Ke khahloa haholo ke kaka ena kaha e nkile lilemo tse ngata ho e fumana hantle! E entsoe ka raese e tsitsitseng le mefuta ea tapioca 'me e na le gluten le lactose ntle (e boetse ke vegan). Ha e le hantle lijo tse nang le lijo tse ngata tsa Asia , mofuta ona oa raese e entsoeng ka letsoho e ka fumanoa linaheng tse ngata tse ka boroa-bochabela le Asia, ka ho fapana hanyenyane ho latela sebaka le chef. E na le sebopeho se khotsofatsang le litakatso tsa kokonate. E na le tee kapa kofi, kaka ena e etsa lijo tse tsoekere, lijo tsa hoseng kapa li-snack ka tee ea thapama. Kapa u e etse moketeng o tsitsitseng moo o tla jeloa ka nako leha e le efe! Thabela!
Seo U tla se Hloka
- 1 senoelo se hlahisang raese (e fumanehang lipakeng tse hlakileng tsa lijo tsa Asia / tsa Chinese)
- 2/3 senoelo sa tapioca (se fumanehang mabenkeleng a lijo, kapa mabenkeleng a lijo tsa Asia / Sechaena)
- 1 e ka eketsa lik'hilograma tsa 1/4 tsa lebese la kokonate
- hlahisa letsoai
- 3/4 senoelo se tsoekere e mosoeu
- 2 di-teaspoon tse nang le kokonate tatso
- 4 marotholi a 'mala o khubelu oa lijo (kapa' mala o mong oa khetho ea hau)
- Ho ikhethela: 1/4 senoelo sa kokonate se khabisitsoeng (bakeng sa mokhabiso)
Kamoo U ka e Etsang
Bakeng sa phetolelo ka mekhabiso ea kaka ena (empa ka mebala e mengata!), Bona ea ka: Tsela ea ho Etsa "Mookoli oa" Bohobe ba Meroho bo Khomarelang.
- Kopanya ho bokella sekotlolo se seholo sa ho kopanya. Eketsa letsoai le tsoekere 'me u hlohlelletse tsohle.
- Eketsa lebese la kokonate hammoho le tatso ea kokonate. Hlahisa hantle ka letsoho, kapa kopanya le batlatsi ba motlakase ka lebelo le tlase. Ke fumana whisk ea letsoho e sebetsa hantle.
- Hang ha u e-na le batter e boreleli, tšela halofo ea eona ka sekotlolo se seng.
- Eketsa marotholi a seng makae a 'mala o mofubelu ho e' ngoe ea likotlolo mme o hlohlelletsa ho etsa batter ea pinki (kapa khetha mofuta o mong kapa mebala ho latela seo u se ratang).
- Etsa likhase tsa bohobe ka marotholi a seng makae a oli e phehang (khalase e sebetsa hantle e le hore u ka bona likarolo ha u li eketsa, empa ha hoa hlokahala).
- Beha nkho ea bohobe ka mouoane oa metsi, haeba u e-na le eona. Haeba ho se joalo, mok wok o otlolohileng ka tlaase kapa sopho e khōlō ea sopho e boetse e sebetsa, hafeela bohobe ba hau bo ka khona ho kena ka hare ho sona (Ke ne ke sebelisa mohaho o otlolohileng bakeng sa ka). U tla boela u hloke sekoahelo se tla tšoana holim'a patsi le bohobe.
- Tšela metsi ka har'a mouoane oa hau, kapa ka tlase ho pitsa kapa ok (ho potoloha sekoti sa metsi) - e lokela ho ba bonyane li-inch tse tebileng. U se ke ua etsa hore metsi a tebe haholo, kapa ho tla ba le ho hongata haholo ha o pheha.
- Hona joale tšela 'mala o motsoako oa 1/3 oa batter (ebang o pinki kapa o mosoeu) ho kena kahare ea bohobe. U ka khetha ho etsa hore likarolo tse nyenyane kapa tse teteaneng - kae kapa kae ho tloha ho 1/4 ho ea ho 1/2 inch ea batter ke hantle.
- Tlisetsa metsi ho e pheha, ebe o fokotsa mocheso e le hore o phehe ka bohobe holim'a metsi (haeba u sebelisa kok kapa pitsa, metsi a belang a ka etsa hore bohobe ba mahobe bo phunyeletse hanyane.) Koahela pitsa kapa ok / mouoane o nang le sekwahelo se tiileng e le hore kaka e khone ho chesa-pheha.
- Moea oa metsotso e mehlano, kapa ho fihlela batter e tiile ho ea ho eona. Ebe u eketsa sebaka sa hau sa bobeli holimo. Litlhahiso: karoloana ea bobeli le e latelang e tla nka nako e teletsana ho pheha - ho tloha metsotso e 8 ho isa ho e 10, ho itšetlehile ka mocheso oa mouoane oa hau. Pheha ho fihlela bohareng ba kaka e tiile ho ea ho eona joaloka ka ntle. Koko e tla boela e eketsehe ha e pheha. Hape, etsa bonnete ba hore u kenyelletsa metsi ho steamer kapa kot / pot ka metsotso e 10 kapa ho feta.
- Tsoela pele ho kenya likhahla le ho chesa kaka ka tsela e tšoanang ho fihlela hoo e ka bang batter eohle e sebelisoa. Bakeng sa moeli oa ho qetela, ke rata ho eketsa marotholi a seng makae a mmala o mofubelu ho etsa hore ho be le boemo bo lefifi, bo fapaneng (sheba setšoantšo). Litlhahiso: Ho molemo ho tlōla holimo ho e-na le ho theoha kaka ena (haeba u oela ka tlaase ho tse ling tsa tsona, li tla ba bonolo haholo 'me likheo li ke ke tsa tšoara hammoho ha li tšoaetsoe). Hape, hlokomela hore bohareng ba kaka bo ka 'na ba hohela qetellong - ke ntho e tloaelehileng. Phello e senyang e tla fokotseha hang ha e pholile, 'me u ke ke ua e hlokomela hang ha kaka e tšeloa.
- Ha kaka e etsoa pheha, tlosa pan ea sesebelisoa ebe e lumella hore e pholile bonyane metsotso e 10. Ha e se e pholile, beha sehatsetsing. Ho chesa ho tla e thusa ho tiisa hore lisepa li be bonolo.
- Ha khefu e bata, otla sekontiri sa botoro ho pota ka ntle ho pan, joale u phunyeletse 'me u sebelise thipa le matsoho a hao ho senya kaka.
- E le hore ue tšele, sebelisa thipa e bohale, e seng serrated le mochini o le boreleli oa slicing ho tloha ka holimo ho ea tlaase (leka ho se sebelise maeto a mangata haholo). U ka sebeletsa kaka ena ka likhapha kapa ho khaola libopeho, tse kang litaemane kapa likarolo. Sebeletsa mohatsela o mocheso. Thabela!
Ho boloka kaka ena: E beha sejaneng se koahetsoeng kapa mokotleng oa polasetiki. E ka bolokoa ka letsatsi kapa a mabeli k'hamonteng ea hau, ebe u beha ka sehatsetsing. Ke fumana ho le molemo ho ja kaka ka hare ho matsatsi a mararo; ka mor'a moo, e lahleheloa ke monyolo le tatso.