Ho makatsang ho lekaneng, hoa makatsa hore ebe ho thata ho fumana recipe ea li-muffin tse tloaelehileng, tse nang le li-muffin tse bonolo, ho nahana (mohlomong) e le hore e mong le e mong o se a ntse a tseba ho li etsa, kapa hore ka tsela e itseng a bososela tsela.
Empa na ke sona seo lefatše le fihlileng ho sona? Hore recipe ea muffin e monate haeba e sa tšoaee popcorn kapa M & Ms kapa cheese kapa lihoete? Mona ke seo ke se nahanang: Ke nahana hore li-muffin tsa bran li tloaelehile, 'me motho e mong e lokela ho ba mohlokomeli oa recipe ea motheo.
Mohlomong le 'na e ka ba' na. Ka hona, ho na le recipe ea motheo e bonolo, e bonolo. Ha e na gluten, e se vegan, eseng lowfat, eseng ka blueberries, e sa etsoang ka oat bran kapa libanana kapa ka crockpot. Eseng hore ho na le phoso ka leha e le efe ea lintho tseo. Empa ka linako tse ling u mpa u batla mohala o otlolohileng oa muffin.
Kakaretso ena e na le morara o omisitsoeng. Empa hoo ke mofuta oa boikarabello ka branine ea 'muffin, ho nepahetse?
Ho lokile, ntho e 'ngoe. Ho e-na le ho sebelisa lijo-thollo tsa mohala kapa ntho e 'ngoe, ke rata ho sebelisa mohala oa koro oa koro. U ka e fumana ka lebenkeleng, mohlomong ka seteisheneng sa "bophelo bo botle" seo ba bangata ba se bolokang ba bonahala ba e-na le matsatsi ana (empa u ka boela ua se fumana Inthaneteng).
Hape bona: Ntata ke eng?
Seo U tla se Hloka
- Ligrama tse 180
- phofo e nang le sepheo se nang le morero (hoo e ka bang likotlolo tse 1 1/2, tse hloekisitsoeng)
- 80 dikgerama ea koro (hoo e ka bang likotlolo tse 1 1/3)
- 1/2 senoelo tsoekere (granulated)
- 1 Tbsp phofo e bakang
- 1/2 tsp letsoai
- 1/4 tsp sinamone fatše
- 1/8 tsp nutmeg e ncha fatše
- 1/2 senoelong sa morara o omisitsoeng
- 4 Botoro ea Tbsp (1/2 thupa)
- 1he e kholo
- 1 senoelo sa lebese (kaofela)
- Molasses ea 40 grams (hoo e batlang e le 1/4 senoelo)
- 1pp vanilla e nkiloeng (e hloekileng)
Kamoo U ka e Etsang
- Preheat ontong ea hau ho 400 ° F.
- Kopanya phofo, branone, tsoekere, phofo e bakang, letsoai, sinamone, limatlafatsi le morara o omisitsoeng mme o hlohlelletse ho aba ntho e 'ngoe le e' ngoe ka mokhoa o ts'oanang. Ho kopanya morara o omisitsoeng ka metsoako e omeletseng ho thusa ho thibela hore ba se ke ba teba ka tlaase ho li-muffin ha ba ntse ba chesa.
- Hlakisa botoro ka microwave, ka sekotlolo se bolokehileng sa microwave, ka nako e ka etsang motsotso, ho fihlela se koahetsoe empa se sa sisinyehe. U mpa u batla ho khona ho e tšollela.
- Ka sekotlolo se arohileng, otla lehe, ebe o eketsa lebese, molasses le vanilla.
- Ho tlotsa ka ho feletseng le ho fa phofo ea linoko tse 12 (kapa ho sebelisa pampiri ea li-muffin liners).
- Etsa bonnete ba hore motsoako o chesang o futhumetse empa ha o chese. E tšela butle ka sekotlolo le lijoana tsa mokelikeli, u phunyeletse ka fereko ho e kenyelletsa ka botlalo.
- Joale eketsa lisebelisoa tsa mokelikeli ho tse ommeng ebe u kopanya ka bonolo ka khaba ea lehong ho kopanya. Etsa sefahleho ho ea ka tlase ho sekotlolo ho etsa bonnete ba hore lipokothong tse ommeng li kopane. Empa u se ke ua kopanya nako e telele haholo kapa ka matla haholo. E lieha ebile e bonolo. Emisa ho tsosa hang ha ntho e 'ngoe le e' ngoe e kolobisitsoe. Batter e sa ntse e tla bonahala e le monate.
- Etsa hore batter e phomole metsotso e 10, ho lumella leha e le efe lipompo tse ommeng tsa phofo ho qhibiliha ha glutens e phofo e na le nako ea ho phutholoha.
- Ka bonolo khaba ea batter ka e lokisitsoeng muffin pan 'me ba li kenya ka ontong hang-hang.
- Boha metsotso e 20 kapa ho fihlela motsoako o kenngoa bohareng ba 'muffine o tsoa o hloekile. E pholileng ka paneng ka metsotso e 5-10, joale u shebe leboteng la terata ho pholile tsela e setseng.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 229 |
| Total Fat | 8 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodium | 379 mg |
| Li-carbohydrate | 35 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 6 g |