileng. Etsa pholile ka metsotso e ka bang 10 pele u sa phutholoha.

E sebeletsa tse 'nè e le sejana.

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 225
Total Fat 8 g
Fat Satated 4 g
Fat Unsaturated 2 g
Cholesterol 15 mg
Sodium 959 mg
Li-carbohydrate 36 g
Fiber Fiber 3 g
Liprotheine 5 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)