Mokhoa oa ho boloka lihlahisoa tse ncha

E-ba le Dill e Ncha Ha U E-na le Eona Ha Ue Hloka

Dill ke setlama se setle sa ho ba le serapeng. E na le thuso bakeng sa li-pickles tsa canning 'me ke tlatsetso e kholo ho lijo tse ngata tseo motho a li jang . Bothata feela ke hore bo senya nakoana ka mor'a kotulo. U se ke ua khathatseha, monate oa lehlaka la hao oa likhahla o tla sala o le mong 'me u ka lelefatsa nako ea oona' me ua o boloka o le molemong oa likhoeli tse 'maloa.

Ntho ea bohlokoa ea ho boloka mofoka oa dill e le mocha ka hohle kamoo ho ka khonehang e itšetleha ka ho omisa ho e-na le ho omisa setlama.

E bonahala eka e makatsang, empa e hlile e le tsela e molemo ka ho fetisisa ea ho boloka setlama sena se thata.

Kamoo U ka Fokollang Lijo Tse Ncha Bakeng sa ho Boloka

Pele u qala ho boloka kotulo ea hau ea leloala, e arohane ka ho lekaneng hore u sebelise hang-hang 'me u behe sebaka ka har'a nkho e tletseng metsi joalokaha u ka khaola lipalesa. Ena ke tsela e bonolo ea ho boloka litlama tse ngata li hloekile ho fihlela beke.

Ha o khethile leloala leo u ka ratang ho le boloka, latela mokhoa ona ho netefatsa hore o lula o le monate le o monate ha ho khoneha. Semela se nang le serame se tla lula se sebelisoa nakong ea mariha. Ho itšetlehile ka hore na u se sebelisa hangata hakae, e ka 'na ea e-ba teng ho fihlela limela tsa hau tsa leloala li qala ho hōla hape nakong ea selemo.

Hopola hore haeba u rerile ho sebelisa leloala ka har'a thepa e entsoeng ka makotikoting, ho molemo ho sebelisa limela le makhasi. Sena se tla eketsa tšusumetso ea tatso ea litlama tsa hau.

  1. Khetha dill maneha ka holimo. Joaloka litlama tse ngata, ho molemo ho kotula hamorao hoseng ka mor'a hore phoka e fetohe mouoane kaha sena ke ha limela li le monate haholo.
  1. Hlatsoa li-frill tse nang le lipalesa le metsi ho tlosa lerōle leha e le lefe le likokoanyana. Hlatsoa herbs ka bonolo ho tlosa boholo ba mongobo.
  2. E omisa ka ho feletseng dill mane ka ho e lumella hore e fanyehe ka tlase ho ea ho sebopeho se setle. U ka boela oa e beha ka lintho tse hloekisang tse kang sejana sa lijo kapa liphahlo tsa thaole ea pampiri. U se ke ua lumella leloala hore le omele ka thata, le mpa le batla hore le senyehe ka bongata
  1. Beha kilisi e hlatsoitsoeng le e omisitsoeng ho kenngoa ka setsing se sa sireletsoeng se kang sepele le tiiso ka thata. Haeba setshelo sa hao se lumella setlama hore se lule se otlolohile, u tla tsoela pele ho boloka sebopeho seo se setle ka lehare.
  2. Beha setshelo karolong e batang ka ho fetisisa ea eferese ea hau ho fihlela ho hlokahala.

U ka boela ua omella Dill

Haeba u se na sebaka sehatsetsing bakeng sa sesepa se feletseng sa dill, u ka boela ua se boloka joaloka setlama se omeletseng, sa mobu. Ena ke mokhoa o loketseng oa ho eketsa setlama ho lijana tsa lijo le ho tšoana le kamoo o ka omisang le ho boloka litlama tse ling tsa culinary joaloka basil le oregano .

Haeba u e-na le kotulo e khōlō ea leloala, u ka 'na ua nahana ka ho omisa le ho omisa setlama ho ithaopela ha u pheha.

E le hore o omise leloala, le lumelle hore le fanyehe fatše ka likoti bakeng sa libeke tse ka bang 1-2. Ha setlama se ba crispy 'me se phunya ka pinch, e se e loketse ho boloka. Ho sebetsa sekotlolo se seholo, ho pshatla makhasi ho tloha ho bakoang le ka sekotlolo.

Joaloka limela tse omisitsoeng haholo, dill e tla lula e le monate bakeng sa selemo.

Ha dill e qala ho hola hape serapeng sa hao, o lahlela leloala leha e le lefe le sa sebelisoang mme o khetha ho hloekisa nakong ea ho hōla. Tloha o oele, u bo kotule hape.