Mona ke monyetla oa hau ho qetella u sebelisa moqapi oa sourdough oo u o entseng! Kemiso ena ea bohobe bo 1 ke mohloli oa motheo oa bohobe ba mantsiboea, oa moqapi. Sekhahla sena se bonolo 'me se cheseha' me bohareng bo na le mongobo. E kholo joaloka tomoso, ka ho etsa sandwich, le ka nako ea lijo tsa motšehare.
Seo U tla se Hloka
- 1/2 lebese la senoelo
- 2 tbsp khutsufatsa
- 2 tbsp tsoekere
- 1 tsp letsoai
- 1 senoelo sa sesepa sa litlama
- Likopi tse 2-3 tse phofo (bohobe)
Kamoo U ka e Etsang
- Ka sekotlolo se senyenyane, scald lebese le khutsoanyane. Beha ka thōko 'me u lumelle ho pholile ho fihlela u foofo.
- Ka sekotlolo se seholo, eketsa tsoekere le letsoai. Tšela lebese le futhumetseng mme o qhibilihe. Hlohlelletsa ho fihlela tsoekere e qhibiliha.
- Kopanya qalong.
- Eketsa phofo, senoelo sa 1/2 ka nako, ho fihlela hlama e teteaneng e ka tsoakane le khaba ea lehong.
- Tlosa hlama ka botoneng bo phoroselang 'me u qale ho khumama metsotso e 10, u phaella ka phofo ha hlama e e-na le tieo.
- Beha hlama ho tlotsa sekotlolo ebe o reteleha e le hore hlama e holimo e tlotsoe. Koahela 'me u eme sebakeng se mofuthu ka metsotso e 90.
- Phula hlama. Koahela sekotlolo 'me u eme ka lekhetlo la bobeli ka metsotso e 30.
- Phula hlama. Tlohela lebokose mme u khumame ka metsotso e ka bang 3.
- Etsa hlama ka bohobe bo chitja . Beha ka ho hlahisa lakane. Koahela 'me u eme ka metsotso e 60 kapa ho fihlela ka bobeli.
- Preheat oven likhato tse 400 F.
- U sebelisa thipa e bohale, senya X ka holim'a bohobe. Boha ka metsotso e 40 kapa ho fihlela bohobe bo utloahala ha ho thoe ha ho tluoa.