Lihlahisoa tse nyenyane tsa konofolo, tse tloaelehileng tse bitsoang konofolo ea limela, li bonolo ho fetoha selemo se monate sa "pesto" sauce moo garlic e tala e nkang sebaka sa basil, bakeng sa sauce e bonolo ea ho etsa pasta e nang le sekhahla se khanyang tlhahiso ea selemo.
Sebelisa pesto ka lijo tsa pasta, joalokaha ho tšoantšetsoa, joaloka ho jala ka sandwich, joaloka ho pata ka selemo, kapa joaloka mongobo o lakatsehang bakeng sa kana kapa tlhapi. Haeba u na le konofolo e ngata e tala, tseba hore pesto ena e lula e le hantle, e koahetsoe mme e koahetsoe ho fihlela ho matsatsi a mararo kapa e le mongobo ho fihlela ho likhoeli tse peli-kahoo, e-ba le liphahlo tse ngata, 'me u fane ka tse ling hamorao selemong !
Seo U tla se Hloka
- 1/2 limilione
- tala e tala
- 1 tablespoon oli ea limela
- 1/2 teaspoon letsoai le letle la letsoai (le ho feta ho latsoa)
- 1/4 senoelo sa linate tsa phaene (kapa pistachios)
- 1/4 senoelo senoelo sa mohloaare sa moroetsana
- 1/4 senoelo se qhibilihisitsoeng
- Cheese ea Pecorino kapa e 'ngoe e thata, e nang le monate o monate
Kamoo U ka e Etsang
- Qetella 'me u lahle metso ea likhau tse tala. Khaba ka ho tšela konofolo e tala, e hlatsoe ka botlalo tlas'a metsi a pholileng ka colander le ho e tšela kapa ho e tšela e omeletseng (ke fumana ho phunya ebe ke hloekisa ho ntša litšila tsohle setšoantšong; haeba e se e le pula ea lipula, mobu o na le tsela ho fumana phapang pakeng tsa likarolo tsa makhasi a konofolo).
- Ka pane e kholo ea ho chesa ka mofuthu-mocheso o phahameng, pheha oli ea meroho, konofolo e tala le 1/2 teaspoon ea letsoai ho fihlela konofolo e tala e le bonolo, hoo e ka bang metsotso e meraro. E ke e pholile ho mocheso oa kamore e mofuthu.
- Ho motsoako kapa motsoako oa lijo, otla linate tsa phaene kapa pistachios ho li rema. Li behe ka thōko ka sekotlolo. Beha konofolo e phehiloeng e tala 'me ue qete, u qhale ka mahlakoreng ha ho hlokahala, ho fihlela e le e tala' me e boreleli. Ka koloi e tsamaeang, e khanyang oli ea mohloaare. Phunya linate tse bolokiloeng le chisi. Latsoang motsoako 'me u kenye letsoai le eketsehileng, haeba u rata.
Hlokomela hore recipe ena e etsa hore e lekaneng ho apara lipuo tse ling tsa lipuo tse ling (li koahetsoe ka tsela e tšoantšetso).
Lerato le hlahisang garlic, empa le se ke la utloa magic a pesto? Nahana ka ho etsa Hummus ea Green Garlic, ka litlolo tse ngata tsa konofolo kapa ho jala, kapa ho pata tatso ho Sopho e entsoeng ka konofolo. Etsa lintho tse bonolo 'me u fokotse konofolo e tala hore u sebelise e tala ka crostini kapa u phehe ka bohobe ba konofolo.
Hape ke motsoalle oa ho pheha ka karole konofolo e tala le ho e apara ka vinaigrette e bonolo, bakeng sa ho ithabisa le ho senya li-leeks vinaigrette.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 389 |
| Total Fat | 31 g |
| Fat Satated | 3 g |
| Fat Unsaturated | 19 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 401 mg |
| Li-carbohydrate | 26 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 6 g |