Koahela 1 senoelo sa raese e monate ka metsi a 1 cm. Soak ea raese ka bonyane metsotso e 30, kapa ho fihlela ho lihora tse 4. Litlhahiso: Etsa bonnete ba hore u sebelisa "raese e monate" bakeng sa risepe ena, e tsejoang hape e le "raese e mafura" kapa "raese e tsitsitseng". E ka rekoa ka mokotla sebakeng sa hau sa lijo sa Asia / sa lijo tsa Sechaena.
Bakeng sa risepe ena u tla boela u hloke:
2 + 1/4 likotoana lebese la kokonate le boleng bo botle
marotholi a seng makae a palesa ea pandane (sheba mohato oa 4)
1/2 senoelo le 2 Tbsp. tsoekere e tšoeu
letsoai la letsoai
Mahe a 5
2 Tbsp. phofo ea raese
02 ho ea ho 10
Lokisa Cake Pan le Steamer.
Ho Lokisetsa Cake Pan le Steamer. D.Schmidt Lokisetsa pan ea kaka - e 9 x 9 cm ea pan pane e sebetsa hantle. Mona ke robala poto ea ka le lekhasi la banana, empa sena ke khethollo. U ka boela ua tlotsa fatše pente joalokaha u ne u ka rata leha e le efe e 'ngoe ea kaka.
Bakeng sa Steamer: Haeba o se na mouoane, o ka bokella habonolo. Bakeng sa ka, ke beha pan ea kaka ka har'a sekepe sa bamboo seo ke se kentseng ka hare ho moahelani oa ka. Ke beha metsi ka tlase ho moahi, 'me ke koahela ntho e le' ngoe ka mokotla oa wok.
03 ho ea ho 10
Lokisa Leqho la Pele.
Ho Lokisetsa Mothe oa Pele oa Lekholo. D.Schmidt Tlosa monate oa raese le sebaka ka sekotlolo se kopanyang. Kenya 1 + 1/4 kopi ea kokonate lebese, 2 Tbsp. tsoekere, hammoho le letsoai la letsoai. Khothalletsa bohle.
04 ho ea ho 10
Kenya Pandan Paste.
Ho eketsa Pentan Paste. D.Schmidt Kenya marotholi a seng makae a pente ea popane e lokisitsoeng. Sena se tla etsa hore batter e be moriti o khanyang oa botala. Eketsa ho feta haeba u batla hore lesela la pele le be lefifi, kapa ka tlaase haeba u batla hore le khanyetse. Ntle le 'mala, pandan paste e eketsa tatso e monate ho kaka ena.
FYI - Tlhokomeliso ea Pandan: Naheng ea Thailand le linaheng tse ling tsa Boroa-bochabela-Asia, makhasi a sebele a li-pandane a ne a tla sebelisoa ho e-na le hore a sebelisoe ka lebenkeleng. Leha ho le joalo, hobane makhasi a hloekileng a pandane a thatafalloa ho fumana mona Amerika Leboea, ke sebelisa lepe le rekiloeng lebenkeleng (le fumanehang libakeng tse ngata tsa lijo tsa Asia le tsa Chaena - feela le botse!). Ka linako tse ling nka reka makhasi a kang a pandan, empa ho chesa ho bonahala eka ho fokotsa tatso e le hore kamehla ke soetsehe ke liphello.
05 ho ea ho 10
Tšela Batter ho Pan le Steam.
Ho tšela Letlapa la Pele ka Pan. D.Schmidt Tšela batter ena ea pele karolong ea hau e lokiselitsoeng. Koahela le mouoane ka mocheso o phahameng ka metsotso e 20, kapa ho fihlela mokelikeli oohle o nkiloe ke raese. Tlhahiso: bakeng sa liphello tse ntle, mouoane o lokela ho potoloha (le ho feta) ka pane ea kaka.
06 ho ea ho 10
Lokisa Leqhe la Bobeli.
Ho Lokisetsa Letlapa la Bobeli. D.Schmidt Ha sethala sa hau sa pele se ntse se fofa, potlakela ho itokisetsa sebaka sa bobeli. Koahela mahe a 5 ka sekotlolo se kopanyang 'me u fokotse ka bokhutšoane kapa u tsose ka fereko ho senya li-yolks. Joale eketsa lebese la kokonate e le 1, 1/2 senoelo sa tsoekere, letsoai la letsoai le 2 Tbsp. phofo ea raese (fafatsa phofo ea raese ka holimo). U sebelisa mocheso kapa mofereko, hlakola moriri ho fihlela o boreleli (kapa o ka sebelisa motsoako oa motlakase haeba o na le o mong).
07 ho ea ho 10
Kenya Pandan Paste.
Ho eketsa Pandan Paste. D.Schmidt Kenya lerotholi la tse peli tsa phala ea pandane 'me u hlohlelletse hantle ho kopanya. Ka lehlakoreng le leng, u ka etsa hore lesela lena le khanyetse kapa le lefifi ho feta lesela la pele.
Tlhahiso: Haeba u rata, ho e-na le ho sebelisa panda, u ka khona ho bōpa le ho eketsa mmala o fapaneng ho lera lena (marotholi a 2 kapa a 3 a 'mala oa lijo ke seo u se hlokang). Ka mohlala, khubelu e ntle ho sebelisoa bakeng sa Keresemese, kapa e mosehla bakeng sa lehlabula. Asia, mofuta ona oa lijo tse ngata tse mebala-bala o tloaelehile haholo.
08 ho ea ho 10
Tšela Batter ea Litsela tsa Bobeli holim'a Taba ea Pele.
Ho eketsa Letlapa la Bobeli. D.Schmidt Butle-butle tšela batter ea bobeli butle-butle holim'a ntlha ea pele. Sebelisa khaba ho abela esita le ka ntle. Fokotsa mocheso ho isa bohareng le mouoane metsotso e 20 ho isa ho e 30, kapa ho fihlela sethaleng sa bobeli se behiloe. Tlhahiso: Haeba u chesa mocheso ona ka mocheso o moholo, u tla fumana "maqhubu" ho e-na le ho ba le letheba le boreleli. E le hore o khone ho hlahisa bonolo, bona mohato o latelang.
09 ho ea ho 10
Tšoaea Molaho o Phahameng ka Spoon e tlotsitsoeng.
Ho thothomela holimo ka Spoon. D.Schmidt Mohato ona ke o ikgethileng. Haeba o batla ho ba leseli la holimo la boreleli: Lumella custard hore e tsamaee mocheso o theohelang ho fihlela mokokotlo o tiileng o thehiloe holimo. Joale, ha e sa ntse e pheha, ka nako e 'ngoe o tšela khaba e tlotsitsoeng holim'a metsi. Sena se tla robala sekoahelo mme se fane ka top sheen e ntle. Etsa sena ka makhetlo a seng makae, u behe oli khafetsa nako le nako (Ke sebelisa oli e nyenyane ea kokonate kapa oli ea canola bakeng sa sena).
10 ho ea ho 10
Sebeletsa Paki ea Lona ea Pandan!
Pake ea Rice ea Pandan e nang le ho fafatsa ka Raspberries le Kokonate ea Toasted. D.Schmidt Lumella kaka hore e pholile bonyane metsotso e 15 pele ho slicing. Cake ena e monate joaloka, kapa u ka e apesa ka litholoana tse ncha le / kapa ho fafatsa kokonate e entsoeng ka letsoai. Mona ke khaola kaka ka libopeho tsa daemane (e thusa ho sebelisa thipa e bohale e tlotsitsoeng bakeng sa sena, ho e hlakola pakeng tsa ho khaola).
Ho boloka Letlolo la Lesea la Hao: Koahela 'me u tlohele k'homphieutha ho fihlela ho matsatsi a 2 - refrigerate ka mor'a moo. Leka ho ja raese ea hau ka hare ho matsatsi a 3. Thabela!